मानिसहरू लागि क्रीम केक: सिफारिसहरू, व्यञ्जनहरु

यो केक केवल एक स्वादिष्ट मिठाई छैन, तर एक जन्मदिन वा Jubilee लागि एक अद्भुत उपहार हुन पनि हुन सक्छ कि ज्ञात छ। विशेष गरी व्यवहार हात मायालु द्वारा सिर्जना गर्नुभएको छ भने। जलपान सुरक्षित प्रिय व्यक्ति सिकाउन सक्छन्, तर मुख्य कुरा हो - को नुस्खा गुमाउन छैन।

मिठाई को विशाल विविधता केक को विशेष समूह, उत्सव को अवसर मा उत्पादन masterpieces बीच, सुरुवातकर्ता जो मानिस छ: यसलाई ग्रहण गरिएको छ कि मिठाई - छैन बलियो सेक्स माग लागि। तर जीवन, सामान्य रूप मा, STEREOTYPES जलाएर छ, र अक्सर पुरुष जन्मदिन कुनै कम बच्चाहरु र खुसी-तैयार मिठाई दिन, छुट्टी तालिका सजाउनु। सबै भन्दा लोकप्रिय स्वादिष्ट मिठाई को विविधता बीच मानिसहरू लागि क्रीम केक छन्। यस लेखमा तिनीहरूलाई बनाउन केही सुझाव प्रदान गर्दछ।

तर केक मानिसहरू लागि: तैयारी को सामान्य सिद्धान्तहरु

एक घर भान्सा मा क्रीम संग मिठाई को तयारी - रोजगार एकदम समय-खपत छ। तर परिणाम अक्सर सृष्टिको लेखक, र आफ्ना पाहुनाहरूलाई सन्तुष्ट छन्।

यसलाई कुनै पनि केक muffins केक, एक क्रीम वा अन्य मिठाई भर्ने प्रकारका हालतमा जडान जुन आधार गठन। प्रजातिहरू स्वादिष्ट डेसर्ट, सामाग्री, आकार को रूप मा फरक - आफ्नो गन्तव्य आधारमा।

को क्रीम मिठाई उत्पादन को मुख्य उद्देश्य सजावट छ। सामान्यतया सुन्दर टावर, गुलाब वा सजावट अन्य भिन्न बनेको क्रीम को एक किसिम जो केवल लेखकको कल्पना को उपस्थिति र (उसलाई लागि पैकिंग केक झोला,) पाक सामान को आवश्यक सेट द्वारा सीमित छ।

त्यसैले, मजबूत सेक्स को सर्वाधिक लोकप्रिय प्रतिनिधिहरु के मिठाईहरू हुन्? मानिसहरू लागि अक्सर तयार उदाहरणका लागि, मादक पेय प्रयोग क्रीम केक, तिनीहरूले ब्रांडीको थपियो। यो रक्सी को सिरप, वा क्रीम मा उपस्थित हुन सक्छन्। को भराई लागि अक्सर प्रयोग गरिन्छ marinated चेरी ब्रान्डी मा। मानिसहरू लागि क्रीम केक तीतो चकलेट, कोका, मिठाई स्वाद emphasizing राख्नु र यसलाई बलियो र थप expressive बनाउँछ छ।

पुरुष मिठाईहरू (यदि तिनीहरूले वार्षिकोत्सव लागि तयार छैन) आभूषण को एक ठूलो रकम आवश्यक छैन। यो पागल र चकलेट संग क्रीम केक को शीर्ष मा छिडकना गर्न Suffice, को ग्लेज खन्याउन। फल र जामुन प्रयोग गर्न सम्भव। Jubilee केक वा विशेष अवसरका लागि अभिप्रेरित मिठाईहरू सिर्जना गर्दा सजावट को एक लोकप्रिय तरिका अक्सर प्रयोग गरिन्छ, एउटा वास्तविक विषय कृति सिर्जना गर्न प्रयोग गर्न सकिन्छ, जो चीनी मास्टिक प्रयोग छ।

