Transcarpathian रक्सी - पुराना संग्रह र साधारण brandies

रक्सी मादक पेय को सबै भन्दा महान मानिन्छ। विशेष प्रविधिले केही प्रजातिहरू को अङ्गुर देखि उत्पादन, यो एकदम संसारभरि लोकप्रिय छ।

एक सानो इतिहास

यहाँ रक्सी अतिप्राचीन समय देखि विकसित गरिएको छ रूपमा फ्रान्स थाले उत्पादन। तर यो साधारण को सम्म, धेरै शताब्दीयौंदेखि लिए रक्सी रक्सी distillate उत्पादन गर्न थाले नयाँ प्रविधिहरू को आगमन संग (ब्रांडीको आत्मा), नयाँ मादक पेय को आधार गठन जो।

उहाँले थप सुगन्धित र सामान्य रक्सी भन्दा धनी, तर धेरै बलियो थियो र त यो पानी संग पतला थियो। जब ओक व्यारेल भण्डार यसलाई उत्कृष्ट स्वाद र योग्य undiluted प्राप्त छ कि यो याद पछि यो मात्र थियो, आफ्नो व्यापक उत्पादन गर्न थाले। आम-उत्पादन यो पिउन थाले रक्सी winemakers को XIX सताब्दी फ्रान्सेली शहर को शुरुवात गरेर। ब्रान्डी शहर को सम्मान मा नामकरण,

आज, रक्सी उत्कृष्ट आत्माको बीचमा ठाउँ छ र संसारभरि धेरै देशहरूमा उत्पादन।

युक्रेनमा, यसको रक्सी लागि प्रसिद्ध भए कि क्षेत्रको एक Transcarpathia छ। यहाँ उजगोरोड रक्सी कारखाना मा संसारभरि यसको प्रशंसक पाता जो Transcarpathian रक्सी, उत्पादन।

विनिर्माण प्रविधि

कारखाना, 1977 मा स्थापित, 3 12 वर्ष देखि बर्ष cognacs को उत्पादन, मा माहिर। खर्च प्रविधि र वातावरण मैत्री कच्चा माल एक उच्च गुणवत्ता पेय प्रदान गर्नुहोस्।

कारण उत्पादन लागि माग निरन्तर 1986 मा यहाँ बढ्दै छ भन्ने तथ्यलाई गर्न, रक्सी वृद्ध लागि थप एक कार्यशाला चल्छ। आधुनिक सुकाउने विधि प्रयोग गरेर कहाँ, यो शाखा जोडिएको छ, चिसो उपचार अल्कोहल व्यारेल मा वृद्ध मा हो, रक्सी भण्डारण उच्चतम स्तर, उद्योग उपलब्ध पूरा।

कुनै आश्चर्य रक्सी निर्माण प्रक्रिया कला संग तुलना। रक्सी Transcarpathian - यो साँच्चै मानव क्रियाकलाप र प्रकृति, रक्सी को शताब्दीयौंदेखि पुरानो परम्परा मा आधारित को संश्लेषण परिणामस्वरूप एक अद्वितीय उत्पादन हो।

संग्रह Transcarpathian रक्सी

यो रक्सी भेद भनेर Organoleptic विशेषताहरु मात्र छैन उपभोक्ताहरु बीच तर पनि विशेषज्ञहरु दुवै युक्रेनमा र विदेश बीच उहाँलाई पहिचान सुनिश्चित।

• रक्सी "Zakarpattia" गहिरो नरम स्वाद, जो मिश्रण पुष्प aromas tartness अङ्गुरको एक स्पर्श संग छ।
• "Tisa" - पहिलो-जन्म Transcarpathian रक्सी को। यो सुनको रंग संग मह-पहेंलो रंग द्वारा विशेषता र खास वेनिला र चकलेट hues एउटा मूल फूलगुच्छा पेश गरिएको छ।
• "Carpathians" - ब्रांडीको स्वाद, रंग lightish चिया सुनको रंग संग धेरै नम्र छ। उहाँले चकलेट सिट्रन रंग हाइलाइट जो राम्ररी विकास नरम नाजुक फूलगुच्छा, छ।
• "उजगोरोड" भइरहेको असामान्य रंग धेरै मेल खान्छ सुरिलो स्वाद अम्बर छाया छ। यसको जटिल फूलगुच्छा distinctively सुखद चकलेट पुष्प टिप्पणीहरू छन्।

