भिटामिन प्रकार्य। मानव शरीर मा भिटामिन को मुख्य कार्य

निस्सन्देह, सबैले शरीर को सामान्य कामकाज लागि भिटामिन आवश्यक थाह छ। हामीले नियमित रूपमा फल र तरकारी को खपत लागि आवश्यकता कुरा, तिनीहरूले भन्छन्, तिनीहरू पोषक संग replete छन्। हामी अक्सर मौसमी भाइरस र जीवाणुहरु को "हैकम" समयमा, साथै शारीरिक र मानसिक तनाव पछि, हामी भिटामिन, माइक्रो र म्याक्रो को कमी को लागि बनाउन अप गर्न आवश्यक सुन्न। र कहिलेकाहीं सरल बासिन्दा संकेत किन। यो कुरा सबैले मानव शरीर मा भिटामिन को समारोह के हो थाह छ।

तिनीहरूलाई पहिलो स्थानमा कसले चाहिन्छ?

पक्कै पनि धेरै केही मानिसहरू वास्तवमा चुनौती हिम्मत सबैका लागि आवश्यक भएको पोषक छ। भिटामिन को समारोह - यो जीव को सामान्य संचालन कायम छ। आफ्नो कमी जो रोग विभिन्न प्रकारका entails स्वास्थ्य को एक कमजोर, गर्न जान्छ। छोराछोरी, किशोरों, को, बिरामी गर्भवती र lactating महिला: एक तरिका वा अर्को, तर त्यहाँ अत्यावश्यक पोषक छन् जो मानिसहरू को विभाग छन्।

तर, यो होइन अन्य तिनीहरूलाई बिना गर्न सक्छन् भनेर। भिटामिन अर्को महत्त्वपूर्ण कार्य भन्ने तथ्यलाई - प्रतिरक्षा प्रणाली, जसको अर्थ छ कि सबै आफ्नो स्वास्थ्य ख्याल गर्नुहुन्छ जो बलियो छ, नियमित तिनीहरूलाई स्वीकार गर्न बाध्य छन्। तर, हामी विचार अघि हाम्रो शरीर मा माथि पदार्थ, खेलिएको भूमिका तिनीहरूले हो कि निर्धारण गर्न।

हामी तिनीहरूलाई के थाहा छ?

भिटामिन विशेष प्रकार छन् जैविक यौगिकों को शरीर यसको आफ्नै उत्पादन गर्न सक्दैन भनेर। स्वाभाविक, यो बेफाइदा खाना क्षतिपूर्ति दिइएको छ।

यसलाई भिटामिन को कार्य मिश्रित को रासायनिक संरचना आधारमा भिन्न कि उल्लेख गर्नुपर्छ। विशेष गरी, त्यहाँ एसिड जस्तै भिटामिन 'सी' को रूपमा छन्। त्यहाँ नुन पनि हो - भिटामिन "B15।" भिटामिन ए एक उच्च संग अल्कोहल को एक आणविक वजन, यसबाहेक, अक्सिजन र गर्मी संवेदनशील छन्।

भिटामिन «बी», «सी», «डी» - - भिटामिन को एक homogeneous रासायनिक यौगिकहरु, र अन्य छ रासायनिक पदार्थ को एक अधिकता हुन्छन्।

तिनीहरूले कसरी काम गर्छ?

"भिटामिन को कार्य के हो": र अझै, मुख्य प्रश्न आउन?

लगभग ती सबै एक कम आणविक वजन छ। यो कस्तो अर्थ राख्छ? केवल वास्तवमा भन्ने भिटामिन को आधारभूत कार्यहरु - हाम्रो शरीर मा निरन्तर को प्रक्रियाहरु सबै को एक जटिल निर्माण। किनभने उनीहरू मा बाहिर बाट आउने, एक जटिल खाना रूपान्तरण सिस्टम छ जो चयापचय मा एक प्रमुख भूमिका निर्वाह हामी, पोषक मात्र एउटा सानो एकाग्रता, भिटामिन हामी आवश्यक सबै को पहिलो आवश्यकता भन्ने तथ्यलाई बावजुद प्रोटीन, को रूप कार्बोहाइड्रेट, बोसो, लवण, भिटामिन र पानी। पहिलो, खाना, त्यसपछि पचा लिया जान्छ जैविक परिवर्तन समयमा चोट छ, र अन्तिम चरण मा नयाँ अणु गठन लागि निर्माण सामाग्री परिवर्तन वा ऊर्जा मा परिवर्तित छ। यसलाई भिटामिन को समारोह छैन - यो कक्षहरू लागि सामाग्री निर्माण र ऊर्जा तिनीहरूलाई प्रदान को आपूर्ति कि जोड हुनुपर्छ। चयापचय प्रक्रियाहरू सामान्यतया दीं तिनीहरूले मात्र नियन्त्रण। कारण हाम्रो शरीर मा माथि पोषक गर्न जीव रसायन प्रतिक्रिया हुन सक्छ। आफ्नो प्रभाव जो, एक विरल संरचना सबैका Tissues र अंगहरु मा seep सक्नुहुन्छ पानी, बराबर छ।

र अझै तिनीहरू किन चाहिन्छ?

