"Palycha देखि" केक: वर्णन, व्यञ्जनहरु, फोटो

यो ब्रान्ड केही वर्ष पहिले मात्र उनको मातृभूमि मा ज्ञात थियो - समारा मा, आज यो मास्को मा धेरै प्रमुख श्रृंखला पसलहरुमा प्रतिनिधित्व छ। मात्र एक उत्सव वा उत्सव आज अब प्रसिद्ध मिठाई बिना "Pavlovich देखि।" केक, पेस्ट्री, रोल muffins, र सिद्ध स्वामित्व व्यञ्जनहरु को प्राकृतिक सामाग्री देखि गरे केक को 100 भन्दा बढी प्रकारका। सुविधा, को श्रृंखला मा "Palycha देखि" केक र पेस्ट्री लागि, सुन्दर "सुन", "क्लासिक" र "बच्चाहरु" नाम।

सूची देखि उद्धरण (केक)

केक "Palycha देखि" लोकप्रिय उत्पादनहरु प्रस्तुत। कृतज्ञ प्रतिक्रियाहरू को सबै भन्दा ठूलो संख्या केक दिनुपर्छ।

• "सुन शृंखला"। सदस्य खुशी साथ प्रतिक्रिया: केक crunchy Praline र नाजुक स्पन्जले केक यो ह्विस्की एक पंच संग घिउ mousse को धनी स्वाद imparting अखरोट समावेश जो "खेलाची" (600 ग्राम), मा -; (लागत 495 RBL।) केक "शाही नट" (420 ग्राम) बादाम र अखरोट प्रकाश mousse क्रीम र नट pralines समावेश एक बिस्कुट प्रतिनिधित्व को (मूल्य -। 423 rubles)।
• "शास्त्रीय सीएस" को एक अधिकता प्रतिनिधित्व जो सबै भन्दा राम्रो-को सबैभन्दा लोकप्रिय दिग्गज "कीव केक" (1000 G) चोट अखरोट र क्रीम "चार्लोट" (ठोस र सघन दूध) स्वाद ब्रांडीको संग पूरक एउटा हावा-नट केक को निर्वाचकगण छ। लागत - 715 rubles।
• "बाल श्रृंखला" को उत्पादन, सानो मिठाई दाँत को एक वास्तविक सपना भएको छ जो प्रतिनिधित्व गर्दछ। सबैभन्दा लोकप्रिय बीच - केक "पाल" (वजन - 900 G) तर धेरै बिस्कुट मायाको एक ब्रान्ड हो जो, गाढा दूध उसिनेर। लागत - 520 rubles।

कर्पोरेट निर्देशिका "Pavlovich देखि" केक

यी उत्पादनहरू पनि व्यञ्जनहरु को किसिमहरु को एक विशाल संख्या प्रतिनिधित्व छ प्रत्येक जो श्रृंखला, विभाजित छन्। मनोरञ्जन मा खर्च गर्न श्रृंखला सामग्रीहरू जाँच्न गर्नुपर्छ इच्छुक सूची मा:

• "सुनको"। उदाहरणका लागि, "चकलेट सिम्फनी" (200 G) - एक केक, दूध देखि चकलेट mousse हावा, कालो र सेतो चकलेट संग पातलो स्पन्जले केक छ। लागत - 216 rubles।
• "क्लासिक"। केक "स्ट्रबेरी" (240 ग्राम) बादाम पीठो नरिवल, संग कोमल बिस्कुट मा को निर्वाचकगण curd mousse स्ट्रबेरी टुक्राहरू। लागत: 181 rubles।
• "बच्चाहरु।" एक यसको नमूनाहरू को - टोकरी "शुभ कुखुरा" (250 G) - अन्डा र छनौट पीठो देखि एक बालुवा टोकरी छ जो एक केक। यो एक प्रकाश प्रोटिन क्रीम र ऐंसेलु जाम हुन्छन्। लागत - 142 rubles।

केक "आलु", "Palycha देखि"

यो एक मिठाई दाँत धेरै पुस्ताका थाह लोकप्रिय व्यञ्जनहरु मध्ये एक छ। अक्सर किनेको "Pavlovich देखि" केक प्रेम आउनुभएका Gourmets, "आलु" छ। धेरै प्रयोगकर्ताहरू घर भान्सा मा मिठाई को यो कृति सिर्जना लागि व्यञ्जनहरु साझेदारी गर्नुहोस्।

