पास्ता कसरी खाना पकाउनु?

त्यसैले, पास्ता - पनि पहिलो grader पकाउन सक्षम छ जो बाल्यकाल पकवान, सबै परिचित। तथापि, तपाईं राम्ररी हेर्न भने, प्रश्न कसरी त्यहाँ हामी यस लेखमा छलफल गर्नेछौं जो यो पकवान लागि धेरै व्यञ्जनहरु किनभने, त्यसैले सजिलो छैन, पास्ता पकाउन छ।

कसरी पास्ता सामान्य खाना पकाउनु?

सबै भन्दा साधारण पास्ता (वा vermicelli वा चाउचाउ) - का सबैभन्दा सरल (? के भने कसैले छैन थाह छ) सुरु गरौँ। तिनीहरूलाई खाना पकाउनु, तपाईं पानी, नुन यो फोडा गर्न, र त्यसपछि पास्ता फिर्ता राख्नु आवश्यक छ। पानी प्रति 100 ग्राम 2 कप को एक अनुपात मा लिइएको छ। पास्ता। 20-30 मिनेट तिनीहरूले लागि जोश (को चाउचाउ 15 भन्दा बढी छन्)। त्यसपछि हामी एक चलनी ले, एक डुब्नु वा पैन माथि राखेँ र यो सेवई उल्टिनु। पानी भोकमरी गरेपछि, (केही सस वा घिउ संग आरोप लगाएको छ जो तुरुन्तै प्लेट मा बाहिर राखे वा,) पैन तिनीहरूलाई फिर्ता।

पानी नगरेर केही उसिनेर पास्ता। यो गर्न, बस यसलाई सानो (1 कप 100 GR।) खन्याउन। तिनीहरूलाई खाना पकाउन पानी उम्लिरहेको तपाईं 20 मिनेट आवश्यक र ढक्कन कस नजिक धेरै ढिलो आगो त्यसपछि राख्नु, र पानी पूर्ण पास्ता मा अवशोषित सम्म प्रतीक्षा (बारेमा 15-20 मि।)। बाल्न सक्नुहुन्छ - बस अनुभवहीन सारा महाराज यस्तो प्रयोग राम्रो राख्न छैन भन्छन्।

अब हामी अझ जटिल व्यञ्जनहरु लागि पास्ता पकाउन कसरी बारी।

सेवई कसरी खाना पकाउनु र पनीर

खाना पकाउनु , सेवई र पनीर 100 ग्राम लिन। 1 तालिका एल। grated पनीर, घिउ, मरिच, नुन र जायफल को नै राशि। कुक पास्ता (उनीहरूले पनि seethe छैन भनेर निश्चित गर्न आवश्यक), पानी भोकमरी छ, त्यसपछि मरिच, अखरोट र सेवा तिनीहरूलाई स्पाइस, पनीर संग छिडकना।

पास्ता कसरी खाना पकाउनु मासु संग (Khingan)

लागि मासु संग पास्ता , तपाईं पास्ता र मासु को एक बराबर रकम (उदाहरणका लागि, 250 250 गर्न GR।), वनस्पति तेल, चिनी (1 चम्मच) प्याज, तेजपात, लसुन (मध्यम को 3-4 लौंग), मरिच र मेयोनेज आवश्यक हुनेछ ।

पहिलो तपाईं मासु पकाउन आवश्यक (यो तपाईं fatter चाहनुहुन्छ भने, कुनै पनि हुन सक्छ - पोर्क वा पाठो, तर तपाईं चिकन वा बाछाको मासु सक्छन्)। यो गर्न, हामी सूक्ष्मता कटौती, नुन, मरिच। यस पट को तल मा, एक तेल को सानो थोपा (3 मिमी पत्र) खन्याउन, चीनी र स्थिर रहनेबारे जोडदार थप्ने यसलाई heats, सुनको रंग गर्न ल्याउन। खाडी पात र स्वाद मसला, प्याज crumble थप्न, त्यसपछि मासु राखे। हामी कम गर्मी को माथि कोमल सम्म मासु चाहन्छु।

त्यसपछि थप तातो पास्ता संग मासु मिश्रण र सेवा!

सेवई र पनीर कसरी खाना पकाउनु

यो उत्पादन मात्र मुख्य मार्ग सेवा गर्न सक्दैन, तर पनि मिठाई। यो एक उत्तम उदाहरण - सेवई र पनीर। क्रममा एक 400 GR लिन तिनीहरूलाई तयार। पास्ता 300 GR। घरेलु पनिर, र घिउ।

सामान्य तरिकाले पकाएको, तिनीहरूले पग्लियो घिउ संग पैन गर्न राख्नु र grated पनीर थप्न गर्नुपर्छ।

tequila संग पास्ता कसरी खाना पकाउनु

के तपाईं कहिल्यै तपाईं उत्पन्न तपाईँ tequila संग पास्ता पकाउन गर्न सक्छ? कोसिस गरौँ!

तयारीको लागि मा शेयर गर्न आवश्यक हुनेछ:

- यो marinade लागि: 2 तालिका। एल। tequila, zest र दुई नीबू, 2 तालिकाको रस। एल। खुर्सानी पाउडर, सोया सस, 1 तालिकाको नै राशि। एल। मकै स्टार्च र बारेमा 6-8 लसुन को लौंग (आफ्नो स्वाद गर्न)।

- चटनी लागि: मरिच Jalapeno (। 2 पीसी), मीठा मरिच (1 टुक्रा रातो र हरियो), तीन-fourths tequila को कप, 1 Tbsp। तर, कटा cilantro, 1 तालिकाको आधा कप। एल। तिल तेल, 1 पीसी। रातो प्याज (प्राथमिकताको उपयुक्त र पारंपरिक), चिकन शोरबा हड्डी र तरकारी को 1 कप।

पास्ता (सुट र व्यापक चाउचाउ) को एक पाउन्ड - हामी पनि चिकन स्तन को एक पाउन्ड, पाठ्यक्रम, मुख्य घटक आवश्यक र।

यसको सामाग्री सबै मिश्रण गर्न पर्याप्त marinade तयार। (- तपाईं घण्टा 6-8 छोड्नु भयो भने, धेरै tastier एक घण्टा, तर न्यूनतम समय) त्यसपछि तिनीहरूलाई चिकन स्तन भर्न र खटाई मा हालन गर्न छोड्नुहोस्।

एक ठूलो कराइ अप न्यानो तिल तेल, jalapenos, खुर्सानी, प्याज, र भुट्नु को कटा स्ट्रिप्स कहिले काँही जगाएर, थप्न, 5-10 मिनेट (प्याज जल छैन पछिको!)। त्यसपछि तपाईं यो सबै धूपदान सफा गर्न सक्नुहुन्छ बाहिर, यो पनि त अर्को 2-3 मिनेट तलना, स्तन को टुक्रा राख्नु र 5 मिनेट को लागि यो तलना र तरकारी मा फर्कन।

अर्को, एक ठूलो हत्येदार बरतन लिन tequila शोरबा को आधा गिलास यो मिश्रण र एक फोडा गर्न ल्याउन। जोश गर्दा - क्रीम, tequila अवशेषहरु घनघोर, गर्मी र, एक ढक्कन संग कस ढाकिएको हटाउन, 15, फेरि अलिकति preheated र तरकारी र चिकन संग मिश्रित मिनेट पकड।

को चिकन तयार छ समय, तपाईं पास्ता फोडा गर्न आवश्यक छ। को चिकन संग पास्ता मिश्रण, को cilantro थप्नुहोस्। पकवान तयार छ!