एक प्रतीकात्मक अर्थमा जीव जहाँ शक्ति पुस्ता बाहिर र कक्षहरू लागि सामाग्री निर्माण को निर्माण एक विशाल रासायनिक प्लान्ट छ।

भिटामिन - यो सबै जीवित प्राणीहरू अभिन्न भाग हो, तिनीहरूले हाम्रो Tissues मा रासायनिक प्रतिक्रिया सक्रिय गर्न आवश्यक छ। अर्को शब्दमा, यी प्रतिक्रिया प्रत्यक्ष भाग लिइरहेको, एक उत्प्रेरक रूपमा कार्य। विशेष, घुलनशील र सरल घटक, "नियन्त्रण", सरल पदार्थ गर्न मा "ट्रयाक" खाना को विभाजन ऊर्जा स्रोत परिवर्तन छन्। निस्सन्देह, यो एक अद्वितीय र महत्त्वपूर्ण कार्य हो मा भिटामिन को मानव शरीर। तिनीहरूले प्रबन्धकहरू रूपमा कार्य गर्न जस्तो: काममा प्रत्यक्ष सहभागिता स्वीकार्य छैन, तर आफ्नो उपस्थिति जीवन समर्थन प्रणाली को एक चिल्लो र सामान्य गतिविधिहरु सुनिश्चित गर्दछ। यहाँ केही अमूल्य सहयोग सीमित जो छैन शरीर हाम्रो स्वास्थ्य भिटामिन समारोह लागि प्रदान छन्। कि माथि, तिनीहरूले इन्जाइमहरु शिक्षा प्रक्रिया सक्रिय। एक coenzyme रूपमा अभिनय, भिटामिन धेरै मोबाइल छ: शरीर मा सबै प्रक्रियाहरू यो स्टार्च को विभाजन आउँदा, उदाहरणका लागि ठाउँ लिन यसको प्रभाव अन्तर्गत धेरै चाँडै।

पहिले नै उल्लेख रूपमा, माथि पोषक प्रत्येक समूह केही अंगहरु र Tissues असर गर्छ, र आफ्नो कमी स्वास्थ्य को टूटने गर्न सक्छ। तसर्थ, हामी दुई मुख्य प्रश्न, जांच अर्थात किन मानव भिटामिन, भिटामिन समारोह लागि यति महत्त्वपूर्ण छन्। Beriberi, दुर्भाग्य, यो असामान्य छ।

भिटामिन "ए"

पहिले, यो एक जवान जीव को विकास बढावा को कंकाल को गठन मा epithelium, प्रभाव अवस्था सुधार गर्छ।

भिटामिन सी संग सिम्बायोसिस मा, भिटामिन ए रगतमा lipids र कोलेस्ट्रल को स्तर कम गर्छ। यो पदार्थ को कमी जिगर, adrenal ग्रंथि र थाइरोइड ग्रन्थि को रोग निम्त्याउँछ।

भिटामिन बी 1

नियन्त्रण बोसो, प्रोटिन चयापचय, फैटी एसिड संश्लेषण र पनि बोसो कार्बोहाइड्रेट रूपान्तरण प्रक्रिया क्रियाशीलता। साथै, भिटामिन बी 1 पाचन प्रणाली र दिल को कामकाज सुधार गर्छ।

riboflavin

यो जैविक यौगिक ऊर्जा गर्न बोसो र कार्बोहाइड्रेट को रूपान्तरण बढवा दिन्छ। यसलाई आफ्नो मात्रा स्वभाव र ऊर्जावान व्यक्ति मा निर्भर गर्दछ।

भिटामिन बी 3

यो पनि थाइरोइड ग्रन्थि, कलेजो र adrenal ग्रन्थीहरूको मा लाभकारी प्रभाव छ। भिटामिन बी 3 को स्नायु प्रणाली को समारोह, एक व्यक्ति को आफ्नो कमी एक छ normalizes फिक्री को अर्थमा।

भिटामिन B6

यो मिश्रित चयापचय प्रक्रियाहरू र इन्जाइमहरु को गठन संलग्न छ। साथै, भिटामिन B6 बोसो को चयापचय नियन्त्रण गर्दछ।

cyanocobalamin

यो antianemic प्रभाव छ र चयापचय regulates, बच्चा सामान्य वृद्धि बढवा दिन्छ।

भिटामिन सी

यो एक redox समारोह कार्य र प्रोटिन चयापचय संलग्न छ। यो पनि प्रतिरक्षा प्रणाली सुधार र एक व्यक्ति को psycho-भावनात्मक राज्य normalizes।

भिटामिन डी

यो तत्व फस्फोरस र को जम्मा नियन्त्रण पोटासियम फस्फेट , हड्डी Tissues यसको कमी दाँत क्षय गर्न जान्छ।

साथै, यो आंतों फस्फोरस र क्याल्सियम लवण को चूषण समारोह सुधार गर्छ।

भिटामिन ई

यो भ्रूण को सामान्य विकास गर्न योगदान रूपमा यो गर्भवती महिला लागि अत्यावश्यक छ। यो पनि seminal तरल पदार्थ को उत्पादन को प्रक्रिया क्रियाशीलता।

भिटामिन पीपी

यो पाचन प्रणाली normalizes सुधार जिगर समारोह: शरीर देखि pigmentation, glycogen संग्रह र toxins हटाउन बढवा दिन्छ।