सिमी: यो स्थिर कसरी, र त्यसपछि प्रयोग

तपाईंको षड्यन्त्र देखि एक धनी बाली तरकारी भेला पछि, धेरै Housewives को फ्रीजर मा राख्नु एक ताजा तरिका दीर्घकालीन भण्डारण हुन सक्दैन कि भन्ने एउटा सानो भाग। यो सूची स्वादिष्ट खाना पकाउन गर्ने क्षमता संग, हरियो सिमी छ, अन्तिम स्थानमा छैन। कसरी प्रेम स्वादिष्ट व्यक्तिहरूलाई र स्वस्थ व्यञ्जन ज्यादै पुलपुल्याउने को जाडो, गर्मि को reminiscent दायाँ, त्यसपछि यसलाई स्थिर? कि पूर्व-गर्मी उपचार आवश्यक छ? म तैयारी को वास्तविक बिछाउने अघि Thaw एक अर्ध-समाप्त उत्पादन दिन आवश्यक छ? यस लेखमा तपाईं विषय "कसरी हरियो सिमी स्थिर", साथै उनको देखि मूल नुस्खा मा प्रश्नहरूको सबै उत्तर पाउनुहुनेछ। सल्लाह र सिफारिसहरू पालन गर्ने प्रयास गर्नुहोस्।

भण्डारण लागि देखाइएको हरियो सिमी? कसरी एक सरल तरिका मा उत्पादन स्थिर?

फल प्रक्रिया चयन परिपक्वता को डिग्री मा निर्भर गर्दछ। हामी पहिलो कसरी जवान हरियो सिमी राख्न विचार गर्नुहोस्। अधिकतम पोषक राख्ने ताकि यसलाई कसरी स्थिर गर्ने? पहिले, संकलित वा खरिद कोसा फिक्का हरियो वा राम्रो हुनुपर्छ हल्का हरियो रङ। गाढा रंग overmaturity फल संकेत गर्छ। दोश्रो, जवान सेम peels रसदार र नरम। उनको नड़ मा दबाव राख्न प्रयास गर्नुहोस्, र त्यो चाँडै छेड्नु। आवश्यकताहरु अनुरूप हरियो ठूलो, कुनै पनि थर्मल pretreatment बिना स्थिर गर्न सकिन्छ। कोसा एक सम्पूर्ण रूपमा क्यामेरा मा राख्नु साथै 2-4 सेमी लम्बाइ को सानो खण्डहरूमा मा कटौती गर्न सक्नुहुन्छ। तिनीहरूलाई चिसो पानी, अलिकति सुक्खा र केवल त्यसपछि कन्टेनर वा पलीथीन डिस्पोजेबल बैग हालिदिए पहिलो धुनुहोस्। को अन्तिम विकल्प, को एक ला कार्टे एक विशेष विभाजन कुल ठूलो द्वारा प्रतिष्ठित छ जो मनपरेको।

सिमी: कसरी पानी उम्लिरहेको मा blanching पछि हरियो ठूलो स्थिर?

धेरै perespevshih फल को जम्मा राख्दा यो विधि प्रयोग गर्नुपर्छ। पानी उम्लिरहेको र 3-4 मिनेट लागि तिनीहरूलाई problanshiruyte मा कम बाक्लो कोसा। कि पछि, एक slotted चम्चा संग सिमी हटाउन र चिसो पानी चलिरहेको अन्तर्गत चाँडै कुल्ला। जन थप माथि वर्णन तरिका प्रशोधन छ, यो बैग वा कन्टेनर मा fasuya।

स्थिर सिमी सेम: खाना पकाउने यो देखि व्यञ्जन केही सुविधाहरू छ

सीधा क्यामेरा बाट निकाले कुनै पनि तरकारी तुरुन्तै पकवान उम्लिरहेको मा राखिएको गर्न सकिन्छ। यो नियम पनि सिमी लागू हुन्छ। तीव्र thawing मृदुकरण उत्पादन तिरस्कार जो पानी वा शोरबा, मा स्थान लिन्छ। को कोसा एकदम नाजुक संरचना हुन्, ती धेरै छिटो र सजिलै तयार छन्।

सिमी संग माछा सलाद

स्थिर semifinished उत्पादन (500 ग्राम) तयार नभएसम्म फेंक (नुन को एक सानो राशि संग) पानी र जोश उबलते। त्यसपछि skimmers को माध्यम द्वारा पैन देखि वजन हटाउन र नाली पूर्ण शांत गरौं। माछा (औसत 3 पीसी।) Shkurochki, हड्डी स्पष्ट र सिमी को आकार अनुरूप टुक्रा मा काट्नु। 1 ताजा हरियो बल्ब वा पंख बीम कटा यी दुई घटक मिश्रित छन्। एक सानो चीनी, जडीबुटी साधारण साग र 2 चम्मच कच्चा, सुगन्धित वनस्पति तेल को पूर्ण स्वाद वजन थप गर्नका लागि। कागति को रस वा सिरका संग सलाद छिडकना र सेवा!