भाग रूपमा

उत्पादन "को Palycha देखि" केक "मा प्रयोगकर्ता को दर्जा लाग्यौं चिकन अन्डा, सम्पूर्ण गाढा दूध (25%), दूध सामान्यीकृत, चीनी, गहुँको पीठो / s मक्खन (12.5%) खाने हुन्छन्, कोका पाउडर, आलु स्टार्च, पानी, ब्रान्डी, धुलो चिनी को छिडकाव, स्वादिष्ट flavorings (भानलिन), एक संरक्षण गर्ने बस्तु (sorbic एसिड), एक प्राकृतिक रंग (carmine)। उत्पादन 100 ग्राम पोषण मूल्य छ:

• प्रोटीन - 6.6।
• बोसो - 22.5।
• कार्बोहाइड्रेट - 44,1।

क्यालोरी सामग्री - 405 किलो कैलोरी। 120 घण्टा आफ्नो जीवन (टी मा +2 गर्न +6 ° C भण्डारण)। सामान्यतया केक छन् 350 G प्याकेजको प्याकेजहरू मा पैक 89 rubles खर्च।

समीक्षा

सदस्य "Palycha देखि" "आलु" केक प्राकृतिक उत्पादनहरु यसको संरचना मा समावेश उल्लेख गरे। धेरै कोको र मिठाई को रंगीन र नाजुक मिश्रण, साथै cloying को कमी जस्तै यसको स्वाद मा। spicing र रम स्वाद को भाग रूपमा रक्सी। "आलु," "Palycha" धेरै लेखक समीक्षा देखि आफ्नो बाल्यकाल सम्झन्छिन्।

मीठो टूथ यी केक यो उत्सव तालिकाको एक वास्तविक सजावट बन्न अनुमति दिने, एक सभ्य उत्पादन डिजाइन सिर्जना गर्न multicolored alkyd क्रीम सजाया छन् टिप्पणी।

व्यञ्जनहरु

केक "आलु" धेरै गर्न परिचित छ। यो पहिलो नुस्खा को 19 औं मा फिनल्याण्ड मा देखा थियो। आज हामी बनाउने विकल्पहरू धेरै थाहा छ।

सबै सामान्य "आलु", धेरै पसलहरुमा उपलब्ध, घर Bakers भेटी घरमा खाना पकाउन कि "बाट Palycha"। यसो गर्न, तपाईं एक बिस्कुट आटा Bake र यसको विभिन्न क्रीम मिश्रण गर्न आवश्यक छ। बिस्कुट (जिन्जरब्रेड) - अन्य थप सरल र छिटो विधि प्रदान गर्दछ।

एक क्लासिक नुस्खा, सामाग्री

स्पन्जले केक को 400 ग्राम तयार गर्न आवश्यक हुनेछ:

• चीनी - 6 चमचा। चम्मच।
• अन्डा - 6 टुक्रा।
• स्टार्च - 1 Tbsp। चम्चा।
• पीठो - चार कला। चम्चा।
• कोको - दुई चम्मच ..
• रम वा ब्रान्डी - दुई वस्तु। चम्चा।

प्रयोग तेल को क्रीम तयार:

• अन्डा - दुई टुक्रा।
• घिउ - 150 ग्राम
• चीनी - तीन कला। चम्चा।

चरण खाना पकाउने बिस्कुट द्वारा चरण

220 डिग्री t गर्न पहिल्यै गरम एक बिस्कुट ओवन तयार। बिस्कुट एक पानी स्नान मा तयार (पानी तापमान लगभग 80 डिग्री हुनुपर्छ)।

एक पानी स्नान मा ustanalivaetsya जो एक कन्टेनर मा चीनी प्रसार, संग अन्डा। सम्म यो 50 डिग्री पुग्यो मिश्रण लगातार पिटाई गर्नुपर्छ। त्यसपछि यो 20 डिग्री गर्न, निरन्तर जगाएर cooled, छ। भोल्युम 3 पटक वृद्धि गरिनेछ। त्यसपछि स्टार्च र पीठो खन्याउन, धीरे फोम हानिकारक बिना, एक homogeneous स्थिरता नभएसम्म भरिएर पोखिन्छ।

आटा पहिले घिउ संग गंदा थियो जो गरिएको र पीठो संग छर्कियो एक मोल्ड, मा हालिएको छ। फारम म यसको उचाइ दुई-तिहाई भन्दा कुनै भर्न गर्नुपर्छ। को चम्चा को सतह लगायो छ। यसको पाक लागि 25 40 मिमी देखि बिस्कुट को उचाइ मा 40-50 मिनेट आवश्यक हुनेछ।