सिंहावलोकन

तर केक विभिन्न आकार र आकारहरू मा आउनुहोस्। क्लासिक मिठाई embodiment परिपत्र वा वर्ग आकारको छ। केक सामान्यतया 20 35 सेमी देखि दायरा आकार।

मीठो दाँत अक्सर उपहार को कुनै पनि एक प्रकारको गर्न प्राथमिकता दिनुहोस्। केक को प्रजाति आधारमा:

• स्पन्जले;
• वेफर;
• बलौटे;
• घरेलु पनिर;
• Puff केक को केक।

व्यवहार को प्रकार को प्रत्येक आफ्नै हात पकाउन सजिलो छ। एक वा घरमा अर्को क्रीम गर्न र कठिनाइ उत्पन्न गर्दैन। को क्रीम को कुनै पनि उपयुक्त हुन सक्छ गर्न - प्रोटिन, कस्टर्ड, तेल, अमिलो तर, चकलेट - यो नुस्खा गर्न कडाई पालन गर्न धेरै महत्त्वपूर्ण छ।

मानिसहरू लागि वार्षिकोत्सव केक

जन्मदिनको केक क्रीम 50 वर्ष पुरानो मानिस वा अन्य कुनै पनि महत्वपूर्ण मिति, प्रविधि र लेखक को प्राण टुक्रा समावेश संग सख्त अनुपालन मा स्थापित, पछिल्लो छुट्टी को सबै भन्दा सुखद सम्झनाहरु छोड हुनेछ।

वार्षिकोत्सव, विवाह, जन्मदिन वा अन्य कुनै पनि उत्सव एक स्वादिष्ट केक विषय को तयारी को लागि एक अद्भुत मौका छ। यसको डिजाइन मा यस्तो मिठाईहरू विशेष जोड सिर्जना।

एक वार्षिकोत्सव क्रीम केक कसरी सजाउनु गर्न?

त्यहाँ एक celebratory केक सजाउनु धेरै तरिका छन्। क्लासिक एक पक्ष र उत्पादन को शीर्ष shortcakes गर्भवती छन् जो एउटै तर, संग lubricated छन् जसमा छ। त्यसपछि तिनीहरूले राम्रो टुकडा, grated चकलेट, धुलो चिनी, चोट पागल को एक पत्र छर्कियो। पाउडर फारम मूल ढाँचाहरू र अभिवादन लेखिएको प्रयोग गरेर।

एक सानो थप समय-खपत विधि सजाउनु गर्न प्रयोग छ तेल केक क्रीम। यो अक्सर एक मिठाई सजावट सिर्जना गर्न प्रयोग गरिएको छ किनभने यो उत्पादन, राम्रो आकार राख्न सक्षम छ। अत्यधिक मूल ढाँचाको सिर्जना गर्न सक्नुहुन्छ आकारको चुच्चो सतह Jubilee मिठाई एक केक झोला प्रयोग गरेर। र मौलिक उपहार को दर्ता को मुद्दा आउने, चीनी पेस्ट सजाउनु गर्न प्रयोग गर्न सकिन्छ। यसलाई लागू मात्र होइन विभिन्न तथ्याङ्कले को रूप मा थप सजावटी तत्व सिर्जना गर्न सजिलो छ, तर पनि भोज एक खाद्य मूर्तिकला मा गरियो।

केक डिजाइन दिन को व्यक्तित्व लक्षण नायक, प्रतिबिम्बित गर्न सक्नुहुन्छ कुनै कुरा उहाँले पूरा भयो कति वर्ष - 20, 30, 50 र 80 - साथै आफ्नो सोख, नापसंद र उपलब्धिहरू। एक विकास कल्पना को उपस्थिति र धैर्य को धेरै मा, तपाईं आफ्नो हात अद्भुत वार्षिकोत्सव केक बनाउन सक्नुहुन्छ।