पुराना cognacs

यसलाई 6 र थप वर्ष को एक सटर गति छ किनभने यो श्रेणी, Transcarpathian रक्सी जसको मूल्य अन्य प्रजाति को सम्बन्ध मा धेरै उच्च र 600-650 rubles भित्र छ, समावेश छ। यी जस्तै brandies, हो:

• "Tisa", HF को कक्षा स्वामित्वको। यसलाई 6 वर्ष को एक सटर गति छ।
• एक वर्ग KVVK पर्छ जो, "Carpathians" - - उच्चतम ग्रेड रक्सी (8 वर्ष अंश)।
• को सीएस वर्ग बताइरहेका "उजगोरोड"। यसलाई उच्च गुणस्तरीय मदिरा बनेको र 12 वर्ष को लागि सम्हाल्नुभएको छ।

साधारण cognacs

यो श्रेणी Transcarpathian रक्सी जसको मूल्य 300 rubles देखि सुरु, प्रतिनिधित्व गर्दछ, र शटर गति 3-5 वर्ष छ।

• "तीन तारा", 3 वर्ष।
• "Zakarpattia", 4 वर्ष।
• एक पाँच वर्षको जोखिम छ जो "पांच ताराहरु"।

रक्सी, तीन तारा चिन्ह लगाइएको चिन्ह लगाइएको दुई प्रकार को उत्पादन। यो रक्सी Transcarpathian "Beskidy", जो अवधि जोखिम - कम से कम 3 वर्ष। यो एक चिया सुनको रंग र सुरिलो फूलगुच्छा नरम florals संग छ। र ब्रान्डी "3 तारा", एक उज्ज्वल फूलगुच्छा र सुरिलो स्वाद वेनिला सुझावको साथ सुविधा।

उत्कृष्ट स्वाद र फूलगुच्छा "Zakarpattia" रक्सी छ। यसलाई वृद्ध रक्सी आत्माको बनाइएका छैन पुरानो वृद्ध अल्कोहल थपियो जो 4 भन्दा कम वर्ष छ। रक्सी जसको मूल्य 200 rubles देखि सुरु "Zakarpattia" 4 तारा, धेरै डिप्लोमा र पदक योग्य हुनुहुन्छ।

पाँच-तारे रक्सी पनि दुई प्रकार हो। यो जसको रंग हल्का सुनौलो वा हल्का खैरो हुन सक्छ एक साधारण ब्रांडीको "Nevytsky महल" छ। उहाँले गहिरो स्वाद र वेनिला प्रकाश टिप्पणीहरू संग एक अद्वितीय फूलगुच्छा छ। 200 260 rubles देखि यसको लागत। अर्को प्रकार परम्परागत ब्रांडीको Transcarpathian औसत 250rubley छ मूल्य जो "तारा 5" छ। यो एक कोमलता स्वाद र फूलगुच्छा स्पष्टै वेनिला सुझावको महसुस जो छ।

रक्सी कसरी पिउन

आकलन को merits मात्र Transcarpathian रक्सी स्वाद गर्न सकिन्छ। यो अद्वितीय पेय को admirers समीक्षा आफ्नो impeccable गुणस्तर, स्वादिष्ट स्वाद र अद्वितीय सुगन्ध बारेमा भने।

एक विस्तृत ग्लास, आफ्नो हात मा न्यानो तल गर्न अम्बर तरल पोख्नुहोस् र आफ्नो ओठ यसलाई आयोजित। उनको जादू को गंध मा सास फेर्न, र त्यसपछि बिस्तारै सुरु पिउने SIP। तपाईं यसलाई आफ्नो अचम्मको स्वाद कसरी प्रकट महसुस?

प्रत्येक को शक्ति अन्तर्गत कि सिक्न एक कला - सही रक्सी पिउन। खाजा यो अद्भुत पेय धारिलो गंध र संतृप्त छैन कि सबै भन्दा राम्रो हार्ड पनीर छ।