खट्टा क्रीम मा एक खरायो कसरी खाना पकाउनु? चरण नुस्खा द्वारा चरण

मासु व्यञ्जन सबै समय मा धेरै लोकप्रिय थिए। तथापि, मिति, घरेलू भोजमा, सामान्यतया चिकन, मासु वा पोर्क को तयारी सीमित। तर कहिले काँही पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री त तुच्छ कुरा आफ्नो अतिथिहरूको चकित गर्न चाहन्छु। यो खरायो तयार गर्न अर्को पटक प्रयास गर्नुहोस्। आफ्नो Lenten आहार मासु आवश्यक प्रत्येक अतिथि स्वाद छ। निरन्तर उनको आंकडा र गणना क्यालोरी हेरिरहनुभएको छ जो पनि कसैले स्लाइसको प्रयास गर्न निश्चित हुन। आखिर, यो पकवान बाहिर अति स्वादिष्ट र कोमल, तपाईं सही नुस्खा चयन भने गर्दछ। आज तपाईं कसरी पकाउन सिक्न हुनेछ खरायो मासु खट्टा क्रीम मा।

पकवान रसदार र मूल बाहिर गरिएका गर्न, तपाईँले पहिला लास खटाई मा हालन पर्छ। अक्सर यो उद्देश्य सिरका लागि प्रयोग। उहाँले मासु नरम र थप कोमल बनाउँछ। यसबाहेक, गंध हटाइ। यो तपाईं प्रयोग सिफारिस सिरका, तर एसिड वा सार छैन। यो पानी संग पतला गर्नुपर्छ, र स्वाद मसला थप्न। पनि एकदम लसुन को वाहेक संग सुक्खा रातो रक्सी वा अतिरिक्त कुमारी तेल प्रयोग गर्न सम्भव एक marinade रूपमा।

त्यसैले, कसरी खरायो खाना पकाउनु? व्यञ्जनहरु एक विस्तृत विविधता हो। तर यो खरायो मासु, खट्टा क्रीम को उच्चतम नम्बर प्राप्त निभाउँछ थियो, सकारात्मक प्रतिक्रिया र सिफारिसहरू। यो पकवान एक वास्तविक पाक कृति हुनेछ। र यो पनि साईट Mistress सामना गर्न त, तयार एकदम सरल छ।

तपाईं खट्टा क्रीम को बारेमा 0.5 लिटर, 1 प्याज र गाजर, खरायो मासु, मसला र लसुन, घिउ, सुगन्धित जडीबुटी तयार गर्न आवश्यक छ। को लास टुक्रा र पूर्व अचार मा कटौती गरिएको छ। यस को लागि विकल्प, तपाईं कुनै पनि चयन गर्न सक्नुहुन्छ। मुख्य कुरा - मासु को पछि quenching लागि सही अवस्थामा थियो। कुक खरायो गाह्रो छैन, तर तपाईं नुस्खा को subtleties ध्यान गर्न आवश्यक छ।

अर्द्ध एक राज्य गर्न सूर्यमुखी तेल मा भुट्नु मासु। अर्को, एक गहिरो utyatnitsu मा टुक्रा (Roaster पनि राम्रो) ठाँउ हो। प्याज आधा छल्ले, गाजर र टुकडे करो लाठी मा कटौती। तरकारी पहिले नै peppered र नुनीन मासु राखिएका छन्। यसलाई स्वाद लागि तेजपात र thyme थप्न सिफारिस गरिएको छ। खट्टा क्रीम पानी स्नान गरम गर्न आवश्यक छ। पछि मात्र यो पहिले नै सम्भव छ भनेर तरकारी संग मासु खन्याउन। खट्टा क्रीम मा कुक खरायो चाँडै असफल, त्यसैले हतार नगरी सबै गर्न निःशुल्क समय को प्रावधान बनाउन।

185 डिग्री गर्न ओवन गर्मी। को खरायो को quenching समयमा पहिलो पटक रस गठन गर्नुपर्छ पानी हाले मासु छैन सुक्खा थियो। त्यसपछि तपाईं अलिकति तापमान कम र बारे 30 मिनेट पकाउन गर्न सक्नुहुन्छ। पकवान तालिका तातो पानी रस गर्न सेवा गर्नुपर्छ। एक पक्ष पकवान सिद्ध तरकारी र भात रूपमा।

तपाईं शायद पहिले नै बुझ्न रूपमा, घर मा एक खरायो तयार छैन पनि विशेष पाक कौशल संग गर्न सक्छन्। एक नुस्खा पालना र आधारभूत सिफारिसहरू पालन गर्न मात्र आवश्यक छ। मसला आफ्नो प्राथमिकता अनुसार परिवर्तन गर्न सकिन्छ। पकवान थप नम्र, वा, conversely, तीव्र हुन सक्छ।