उत्सव सलाद तहहरू। व्यञ्जनहरु को एक चयन

उत्सव सलाद मात्र स्वादिष्ट र स्वादिष्ट सामाग्री संग तयार छैन हुनुपर्छ। आफ्नो उद्देश्य - अतिथि को आँखा खुसी पार्न। नाम सुझाव रूपमा यी नाश्ता तहहरू स्ट्याक। उपभोक्ताहरु आफ्नो सुन्दर उपस्थिति मूल्यांकन गरेको छ, सलाद तहहरू सामान्यतया पारदर्शी पकवान मा राखिनेछ। प्लेट तिनीहरूलाई आयातित, एक केक जस्तै ठाडो काट्न चम्चा। सबै भन्दा प्रसिद्ध रूसी Puff सलाद , को "फर कोट" को पाठ्यक्रम हो। तर यहाँ हामी अझ मूल व्यञ्जनहरु दिनेछु।

"Obsession"

सामान्य "Shuba" एउटा वैकल्पिक अन्य सलाद तहहरू सेवा गर्न सक्छन् माछा को उपस्थिति छ। प्रत्येक तह को "obsession" छुट्टै कचौरा मा तयार छ, र त्यसपछि एक स्मार्ट पकवान मा जा। तल तह: आफ्नो जैकेट 3-4 सफा, एक grater, नुन मा shred मा उसिनेर आलु, मेयोनेज संग मुछ्नु। तीन रूपमा बीट, सूक्ष्मता कटा लसुन (1-2 लौंग) संग मिश्रण। नुन, मेयोनेज संग मुछ्नु। अर्को पत्र - माछा। उनको filet बस पातलो स्लाइस मा कटौती। प्याज छल्ले संग छिडकना। शीर्ष तह -, grated छ गाजर grated पनीर र मेयोनेज को 100 ग्राम संग kneaded। ताजा जडीबुटी संग सजाउनु को "विधानसभा" सलाद पछि।

"काला पर्ल"

सलाद तहहरू अक्सर केकडा लाठी संग गरे। यो संघटक, गुलाबी फूल धन्यवाद, पकवान सजाउनु र यो एक piquancy दिन्छ। केकडा लाठी को 200-ग्राम प्याकेट, राम्ररी सुन्दर हुन त ठूलो चिप्स संग RUB गर्नुपर्छ। यो खाजा protrudes मा तल्लो तह उसिनेर मेहनत उसिनेर अन्डा। सबै घटक एक grater मा shred गर्न आवश्यक छ। दोस्रो पत्र - लाठी संख्या को एक चौथाई। यो पत्र मेयोनेज Promazyvayut। त्यसपछि त्यहाँ 100 G हार्ड पनीर छ। शीर्ष - 25g को फ्रीजर घिउ बाहिर झिकेर। बीउ अखरोट ठाउँमा सम्मिलित छन् जो धमाकेदार छाँट्दछ, को आधा कप - अर्को सलाद को हाइलाइट आउँछ। त्यसपछि फेरि, केकडा लाठी, मेयोनेज, पनीर, घिउ, र अर्को अन्डा। यी सलाद तहहरू अक्सर कुनै साग, र पागल, छाँट्दछ संग सजाया र grated पनीर संग छिडकना। र तपाईँले मेयोनेज ग्रिड सीमित राख्नु गर्न सक्नुहुन्छ।

"हर्सेसहोइ"

चिकन यो सलाद तहहरू ब्लू घोडे को आगामी वर्ष पूरा गर्ने धेरै उपयुक्त। रातो प्याज सूक्ष्मता sechem। उबला वा सुखा चिकन स्तन घन मा कटौती। चार अन्डा मेहनत उसिनेर पकाउन र yolks देखि सफेद अलग। को platter मा एक नाल को आकार सेट। त्यसपछि यसलाई हटाउन। यो जुत्ता स्वतन्त्र गत्ता को तयार गर्न सकिन्छ। को प्रोटिनको तीन प्रकारका भित्र। मेयोनेज ग्रिड कवर। चिकन, त्यसपछि प्याज, राख्छ कोरियाली गाजर, अण्डाको पहेंलो भाग, grated हार्ड पनीर। प्रत्येक तह मेयोनेज lubricates। एक घण्टा impregnate लागि रेफ्रिजरेटर मा सेट गर्नुहोस्।

"अद्भुत"

मशरूम तहहरू यो सलाद "Olivier" समान। तर हरियो मटर सट्टा हामी अखरोट प्रयोग गर्नुहोस्। र खाजा मा अचार हामी प्रतिस्थापन marinated मशरूम। साथै, हामी grated पनीर को 100 ग्राम एक सलाद मा समावेश गर्नुहोस्। र, को पाठ्यक्रम, को स्ट्याक तहहरू को "चमत्कारी" सबै घटक मा मिश्रित "Olivier" गर्न विपरीत मा। तिनीहरूले गाजर, पनीर, अन्डा, आलु, सम्पूर्ण चिकन, मशरूम, अखरोट को आधा रकम, र आलु, अन्डा, पनीर, गाजर बाँकी को क्रम मा जानुहोस्। आलु र मासु बीच, साथै अन्डा र पनीर बीच हामी मेयोनेज राखे।