स्वादिष्ट र बाक्लो जाम ऐंसेलु seedless को गरे। लागि नुस्खा

ऐंसेलु seedless बनेको जाम, जो को नुस्खा पछि, धेरै बाक्लो र स्वादिष्ट एक छलफल गरिनेछ। यस विनम्रता को तयारी मा कुनै ठूलो सम्झौता छ। तथापि, तपाईं ध्यान दिएर बीउ को एक किसिम ले raspberries विभाजन गर्न प्रयास छ। यो गर्न, हामी एक चलनी प्रयोग गर्न सुझाव दिन्छौं। साना यो छ, मोटा र थप कोमल जाम गर्नेछ।

ताजा जामुन को Pretreatment

जहाँ ऐंसेलु seedless देखि जाम तयार गर्न सुरु गर्नुपर्छ? यो मिठाई को नुस्खा मात्र ताजा जामुन को खरीद आवश्यक छ। यो उत्पादन गर्मी वा चिसो खडा भने, यो देखि घर उपहार अमिलो र स्वाद नभएको हुनेछ।

सबैभन्दा स्वादिष्ट र धनी ऐंसेलु जाम seedless कसरी बनाउने? यस विनम्रता को नुस्खा जामुन को होसियार प्रक्रिया आवश्यक छ। सङ्कलन पछि तिनीहरूलाई मलबे, साना beetles र spiders हटाउने, बाहिर क्रमबद्ध। यस्तो उत्पादन धुन सिफारिस गरिएको छैन। अन्यथा, जामुन संग रस सकिन, जाम बनाउने र स्वाद नभएको फिक्का।

हामी ऐंसेलु जाम seedless के

व्यञ्जनहरु मिठाई घटक को एक ठूलो संख्या को खरीद आवश्यकता छैन भन्नुभयो। बाक्लो घर जाम को तयारी को लागि, हामी आवश्यक:

• ताजा प्रक्रिया ऐंसेलु - 2 किलो;
• चिनी चुकंदर प्रमुख - 2.5 किलो;
• चिसो खानेपानी बारेमा - 150-180 एमएल (वैकल्पिक थप्न)।

स्टोभ मा खाना पकाउने जामुन

जहाँ ऐंसेलु seedless देखि जाम तयारी गर्नुपर्छ? यो मिठाई को नुस्खा एक ठूलो enameled कन्टेनर प्रयोग आवश्यक छ। यो सबै उपचार जामुन खन्याउन, र त्यसपछि चीनी को 1.5 किलो फैलियो। सबै सामाग्री मिश्रण, तिनीहरूले एक अखबार ढाकिएको र 1.5 घण्टा जस्तै बायाँ छन्। यो समयमा, यस जामुन आफ्नो रस, चीनी दिनेछु र आंशिक पग्लियो।

प्राप्त एक कचौरा पर्याप्त सिरप एक सानो खानेपानी खन्याउन र एक प्लेट मा राखे। एक धेरै कम गर्मी सहित पूर्ण भंग मीठो मसला सम्म चिनी संग raspberries पकाउन। यो तपाईं बारे 5-8 मिनेट लिन सक्छ।

पनि जामुन खराब फोडा गर्न लामो। अन्यथा, तपाईं बीउ विभाजन गर्न धेरै कठिन हुनेछ।

कसरी फिल्टर गर्न?

के यो एक धेरै कोमल र बाक्लो ऐंसेलु जाम प्राप्त गर्न हुनेछ? खाना पकाउने व्यञ्जनहरु धेरै राम्रो चलनी को प्रयोग आवश्यक छ। यो अंश तातो जामुन फैलाउन र त्यसपछि straining गर्न अगाडि बढ्नुहोस्। यो प्रक्रिया पूरा गर्न यो काठ tolkushkoy प्रयोग गर्न मनमोहक छ। यसलाई तुरुन्तै यस्तो प्रक्रिया राम्रो छनौट raspberries मार्फत मज्जा ठूलो नचाहनु संग बित्दै देखि, धेरै समय तपाईं लिन सक्छ कि उल्लेख गर्नुपर्छ। तर, परिणाम पक्कै पनि तपाईं प्रसन्न हुनेछ। यो प्रक्रिया को परिणाम स्वरूप, तपाईं गाढा रातो रंग को एक homogeneous र जेली-जस्तो ठूलो प्राप्त छ।

प्रक्रिया uvarki

म कसरी लामो तल ऐंसेलु जाम जोश गर्नुपर्छ? रास्पबेरी जाम (जाम नुस्खा यस लेखमा प्रस्तुत गरिएको छ) यसलाई एउटा सानो तामचीनी हत्येदार बरतन मा बदलाव र एउटा सानो आगो राख्न आवश्यक छ। सारा जामुन बाँकी चीनी को वजन थप्दा, यो ध्यानपूर्वक रोक्न र बारेमा 7-15 मिनेट पकाउन।

जाम गर्न इच्छुक सजिलै आफ्नो स्थिरता द्वारा पहिचान गर्न सकिन्छ। क्रिमसन ठूलो बाक्लो र जेली-जस्तो हुन्छ भने, बेरी मिठाई सुरक्षित स्टोभ हटाउन सक्नुहुन्छ।

कसरी सिर्जना गर्न र जहाँ भण्डारण गर्न?

ऐंसेलु जाम तयार भएपछि, यो सानो बैंकहरू मा खन्याउन र Lids बन्द गर्नै पर्दछ। यो मिठाई तपाईं जाडो लागि छोड्ने निर्णय भने, यो उसिनेर Lids संग रोल राम्रो छ।

भण्डारण र कोठा तापमान मा र फ्रिज कक्ष मा व्यवहार गर्न सक्नुहुन्छ। पछिल्लो विकल्प अझै पनि बेहतर छ तापनि। यो तथ्यलाई कारण छ चिसो ऐंसेलु जाम मा छोटो बसाइ धेरै मोटी र स्वादिष्ट हुन्छ कि। ठीक पकाएको मिठाई राम्रो पनि उल्टो चम्चा मा राखिएको।

कसरी र के खान?

ऐंसेलु जाम गर्न सक्छन् गर्मी उपचार पछि तुरुन्तै सेवा। हुनत, माथि उल्लेख, यो राम्रो छ पूर्व-cooled। सँगै चिया भइरहेको हुनुपर्छ तालिका यो मिठाई सेवा गर्छन्। पनि ऐंसेलु को जाम अक्सर खस्ता टोष्ट संग मिठो स्यान्डविच बनाउन।

यसबाहेक, स्वादिष्ट र dainty बाक्लो सँगै पकौडी, मिठाई अनाज, cheesecakes, प्यानकेकहरू, muffins र अन्य संग तालिका उपस्थित हुन सक्छ। खानपान!