"कृति" केक। केक "कृति" कसरी खाना पकाउनु?

इतिहासकारहरूका अनुसार, यो मिठाई को मूल को सही मिति अज्ञात छ। यो यस विषयमा विभिन्न राय छन् कि आश्चर्य छैन। यस मिठाई को असली जन्म ठाउ, किनभने यो प्राचीन Pies असाधारण र जटिल ढाँचाको फारम केही प्रमाण फेला परेन त्यसैले लामो पहिले पत्ता - अरूलाई ग्रीस भन्ने विश्वास गर्दा केही पनि केक रोमीहरूलाई 2,000 वर्ष पहिले आविष्कार भन्ने विश्वास गर्छन्।

हामी सबै पूर्व कसरी स्वादिष्ट र मुख-टीन मिठाई थाहा छ, र त, निम्न परिकल्पना मात्र त्यहाँ देखा सक्ने त उत्कृष्ट व्यवहार ठीक छ। तिनीहरूले मात्र फारममा, पाठ्यक्रम को ज्ञात केक धेरै समान थिए, तर।

फ्रान्सेली केक - सबै को शुरुवात

हामी लामो समय को लागि अनुमान गर्न सक्नुहुन्छ, तर कुन देश लोकप्रिय केक छ तपाईंलाई? गुप्ति को पर्दा Unveil - फ्रान्स छ। अब हामी तिनीहरूलाई थाहा र हुनत फ्रान्सेली केक त राम्रो, रूसी जर्मन र अष्ट्रीया यो देशमा, जानिन्छ छैन तिनीहरूलाई यस्तो गरेका छन्। केक - फ्रान्सेली लामो पाक masterpieces सिर्जना गर्न सिकेका छन्। तिनीहरूले क्रीम, जेली, कर्मेल अब हामीलाई आफ्नो साधारण सजाने संग आएका छन्।

घरमा, म किनभने यो घर मिठाई मा भोजमा मात्र होइन मौका, तर पनि अतिथि आमन्त्रण गर्न एक उत्कृष्ट मौका छ केक, रूस बनाछन। व्यञ्जनहरु सबैभन्दा स्वादिष्ट र सारा परिवार केक लागि मनपर्ने पुस्ता देखि पुस्ता पास छन्। जो थाह शायद फ्रान्सेली हामीलाई यी व्यञ्जनहरु आए ...

केक को आधुनिक अवधारणा

आज केक - यो मात्र होइन स्वादिष्ट र मुख-टीन विनम्रता छ। केक कृति - अब हामी सबै उपलब्ध हुन्छ। हामीले confectioners प्रस्ताव गर्ने किसिम मा हेर्न। आहार मा पनि बालिका सधैं यी उपहार को सामने खडा गर्न सक्षम। तपाईं हरेक स्वाद र रंग लागि केक चयन गर्न सक्नुहुन्छ!

केक - संसारको masterpieces

हामी प्रत्येक प्रसिद्ध confectioners कला यी काम तस्वीर देखेको छ। प्रभावशाली, छैन यो छ? एक पटक तिनीहरूले परिष्कृत र अविश्वसनीय aesthetically खुसी सबै के? सबै पछि, केक एक परी जस्तो, र तिनीहरूले एक दु: खी इच्छा कटौती। कति समय र प्रयास भएको masterpieces कुनै पनि को उत्पादन मा खर्च छ - यो केक मात्र होइन सुन्दर, तर पनि स्वादिष्ट हुने छ किनभने, कल्पना गर्न गाह्रो छ।

सायद तपाईं पनि एक केक कृति albeit यस्तै कुरा, सेंकना गर्न प्रयास गर्नुहोस्, तर यो नजिक सक्छ! एक मात्र सुरु गर्न छ, र हामी सबै अतिथिहरूलाई आफ्नो प्रतिभा पराउँछु भनेर पक्का छन्।

नुस्खा केक "कृति"

को गर्मी मा तपाईं केहि हल्का, स्वादिष्ट, ताजा चाहन्छु। तपाईंको ध्यान, हामी एक सरल नुस्खा प्रस्तुत - केक "कृति"! यो दही मिठाई छोराछोरीलाई अपील गर्नेछ, र मामा एक जुङ्गा संग। जहाँ पाक उत्कृष्टता को एक ठूलो उदाहरण, तपाईं एक सामान्य मानक भान्सा मा देखाउन सक्छौं। त्यसैले, दही केक "कृति" तयार।

नुस्खा

तपाईं पकाउने सुरु गर्नु अघि, उत्पादन आफ्नो जीवन जारी भएको छैन भनेर निश्चित गर्नुहोस्। विशेष मा, बेकिंग पाउडर ध्यान। सामान यस प्रकारको अक्सर unheeded जानुहोस्।

