कलेजो सलाद

कलेजो सलाद आफ्नो कम बोसो सामग्री, व्यञ्जनहरु र फलाम संतृप्ति को एक किसिम को लागि Housewives बीच धेरै लोकप्रिय छ। यो सबै धेरै सराहना र अनुभवी र साईट Cooks - जिगर, चाँडै यो द्वारा-उत्पादन उच्च क्यालोरी र कम क्यालोरी दुवै खाद्य पदार्थ बनाउन क्षमता को उच्च पोषण मान। यो सलाद अतिरिक्त किलो रूपमा, उनले थप गर्दैन, आंकडा पूरै मतलब छैन अक्सर तयार गर्न सकिन्छ।

कलेजो मात्र होइन सलाद र नाश्ता, तर पनि सूप muffins, तयार खाजा केक र अझ थप। आज हामी यो byproduct को सबै भन्दा प्रसिद्ध पकवान कुरा हुनेछ।

पूरा - "कलेजो सलाद"!

पहिलो नुस्खा - गाजर, प्याज र अन्डा संग। पोर्क कलेजो, प्याज को टाउको, एक वा दुई गाजर, तीन, अन्डा, 100 GR एक किलो लिनुहोस्। मेयोनेज, तेल र नुन। कलेजो सलाद र गाजर रूपमा तयार निम्नानुसार: एक मासु Grinder मार्फत नुनीन पानी कलेजो स्क्रल मा पकाएको। कलेजो अलग पकाएको बेला जबसम्म एक पैन मा वनस्पति तेल मा सुनको खैरो तला, र त्यसपछि cooled अन्डा, सूक्ष्मता प्याज कटा। Grater अन्डा र गाजर संग rubbed। सबै सामाग्री तयार भएपछि, तिनीहरूलाई मिश्रण र मेयोनेज संग सिजन। को मेयोनेज विकल्प रक्सी सस भने, यो dieting छन् जो ती द्वारा सराहना।

प्रसिद्ध नुस्खा खाजा कलेजो छ सलाद तहहरू। यो एक पाउन्ड लिन आवश्यक छ लागि बीफ कलेजो, दुई, अन्डा, एक गाजर, एक प्याज, मेयोनेज, पनीर, वनस्पति तेल, ताजा जडीबुटी र नुन। जिगर, आफ्नो पूर्व-rinsing देखि फिलिम हटाउँदै। , नुनीन पानी मा मुख्य घटक जोश सुन्दर र grater मा RUB। एक अन्डा र अंगीठी उसिनेर र कलेजो संग मिश्रण। यो मिश्रण को आधा मेयोनेज संग एक प्लेट र कोट मा एक पत्र (यो सिद्ध लामो भान्सा चक्कु लागि) फैलाउन छ। कसा भयो गाजर र उबला संग छिडकना। यो सूक्ष्मता कटा र तला प्याज फैलियो। त्यसपछि, दोस्रो पाठ्यक्रम मा एक उसिनेर अन्डा छ, एक grater मा rubbed। अर्थात्, यो पकवान "कलेजो सलाद" विनम्रता र प्रकाश दिनुहुनेछ। अन्तिम पत्र बाँकी कलेजो को एक मिश्रण हुनेछ। हामी मेयोनेज संग कवर र जडीबुटी र कसा भयो पनीर संग छिडकना। यहाँ सलाद र तयार छ।

यो पकवान लागि धेरै व्यञ्जनहरु बीच अलग आलु संग कलेजो सलाद को एक पत्र छ। यो चिकन livers (किलोग्राम) छ आलु, दुई गाजर, चार अन्डा, दुई प्याज, मेयोनेज लिन, राम्रो छ लागि। अलग कलेजो, अन्डा र आलु उसिनेर। कटा प्याज छल्ले र आधा-छल्ले सिरका (दाखमद्य राम्रो) मा पूर्व-marinated। पहिले पकवान मा राखे, cooled र सूक्ष्मता मेयोनेज ढाकिएको छ जो आलु, grated। त्यसपछि shredded उसिनेर गाजर को पालो आउँछ, पछि - एक मासु Grinder मार्फत scrolled लिवर पत्र। अब तपाईं घन्टी सुन्दर मसालेदार प्याज राख्नु आवश्यक छ। तिनीहरूले ठूलो घन मा पूर्व-कट उसिनेर अन्डा, बाहिर राख्नु। सबै मेयोनेज lubricates र grated पनीर संग सजाउनु। Superbly कि देखो हुनेछ Puff सलाद र दारिम बीउ।

चामल संग कलेजो सलाद - तपाईं निराश र निम्न नुस्खा हुने छैन। जोश कलेजो (कुनै पनि), र यो एक मासु Grinder मार्फत पाण्डुलिपिहरू। सूक्ष्मता कटा प्याज (तीन माध्यमिक टाउको) वनस्पति तेल र सुन्दर मा तला। अण्डा (3 पीसी।) जोश अनि भात (एक गिलास प्राप्त गर्नुपर्छ)। तहहरू: कलेजो, प्याज, मेयोनेज, चामल, प्याज, मेयोनेज, अन्डा, मेयोनेज। शीर्ष सजाने मकै कर्नेलका क्यान्ड।

को लागि कलेजो देखि मूल सलाद नुस्खा पकाउन प्रयास कोरियाली गाजर। उहाँलाई लागि, चिकन कलेजो को 300 ग्राम, छ अन्डा, कोरियाली गाजर को 200 ग्राम, क्यान्ड मकै र मेयोनेज को आधा टिन लिन। कलेजो कोरियाली गाजर संग सलाद निम्नानुसार तयार पारे। कलेजो स्लाइस तला पूरै र त्यसपछि cooled,, टुक्रा मा कटौती। सबै सामाग्री र मेयोनेज मिश्रण। नुन आवश्यक छैन। यो नुस्खा धेरै छिटो र धेरै स्वादिष्ट पकाएको छ।

मशरूम, अजवाइन, मसालेदार सेतो सिमी, उबला बीट, खीरे, लसुन, टमाटर, हरियो सलाद र थप: धेरै व्यञ्जनहरु यस्तो सार्वभौमिक यस्तो कलेजो सलाद रूपमा व्यञ्जन बीच, तपाईं सामाग्री को एक किसिम पूरा गर्न सक्छन्। तपाईं तयार छन् जेसुकै होस्, तपाईं खुसी र खुवाउनुभयो राम्रो हुनेछ!