उचाइ 1 भन्दा कम सेमी छ भने यो लगभग 15 मिनेट Bake गर्नुपर्छ। बिस्कुट बस यसलाई थिच्नुहोस् गर्नुपर्छ को उपलब्धता निर्धारण - मा तयार समतल सर्टकेक fossa रहनुपर्छ।

आधा एक घण्टा बाँकी तयार केक, त्यसपछि मोल्ड हटाइयो। 4 chasa कोठा तापमान मा cooled र त्यसपछि 12 घण्टा फ्रिज पठाइएको लागि खडा गर्न अनुमति दिनुहोस्। यो त नाउहरु वा ब्लेंडर एक टुकडा राज्य सम्म को माध्यम द्वारा पाउंछन् थियो।

कुकिङ क्रीम केक "आलु"

अन्डा र चीनी को एक मिश्रण एक भाप स्नान मा लगातार whisking, टी 45 डिग्री सम्म गरम छ। मिश्रण 3 समयमा मात्रा वृद्धि। मिश्रण, जगाएर, कोठा तापमान गर्न cooled। सेतो मा मार घिउ गर्न छुट्टै कन्टेनर मा। यो सबै रसीला क्रीम सम्म अन्डा र whisk को एक मिश्रण शुरू गरिएको छ।

केक राख्दै

चोट बिस्कुट रम र क्रीम संग संयुक्त। को क्रीम को भाग सजावट लागि बायाँ गर्नुपर्छ। मिश्रण 10 बराबर अंश र फारम केक त छर्कनु कोका मार्फत चलनी छन्, जो मा विभाजित भएको थियो। आँटा क्रीम सजाया र सेवा अघि बारेमा एक घण्टा cooled छ।

नुस्खा कुकीहरू देखि "आलु"

केक को तयारी सरल गर्न चाहनुहुन्छ गर्नेहरूले घर बिस्कुट Bakers सट्टा कुकीहरू प्रयोग गर्न सुझाव दिन्छौं। को क्रीम घिउ र सघन दूध संग तयार प्रतिस्थापन गर्न सिफारिस गरिएको छ।

घटक

• आँटा - 300 ग्राम (पटाखे सिफारिस छैन)।
• सकिन। तेल - 150 ग्राम
• धुलो चिनी -200 G
• अन्डा - दुई टुक्रा।
• कोको - 3 तालिका। चम्चा।
• भानलिन।

तयारी

कुकीहरू एक ब्लेंडर मा जमीन छन्। घिउ नरम र वेनिला, चिनी र कोका एक कचौरा मा triturated। अन्डा मार र मिश्रण तिनीहरूलाई इंजेक्षन। को कुकीहरू थप्न र राम्ररी मिश्रण।

पानी मा भिगो हात, केक आकार चाहेको र प्लेट राखिएको vyleplivayut। सजाउनु आफै पनि "आलु" - चकलेट, नरिवल, क्रीम, कर्मेल, नट, मिठाई Topping, आदि संग) ...। रुचाउने अघि केक केही घण्टा सामना गर्न आवश्यक छ।

केक "कीव" "Palycha देखि"

350 को प्याकेजहरू G प्रत्येक मा प्रस्तुत नेटवर्क बिक्रि छ जो "कीव मूल" केक, 554 rubles खर्च अर्को लोकप्रिय उत्पादन ब्रान्ड हो।

मिठाई granulated चीनी, अन्डा, चिकन भोजन, घिउ, गहुँको पीठो / को, सम्पूर्ण गाढा दूध, सेतो चकलेट स्वादिष्ट (वेनिला), चकलेट कडवा, सूर्यमुखी तेल, कोको पाउडर, ब्रान्डी स्वाद, एक अम्लता नियामक, संरक्षण गर्ने बस्तु हुन्छन् (sorbic एसिड), प्राकृतिक रंजक chlorophyllin, बिटा-carotene। उत्पादन 120 घण्टा फिट छ।

विवरण

एक नुस्खा क्लासिक केक कला प्रयोग गरेर केक बनाउन। नरम केक प्राकृतिक सारा दूध, पागल र सेतो चकलेट थपियो। यो संयोजन एक अद्वितीय स्वाद केक र originality दिन्छ। एक सूक्ष्म ब्रांडीको स्वाद, स्वाद द्वारा complemented छ र यसलाई समाप्त को प्रभाव सिर्जना गर्दछ जो घिउ क्रीम, को पूरण। सतह सजाया केक क्रीम को appetizing rosettes। "कीव", "Palycha देखि" तिनीहरूले चिया लागि ठूलो मिठाई, साथै एक सुविधाजनक विकल्प वर्तमान पाउन।