खाद्य र पेय पदार्थ, व्यञ्जनहरु
सर्वश्रेष्ठ व्यञ्जनहरु lobio जोरजियन
Lobio जोरजियन - एक पकवान हरियो सिमी, को प्रार्य गठन मानिसहरूका धेरै साधारण छ। यसलाई डिजाइन विकल्प र थप सामाग्री को धेरै हुन सक्छ। हामी सबै भन्दा साधारण र स्वादिष्ट केही संकलन गरेका छन् व्यञ्जनहरु यो स्वादिष्ट पकवान को।
तपाईंलाई आवश्यक: सुक्खा सेतो सिमी को एक किलो, घिउ दुई सय ग्राम (प्राथमिकताको पग्लियो), तीन प्याज बल्ब, तीन, अन्डा, विभिन्न जडीबुटी (साग, Chabrov, डिल, tarragon, पुदीना, तुलसी) को केही sprigs, स्वाद नुन।
एक पैन मा, पानी को कप को एक जोडी खन्याउन र एक फोडा गर्न ल्याउ। चिसो पानी अन्तर्गत तयार सिमी कुल्ला र उम्लिरहेको पानी खन्याउन र जोश सम्म तयार (सामान्यतया, यो प्रक्रिया एक दुई घन्टा देखि लिन्छ) ढक्कन बन्द साथ। कतै एक हत्येदार बरतन मा एक आधा घण्टा मा, सूक्ष्मता कटा प्याज थप्नुहोस्।
पानी टाढा फोडे गर्दा र सिमी - seethe, सिजन यो नुन र कटा जडीबुटी संग, त्यसपछि दस मिनेट लागि मिश्रण पकाउन। अब तिनीहरूले मा खसेको छ भनेर, मिश्रण केही प्वालहरू बनाएर, को कुटपिट अन्डा पैन मा थप गर्नुहोस्। कवर र अन्डा पकाएको नभएसम्म खाना पकाउन।
सामाग्री: सुक्खा सिमी, polstakana अखरोट, तीन प्याज बल्ब, लसुन लौंग बाफ, जडीबुटी (डिल, cilantro, तुलसी, दिलकश) को पाउन्ड, नुन स्वाद।
को भिगो सेतो सिमी पाक्ने र एक colander मा खन्याउन। शोरबा खन्याउन सक्दैन - यो अझै पनि उपयोगी छ। सुन्दर सिमी र यो squeeze। अब पागल, लसुन, धनिया sprig र नुन व्याख्या र पतला जोडी चमचा शोरबा। कटा प्याज फिर्ता थप्न, हरियो, wrung सिमी रहन, को सिमी र चलाउनु गर्न मिश्रण खन्याउन। डिल संग सेवा पकवान।
हरियो lobio जोरजियन मासु
, सानो टुक्रा मा मासु काट्न बन्द ढक्कन अन्तर्गत नुन खुर्सानी र भुट्नु तिनीहरूलाई छिडकना। अब, प्याज काट्नु र मासु पन्ध्र मिनेट संग स्ट्यु। पैन मा एक सानो शोरबा वा पानी खन्याउनु, यो रातो वा सेतो सिमी थप्न र ढक्कन अन्तर्गत lobio पकाउन पकाएको सम्म बन्द।
तर सबै छ! पकवान लगभग हुँदा तयार गर्न आउँछ, कटा जडीबुटी, लसुन र मरिच संग मिश्रण, त्यसपछि गर्मी हटाउन र अर्को आधा घण्टा आड छोड्न पाँच मिनेट पनि केही समय यसको लागि जोश।
कसरी अरू जोरजियन मा lobio तयार गर्न सकिन्छ?
एक खाना खाना पकाउने को सबै भन्दा साधारण तरिका - दारिम अनाज संग। यी दुई जस्तो देखिने incongruous, उत्पादन, यद्यपि, एक रोचक विपरीत स्वाद र पकवान को काकेशस एक साँचो स्वाद दिन। तपाईं परीक्षण गर्न डराउँदैनथे हो भने, तपाईंले गारनेट संग lobio पकाउन प्रयास निश्चित गर्नुहोस्। यो पकवान आफ्नो उत्सव तालिकाको एक कृति, साथै आश्चर्य अतिथि हुनेछ। कम "उम्दा" विकल्प रातो सिमी संग lobio छ। यो पकवान सेवा सबै भन्दा राम्रो छ द्वारा पूछे जाने रोटी - त काकेशस साँचो आत्मा र वातावरण संरक्षित।
Similar articles
Trending Now