पुरुष 30 वर्ष: को वार्षिकोत्सव लागि क्रीम केक

धेरै Gourmets एक मिठाई जस्तै भन्दा, यो उत्पादन को बहुमुखी छ। यो भोजमा मात्र मानिसको 30th वार्षिकोत्सव ठूलो विकल्प छ, तर 40 र 50 वर्ष मा, नयाँ वर्ष वा अन्य कुनै पनि छुट्टी। यो केक केक को धेरै Bake गर्नुपर्छ बनाउन प्राथमिकताको रंग।

सामाग्री

मिठाई को 6 सर्विंग्स को तयारी को लागि प्रयोग गरिन्छ:

• पीठो को 2-3 कप;
• 2 कप चिनी;
• 2 Tbsp। चमचा घिउ;
• 3 कप खट्टा क्रीम;
• 3 चिया चम्मच कोका;
• पाक सोडा को 0.5 चम्मच;
• पागल - स्वाद।

कसरी खाना पकाउनु?

चीनी को पग्लियो घिउ थप्न र मिश्रण, एक कचौरा मा हालिएको। छुट्टै कचौरा मा Sifted पीठो। यस सोडा र खट्टा क्रीम र मिश्रण थपिएको थियो। आटा को आधा पोख्नुहोस् र आटा मुछ्नु यस पछि छ।

यसलाई दुई भागमा तिनीहरूलाई को एक विभाजित हुनुपर्छ भनेर पछि कोका थप्नुहोस्। त्यसपछि प्रत्येक बाँकी पीठो खन्याउन र मुछ्नु गर्न आवश्यक छ। तपाईं बराबर भागमा आटा विभाजन भने, तपाईं, बाहिर लुढका छ align र greased एक फारममा Bake तीन अलग अलग रंग केक प्राप्त।

ओभन shortcakes 200 डिग्री गर्न preheated एक ओवन मा 8 मिनेट पछि लागे। सुनिंनु रोक्न बिभाजनमा तिनीहरूलाई पियर्स निश्चित हुनुहोस्। त्यसपछि कोर्न र केक हुने व्यञ्जन, को आकार मा कटौती न्यानो केक। छाँट्ने crumble र dusting पाउडर रूपमा प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।

यो पागल भुना वा ओवन मा सुखा गरिन्छ, गोले देखि purified थियो। निम्नानुसार क्रीम तयार छ: फिटेको, बिस्तारै चीनी podsypaya। यसलाई (यदि पर्याप्त उत्पादन बोसो) वा तेल अमिलो हुन सक्छ। गाढा दूध र चिनी कोको पाउडर र whisk संग नट को ठूलो थपिएका छन् संग घिउ गर्न: Confectioners Praline क्रीम को प्रयोग गर्न सुझाव दिन्छौं। अर्को, केक क्रीम संग lubricated र पागल संग छिडकना गर्नुपर्छ।

त्यसपछि एक गरेर सबै केक एक जोडने। पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री कालो शीर्ष छोड्न सिफारिस गरिएको। पूरण लागि फ्रिज पठाइएको घण्टा एक जोडी मिठाई। समाप्त सजाउनु 30 वर्ष को लागि केक आफ्नो कल्पना र क्षमता, पागल संग छर्कियो अनुसार, मास्टिक तथ्याङ्कले फैलियो।

मा मानिसको जन्म दिन क्रीम केक: एक सरल नुस्खा

प्रिय पति पाङ्ग्रा reinvent सक्दैन र परम्परागत बनाउन को जन्मदिन मा, सारा परिवार "नेपोलियन" को मनपर्ने विनम्रता छ। तर तपाईंलाई एउटा विशेष तरिकामा यो सजाउनु गर्न सक्नुहुन्छ। 50 वर्ष (40, 30, 25), वा बाह्य डिजाइनमा बस एक जन्मदिन को वार्षिकोत्सव मा क्रीम केक मानिस प्रेम एक को सबै उपलब्धिहरू र चासो प्रतिबिम्बित गर्न सक्नुहुन्छ। व्यवहार डिजाइन चीनी मास्टिक देखि सजावट को एक किसिम संग पूरक गर्न सकिन्छ।

