घरमा Chacha: जोरजियन नुस्खा वोदका

Georgia - तातो घाम, तातो मानिसहरू र बलियो रक्सी को एक देश। र अझै - धेरै enterprising मान्छे को जन्म ठाउ। सबै पछि, Georgians रक्सी को उत्पादन देखि अधिक बाँया बर्बाद देखि एक स्वादिष्ट रक्सी बनाउन सिकेका छन्।

र घरमा chacha, तपाईं यस लेखमा पाउनुहुनेछ जो को नुस्खा, र एक औद्योगिक मात्रा मा उत्पादन जस्तै पेय, केक को आधारमा तयार छन्। जो यो रक्सी अङ्गुर रस बाहिर निचोडा। रक्सी र pomace प्राप्त chacha बनाउन लागि अन्तिम प्रयोग गरिएको छ। घरमा, यो पेय लागि नुस्खा अलिकति नपाकेको अङ्गुरको आधार प्रदान गर्दछ। पल्प, बोक्रा र जामुन को 15 किलोग्राम को पिप्स गहिरो तामचीनी कन्टेनर हालिदिए छन्। आवश्यकता न्यानो उसिनेर पानी पाँच लिटर संग केक भर्न किनभने बर्तन, धेरै ठूलो हुनुपर्छ। त्यहाँ पनि चीनी को पाँच किलोग्राम थप्नुहोस्। एक ढक्कन वा कस पलीथीन संग कन्टेनर बन्द, एक हप्ताको लागि एक सुक्खा, न्यानो ठाउँमा बाँकी व्यञ्जन। यो सबै समय, तरल एक दिन एक पटक हलचल गर्न आवश्यक छ।

दोस्रो चरण: हामी समाप्त Mash फिल्टर गर्नुहोस्। घरमा Chacha (धेरै Housewives व्यञ्जनहरु यसलाई प्रमाणित) केक पानी भर्न रूपमा लगभग बित्तिकै किण्व | | खमीर गर्न थाल्छ। यदि होइन भने, यो तरल पर्याप्त गर्मी छैन भन्ने हो। भविष्य chacha फिल्टर गर्न कुनै तरिका हो जब, तपाईं एक slotted चम्चा संग पैन देखि केक पकड गर्न सक्नुहुन्छ। Purified तरल पैन कवर बन्द गर्न सक्दैन, न्यानो दिन मा अझै पनि खडा गर्नुपर्छ।

घरमा chacha, हामीले विचार जो नुस्खा सबै भन्दा राम्रो औद्योगिक निर्माताहरु गर्न आवश्यक भन्दा झन् खराब हुन अंगूर देखि Braga को moonshine मार्फत लाग्नेछन् pomace। यो एकाइ एक वास्तविक जोरजियन वोदका गर्न मदत गर्नेछ छ। र कसरी chacha moonshine बिना गर्न? केही छैन। तथापि, रूसी वोदका - धेरै।

कि घर मा उपलब्ध छैन भने moonshine, साथीहरूलाई उधारो गर्न सजिलो तरिका हो। र बलियो मादक पेय सिर्जना संग परीक्षण गर्न चाहनुहुन्छ भने, तपाईं आफ्नो खरिद गर्न सक्नुहुन्छ। खुसीको कुरा, यो अब तपाईं को लागि, कुनै एक दोकान गरिनेछ र दोष छैन। औद्योगिक बिरुवाहरु मा chacha एक पटक मात्र distilled छ, तर यो पेय को साँचो connoisseurs तपाईं दुई पटक यो भने एक पेय 80 प्रतिशत, purer र बलियो छ भन्ने छ।

तयारी chachi - लामो प्रक्रिया, किनभने पछि आसवन moonshine पेय बोतलबंद र एक सुन्दर ठाउँमा बारेमा छ हप्तामा परिपक्व। धेरै बलियो, सुखद स्वाद र प्रयोग गर्न सजिलो - यो समय जोरजियन वोदका साँच्चै उत्कृष्ट अंगूर पेय भएको छ भन्ने सुनिश्चित गर्न आवश्यक छ। प्रशंसक chachi यो रमाइलो पछि बिहान एक टाउको दुखाइ छैन भनेर भन्न र पिउने विचार समयमा स्पष्ट र उज्ज्वल छन्। तर, कुनै पनि बलियो रक्सी जस्तै, यो पेय आन्दोलन समन्वय मा नकारात्मक प्रभाव छ।

सामान्य मा, दुरुपयोग chacha, को पाठ्यक्रम, असम्भव। तैपनि, यो धेरै vysokogradusny मादक पेय छ। तर ठिक्क यो एक स्वस्थ शरीर चोट छैन छ। त्यसको विपरीत, chacha राम्रो एउटा सानो नम्बर स्नायु प्रणाली calms मा, पाचन मद्दत गर्छ (मुख्य कुरा हो - यो ज्यादा छैन) र अङ्गुर मा निहित एंटीओक्सिडेंट, विभिन्न रोगहरु विरुद्ध अद्भुत रोगनिरोधी एजेन्ट छन्।