पहिलो, तपाईंले प्रक्रिया बढाउने सबै आवश्यक सामाग्री हात मा तयार गर्न आवश्यक छ।

हामी आवश्यक:

• shortbread को 200 ग्राम;
• घिउ 70 ग्राम;
• दही - 0.5 एल;
• चीनी - 70 ग्राम;
• कागति को रस - 1 चम्मच भोजन कक्ष;
• 4 चम्मच gelatin;
• फल - kiwi 5 टुक्रा, 2 केले।

एक कदम

crumbs मा तबसम्म shred shortbread कुकीहरू तेल गर्मी। पीसने यो हुन सक्छ र हात र एक ब्लेंडर। यो सबै आफ्नो इच्छा मा निर्भर गर्दछ। कुकीहरू तपाईं स्वाद मन चाहे जस्तै कि, सजिलै crumbles टिप्न। यो तपाईं धेरै महिना लागि तखता मा राख्नु कि पुरानो कुकी प्रयोग गर्न सिफारिस गरिएको छैन। यो एक सुगन्धित, ताजा पेस्ट्री प्रयोग गर्न सबै भन्दा राम्रो छ, सहमत हुनुहुन्छ।

यो कुकी टुकडा घिउ पग्लियो थप्ने र सजिलै ठूलो गर्न परिणामस्वरूप homogeneous स्थिरता मिश्रण।

अर्को, तल चर्मपत्र कागज ढाकिएको थियो मोल्ड लिन र तल माथि समान रूप हाम्रो पदार्थ वितरण। कि पछि, यो एक सानो छाप आवश्यक, तल थिच्नुहोस्। त्यसपछि, हाम्रो मोल्ड तह खाद्य फिलिम sheltering आटा अनावश्यक odors अवशोषित छैन, त्यसैले भन्ने र फ्रिज मा पठाउनुहोस्। त्यहाँ उनले कम्तिमा 30 मिनेट हुनुपर्छ।

चरण दुई

समय गुमाउन छैन: केक साथै, हामी gelatin Infuse गर्न, छैन फ्रिज मा मात्र कुनै पनि मामला मा पठाउन आवश्यक छ। यो अन्त गर्न हामी पानी (आधा ग्लास) 100 एमएल खन्याउन र gelatin थप्न, एक गहिरो कचौरा लिन। राम्रो हलचल र छेउमा पक्ष सेट।

चरण तीन

हामीलाई सबैभन्दा स्वादिष्ट भाग दिनुहोस् - सिरप। सिरप kiwi को, तर पहिले तयार गर्न आवश्यक छ: पील र घन मा कटौती। खुलिरहेको kiwi रस गर्न ध्यान कटौती। त्यसपछि हामी राख्नु हाम्रो एक हत्येदार बरतन मा कटा, को कागति को रस र चिनी थप्नुहोस्। हामी चीनी ढल्छ र kiwi रस समाप्त गर्न अनुमति एउटा सानो आगो राखे। हलचल गर्न नबिर्स!

हामी सिरप प्राप्त भएपछि, यसलाई आवश्यक फेरि राम्रो यो मिश्रण र शांत राख्नु हो। को ठंडा बढाउने, यो चिसो पानी मा एक पट राख्न सम्भव छ।

चरण चार

को सिरप ठंडा सम्म, केले परिपत्र प्लेट कटा। हामी केक लगे, अनियमित क्रममा केले को एक प्लेट को शीर्ष मा फैलियो।

चरण पाँच

ठंडा सिरप दही थप्दा gelatin, र त्यसपछि। राम्ररी सम्म चिल्लो हलचल। त्यसपछि हाम्रो आटा मा मिश्रण केले बाहिर राखिएको छ खन्याउन। त्यसपछि ठंडा कोठामा गर्न राती दिन कम्तिमा एक चौथाई, राम्रो पठाए।

चरण छ

Kretivnaya सबैभन्दा भाग। केक molds र pofantaziruet देखि "कृति" ध्यान दिएर loosen। आफ्नो कार्य - सजाउनु र मिठाई पूरक गर्न। फल, चकलेट, आइसक्रिम:, प्रयोग सबै जस्तो प्रयोग गर्न नडराऊ।

खानपान!

केक - पकाउने masterpieces

तपाईं एक्लै केक को तयारी मा संलग्न गर्न चाहनुहुन्छ भने, तपाईं मित्र सम्भ्काउनु र सँगै पाठ्यक्रम confectioners मा भर्ना गर्न सक्नुहुन्छ। यो हास्यास्पद र मजा, सूचनात्मक हुनेछ।

तपाईं एक केक पकाउन समय छैन, यदि वा भान्सा मा आधा एक दिन खर्च गर्न चाहँदैनन्, तपाईं अनुभवी confectioners लागि केक आदेश गर्न सक्नुहुन्छ। तिनीहरूले तपाईं को लागि सबै भन्दा उत्तम मिठाई बनाउन।