यो केक बनाउन घिउ थपियो जो कस्टर्ड, तयारी। फलस्वरूप, यसलाई त्यो प्रेम मानिसको जन्म दिन मात्र स्वादिष्ट, तर पनि धेरै असामान्य र सुन्दर केक बाहिर जान्छ।

संरचना

प्रयोग व्यवहार को 4-5 सर्विंग्स को तयारी को लागि:

• पीठो 1 किलो;
• 4 अन्डा (1- क्रीम);
• 600g margarine वा घिउ (200 ग्राम परीक्षण को लागि प्रयोग गरिन्छ);
• 1 Tbsp। सिरका;
• 3 Tbsp। वोदका को चमचा;
• दूध 1 लीटर;
• चीनी को 260 G;
• 1 नुन चिमोटे;
• स्वाद - वेनिला।

तयारी

पीठो चिसो margarine वा घिउ संग पीसने गर्नुपर्छ। दोस्रो विकल्प पर्याप्त छोटा केक दिन छैन। Margarine र पीठो ठूलो grater प्रयोग गरेर, चक्कु वा अंगीठी संग कटौती गर्न सकिन्छ, आटा थप homogeneous हुनेछ। अर्को, बरफ पानी र वोदका सिरका मा भंग, को अन्डा, एक homogeneous राज्य सम्म सबै मिश्रित थपिएको थियो।

कटा वा grated पीठो र margarine (घिउ) को बीचमा मा प्वाल संग पहाडी बनाउन। अन्डा, सिरका र वोदका को एक मिश्रण प्वाल मा हालिएको, र त्यसपछि आटा लोच को राज्य पुग्छ मुछ्नु गर्न थाल्छन्। अर्को, समाप्त आटा 12 भागहरु (पहिलो 6 र त्यसपछि हरेक थप दुई) मा विभाजित र घण्टा एक जोडी लागि फ्रिज मा पठाउन गर्नुपर्छ। यो समय पछि, आटा टुक्रा यो बाहिर रोल कटौती र 180 डिग्री गर्न preheated ओवन, मा पाक्नु पठाउन आवश्यक छ।

जलाशय को एक भाग देखि पकाना केक समयमा रोल्ड र बाहिर हृदय वा अन्य कुनै पनि तथ्याङ्कले कटौती गर्न सकिन्छ। को केक तयार हुनेछ पछि, यो पनि यी घुम्रेको workpiece Bake गर्नुपर्छ। ओवन मा पठाउनु अघि एक चक्कु केक संग घायल गर्नुपर्छ।

अर्को, यो क्रीम तयार। "नेपोलियन" को लागि सबै भन्दा राम्रो प्रयोग कस्टर्ड, जो दूध, घिउ र अन्डा देखि गर्न सकिन्छ छ। दूध आगो हालेर एक फोडा गर्न ल्याउन। अलग अन्डा र चीनी मार, र त्यसपछि बिस्तारै दूध उम्लिरहेको मा अन्डा मिश्रण मा शुरू। रूपमा चाँडै क्रीम thicken थाल्छ, यो गर्मी हटाइएको छ।

अलग, whisk चीनी मक्खन (चीनी को एक आधा Boiling दूध थपिएको छ, र तेल मा अन्य)। कि पछि, cooled कस्टर्ड बिस्तारै क्रीम मा शुरू र पूर्ण शक्ति मा whisk। को क्रीम को स्थिरता एक वर्दी प्राप्त गर्नुपर्छ।

प्रत्येक केक को पक्ष भूलें प्रशस्त मात्रामा fluff क्रीम, हुनुपर्छ। केक पछि (केही महिला यो अलग लागि प्रयोग) तल प्रेस र 5 घण्टा फ्रिज मा पठाउन आवश्यक छ। हृदय वा अन्य तथ्याङ्कले तयार र तालिका सेवा संग सजाया केक को पक्ष मा।