उत्सव appetizer - कलेजो केक

यो केक आउँदा नियम, सबै क्रीम संग फैंसी मिठाई पकवान रूपमा। तर अब तिनीहरूले थप लोकप्रिय हुँदै गइरहेका छन् खाजा केक, आटा, तरकारी र पनि मासु उत्पादन देखि गरिन्छ जो। यस्तो सुन्दर र धेरै को एक उदाहरण स्वादिष्ट नाश्ता कलेजो केक सेवा गर्न सक्नुहुन्छ।

मासु, चिकन, पोर्क, टर्की कलेजो - यो पकवान कलेजो विभिन्न प्रकारका देखि गर्न सकिन्छ। कुनै पनि मामला मा, यो स्वादिष्ट बाहिर हुनेछ, तर फरक संरचना हुनेछ। जब कुखुरा कलेजो सर्टकेक प्रयोग गरेर थप homogeneous हुनेछ, र "प्यानकेकहरू" बीफ कलेजो थप grainy छन्।

त्यसैले, कलेजो केक पकाउन सुरु। हामी नुन, पाठ्यक्रम, कलेजो, दुई, अन्डा, दूध, एक कप वा सानो कम पीठो, प्याज, मसला को आधा कप को एक पाउन्ड आवश्यक र हुनेछ। यी को तयारी को लागि प्रयोग गरिने उत्पादनहरू हुन् केक लागि केक, तर क्रीम को तैयारी, हामी पछि कुरा गर्नेछौं।

कलेजो ठीक जाली प्रयोग गरेर, ब्लेंडर वा Grinder मा चलचित्रहरू र जहाजहरु र जमीन देखि साफ। एक ठूलो जाली कलेजो दुई पटक एक मासु Grinder मार्फत खोल्न मनमोहक प्रयोग गर्दा। यस्तो होसियार शोधन स्वाद थप कोमल केक बनाउन।

दूध संग अन्डा बिट र कलेजो संग कचौरा मा यो मिश्रण पठाउनुहोस्। राम्रो मिश्रण र बिस्तारै पीठो, गांठ को गठन रोकन थप्न थाल्छन्। यसलाई राम्ररी मिश्रण को स्थिरता निगरानी गर्न आवश्यक छ, यो oladushek पकाना लागि आटा को घनत्व सदृश गर्नुपर्छ। तपाईं बाहिर पनि बाक्लो गरिएका आटा र hepatic ठूलो संग यो ज्यादा भने, त्यसपछि तपाईं दूध यसलाई पतला गर्न आवश्यक छ।

अब हाम्रो कटाई नुन र अन्य मसला संग सिजन। प्याज सूक्ष्मता कटौती र नरम सम्म वनस्पति तेल मा तलना। त्यसपछि तेल कलेजो ठूलो मा थप्दा साथ सँगै bow। एक धनुष को वाहेक छैन परीक्षण तेल जस्तै सजिलो बारी र "प्यानकेकहरू" गोली गर्नेछ, हाम्रो स्वादिष्ट कलेजो केक मात्र बनाउन, तर पनि पाक केक सुविधा।

कलेजो "परीक्षण" संग कराइ मा सबै भन्दा राम्रो को केक पाक्नु गैर-स्टिक कोटिंग। पैन पकाना अघि तपाईंले हल्कासित तेल र गर्मी गर्न आवश्यक छ। हामी आटा चम्चा फैलाउन (पैन को आकार मा निर्भर प्रति केक hepatic ठूलो दुई पाँच spoonfuls देखि लाग्न सक्छ) र यो समतल। ओभन कलेजो प्यानकेकहरू, मध्यम गर्मी मा आवश्यक राम्रो तिनीहरूलाई तलना। नकारात्मक browned पछि, पैनकेक को ब्लेड को माध्यम द्वारा सही उल्टिनु। कागज तौलिया मा पैन र प्रसार देखि तयार हटान केक अतिरिक्त बोसो हटाउन। त्यसैले सबै केक Bake। खैर, तपाईं फरक diameters को खेत धूपदान छ भने, कलेजो केक एक कोन को रूप मा स्ट्याक गर्न सकिन्छ।

यसरी, केक तपाईं क्रीम बनाउन सुरु गर्न सक्नुहुन्छ, तयार छन्। त्यहाँ भिन्न धेरै हुन सक्छ। उदाहरणका लागि, सामान्यतः मेयोनेज को वाहेक संग तला प्याज र गाजर को भरने प्रयोग। वा क्रीम, grated पनीर, सूक्ष्मता उसिनेर crumbled अन्डा, लसुन मेयोनेज र एउटै मिलेर। तपाईं पनि मेयोनेज र केचप को एक मिश्रण बनाइएका सबै भन्दा सरल तर प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।

तर यो सबै धेरै चिल्लो लागेको र पेट भर्ने विकल्प लागि "भारी" छ। तपाईं मेयोनेज चाहनुहुन्छ भने वा तपाईं पकाएको खाजा कम उच्च क्यालोरी छ चाहनुहुन्छ, यो उज्यालो तयार गर्न आवश्यक छ खट्टा क्रीम को क्रीम र ककडी।

हामी दुई वा तीन ताजा खीरे, खट्टा क्रीम को तीन सय ग्राम, लसुन तीन ठूलो लौंग र greenery को ठूलो गुच्छा आवश्यक छ।

तयारीको लागि प्राप्त। खीरे सानो स्ट्रिप्स मा कटौती। तपाईं, पाठ्यक्रम, एक grater तिनीहरूलाई RUB गर्न सक्नुहुन्छ, तर त्यसपछि तरकारी रस धेरै दिन हुनेछ, र यो हटाउन आवश्यक हुनेछ। साग र धेरै सूक्ष्मता काट्नु, र लसुन प्रेस द्वारा चोट थियो। खट्टा क्रीम सबै मिश्रण र एक सानो सोया सस र कागति को रस को खुलारूपमा थप्न। तर तयार पारे।

हाम्रो केक, एक पकवान मा बिछाउने केक भेला सुरु र राम्रो आफ्नो क्रीम promazyvaya। तयार केक ऊ भिजेको सकून् भनेर, फ्रिज खडा गर्न एक सानो दिन आवश्यक छ।

अब तपाईं कलेजो केक कसरी तयार थाहा छ। तर, यो पकवान कसरी सजाउनु, तपाईं आफैलाई समाधान गर्न सक्नुहुन्छ। तपाईं बस शीर्ष केक जडीबुटी वा कसा भयो पनीर छिडकना गर्न सक्नुहुन्छ, र बाहिर कटौती गर्न सकिन्छ तरकारी फूल को हाम्रो डायनर पकवान साँचो पाक कृति बनाउन र अन्य सजावट।