Boletus: विवरण

ट्यूबलर मशरूम (प्लेट संग) व्यक्ति पुरानो परिचितहरू को कोटीमा पर्छन्। तिनीहरूले शताब्दीयौंदेखि हाम्रा पुर्खाहरूले संकलित। कहाँबाट ट्यूबलर मशरूम त भनिन्छ? टोपी को underside मा तिनीहरूले spores परिपक्व गर्न सेवा सूक्ष्म tubules को एक ठूलो संख्या देखेको छ। spongy - यी Fungi अर्को नाम छ। तिनीहरूले किनभने कसैले स्पन्जले जस्तै देखिन्थ्यो जो टोपी को underside, को उपस्थिति को त नाम छन्। ट्यूबलर मशरूम खाद्य र विषालु दुवै छन्।

खाद्य सबै boletus, Aspen, सेतो चिरपरिचित छन् मशरूम, Mokhovikov। यो ट्यूबलर मशरूम को एक परिवार एकदम अधिक व्यापक छ, अपूर्ण सूची छ, तर केवल भन्दा साधारण प्रकार विश्लेषण।

Boletus वा सीईपी, deservedly को भनिन्छ मशरूम राजा। यो stalwart ठूलो आकार पुग्न सक्दैन। केही उदाहरणहरू मा अनुकूल वृद्धि अवस्थामा टोपी आकार अप व्यास पचास सेन्टिमिटर छ। सेतो ढुसी उम्लिरहेको, frying, salting, नुनीन बनान: पकाउने कुनै पनि विधि लागि उपयुक्त छ। सुकेको, यो एक विशिष्ट, अक्सर अप्रिय गंध प्राप्त केही अन्य Fungi विपरीत, आफ्नो उत्कृष्ट स्वाद पनि कायम रहन्छ। यी बहुमुखी पाक संरक्षित छैन, सायद, कुनै पनि च्याउ भन्दा बढी छ। राजा कहाँ!

Boletus boletus पनि च्याउ को एक लोकप्रिय र प्रिय मान्छे छ। नाम भए तापनि केवल birches अन्तर्गत छैन बढ्न प्रेम गर्नुहुन्छ। उहाँले पूर्ण rosehip वा अन्य कुनै पनि shrub वा रूख, वा केहि लागि सबै कुनै पनि होइन अन्तर्गत र महसुस। हाल केिकलयिरग को बीचमा खडा छ, र च्याउ पिकर प्रतीक्षा। Boletus (पनि Obabkov भनिन्छ) सूप वा एक Skillet मा राम्रो हो। तथापि, सुकेको - यो पनि धेरै व्यक्तिगत छ।

कसरी भाइ समान, रातो कि बाहेक Boletus boletus। र कट मा आफ्नो खुट्टा तुरुन्तै नीलो गर्दछ। यसलाई कम प्राय हुन्छ, र एक भाइ रूपमा, सधैं यसलाई आफ्नो नाम दिनुभएको रूखमुनि settles। स्वाद मा - को boletus रूपमा लगभग एउटै। एक टोकरी मा यो एक सानो उज्जवल देखिन्छ छ।

Mokhovikov त्यसैले, देश को दक्षिण मा थप साधारण छ, तर अक्सर केन्द्रीय रूस मा पाउन सकिन्छ, ज्यादातर न्यानो climes रुचि। केही च्याउ classifiers तर्क कि Mokhovikov - सेतो च्याउ को घनिष्ठ सापेक्षिक। अरूलाई केहि छैन भन्छन्। यो थियो जेसुकै होस्, Mokhovikov तर, अझै Borovik yielding छ, उच्च स्वाद छ। यसको नाम जहाँ त्यहाँ मश छ अक्सर हुन्छ भन्ने तथ्यलाई देखि derives।

तर सबै यो परिवार मा गुलाबी छ। त्यहाँ खपत एक ट्यूबलर मशरूम यो मूल्य छैन छ। घातक यहाँ विषालु तथापि, यो उल्लेख गरिएको छ, तर यदि तपाईं गल्ती वा बेवस्ताई द्वारा खान खाने को नालायक मशरूम, अप्रिय sensations एक गुच्छा प्रत्याभूति छन्। सबैभन्दा तिनीहरूलाई को प्रसिद्ध - यो शैतानी च्याउ। नाम नै लागि बताइएको छ। उहाँले प्रयोग गर्दा एक शक्तिशाली पाचन विकार अपरिहार्य छ। हुनत शैतानी च्याउ, साथै सेतो, boletus आफ्नो भाइ को जीनस पर्छ, त्यो मौलिक अलग छ।

यो मा, को पाठ्यक्रम, को "ट्यूब मशरूम" को विवरण अन्त्य गर्दैन। थप वा कम ज्ञात - उदाहरणहरू कुनै पनि क्षेत्रमा पाउन सकिन्छ। Boletus धेरै, यो कि जीवित रूखहरू चड्डी मा बसोबास गर्न चाहनुहुन्छ पनि चकमक समावेश छ।

र निष्कर्ष मा म साईट च्याउ पिकर गर्न सल्लाह दिन चाहन्छु। एउटा छोटो तर महत्त्वपूर्ण सुझाव। यो जस्तै सुनिन्छ: निश्चित - लिने छैन! मशरूम, चिस्यान वा अन्य विकास विशेषताहरु विभिन्न तत्व द्वारा माटो को संतृप्ति आधारमा फारम इन्साइक्लोपीडियाहरूले वा संग्रह लागि भत्ता मा दर्ता देखि अलग प्राप्त हुन सक्छ। अनुभव को अभाव मा धेरै, धेरै को खाद्य र खाने को नालायक मशरूम भ्रममा सजिलो छ। त्रुटि, तपाईंले एक अस्पताल ओछ्यानमा दिनको लागि गैस्ट्रिक lavage संग बन्द सर्वश्रेष्ठ र केही छन्। पक्कै, च्याउ मा - राम्रो यसलाई वरिपरि जान आफैलाई मा खडा गरौं। आफ्नो उमेर मा, र अन्य suffice हुनेछ। पनि tastier!