को उम्लिरहेको पानी मा बिस्कुट: एक नुस्खा। को उम्लिरहेको पानी मा सेतो र चकलेट बिस्कुट

को उम्लिरहेको पानी मा बिस्कुट धेरै, रसीला सुगन्धित र स्वादिष्ट दिन्छ। यो यस्तो केक multivarka र ओवन मा तयार गर्न सकिन्छ कि टिप्पण लायक छ। आज, हामी सबै मान्छे यस उपकरण छ, किनभने मात्र दोस्रो विकल्प प्रस्तुत हुनेछ।

Housewives को एकदम ठूलो संख्या बनाउन घर बनाएको केक अन्डा, चीनी र पीठो को निर्वाचकगण, क्लासिक केक बाट र पेस्ट्री। तर अनुभवी सारा महाराज भन्दा अन्य, अधिक उपयुक्त नुस्खा को प्रयोग गर्न सुझाव दिन्छौं। यो वास्तवमा मानक गर्न यसको विपरीत, उम्लिरहेको पानी मा एक बिस्कुट धेरै रसीला उत्तेजित गर्दछ, र एक थोडा नम बनावट संग, तथ्यलाई कारण छ। यो सम्पत्ति घर केक एक नाजुक, नरम र रसदार बनाउँछ।

केक देखि पानी उम्लिरहेको गर्न तयार छ? एक प्रश्नको जवाफ, तपाईँले तल सिक्न हुनेछ। तर पहिले, म मिति, यस केक पकाउन धेरै तरिकाहरू छन् भनेर याद गर्न चाहन्छु। उत्पादन आधारमा, आधार थपिएका छन्, यो यसको संरचना परिवर्तन गर्न सक्नुहुन्छ, साथै चकलेट वा भनिलाको हुन।

कदम कदम बिस्किट: नुस्खा केक खाना पकाउने लागि पानी उम्लिरहेको मा

घर केक Korzh संग धेरै स्वादिष्ट र कोमल बाहिर जान्छ। को उत्पादन को ओवन मा पकाना पछि उचाइ सामान्यतया राम्रो छ, जो 8 सेन्टिमिटर, पुग्छ। सबै पछि, मिठाई तयार गर्न पर्याप्त र स्पन्जले, जो 4 5 वा केक मा कटौती गर्न सकिन्छ हुनेछ। को क्रीम लागि, यो व्यक्तिगत स्वाद र विवेक अनुसार चयन गर्न मनमोहक छ। सबै उम्लिरहेको पानी कोमल र स्वादिष्ट केक खट्टा क्रीम र चीनी भर्ने प्राप्त हुनत छ।

त्यसैले, एक भव्य स्पन्जले केक को तयारी को लागि, हामी आवश्यक:

• ठीक बालुवा चीनी - 1 ग्लास पूर्ण;
• ठूलो अन्डा - 4 पीसी;।
• प्रकाश भोजन, गहुँ - 1.5 कप;
• स्याउ सिरका, 6% -S 'र सोडा भोजन कक्ष - मिठाई चम्चा लागि;
• वनस्पति तेल, परिष्कृत - 3 ठूलो चम्मच;
• सुन्दर Boiling पानी - 3 ठूलो चम्मच;
• भानलिन - 5 G;
• तर margarine - फारम घसेर लागि।

आटा को तयारी

को उम्लिरहेको पानी मा भेनिला बिस्कुट रसीला र स्वादिष्ट हुनेछ मात्र भने लामो र ध्यानपूर्वक एक मिक्सर प्रयोग गरेर kneaded यसको लागि आधार। यस को लागि यो एक कचौरा मा अन्डा तोड्न र 3 वा 4 पटक गर्न वृद्धि गर्न उच्चतम गति तिनीहरूलाई मिश्रण गर्न आवश्यक छ। पछि नै पकवान मा आवश्यक ठीक granulated चीनी खन्याउन र ध्यानपूर्वक मिठाई उत्पादन को पूर्ण dissolution हासिल गर्न सामाग्री मिश्रण।

पकाउने पछि, सब्सट्रेट को पहिलो भाग दोस्रो सिर्जना गर्न जानु पर्छ। यो Sift पीठो, भानलिन अतिरिक्त थप्न र त्यसपछि बिस्तारै पहिले कुटपिट अन्डा गर्न परिणामस्वरूप मिश्रण थप्न आवश्यक छ। आटा को अन्त मा चमचा सोडा औं साइडर सिरका को 6% बुझाने गर्न, र परिष्कृत वनस्पति तेल र पानी उम्लिरहेको एउटा सानो रकम खन्याउन आवश्यक छ। थप, सबै खाद्य पदार्थ फिर्ता हुन र एक मिठाई पकाना सुरु गर्न एक मिक्सर संग पिटे गर्नुपर्छ।

गर्मी उपचार

भेनिला केक को उम्लिरहेको पानी मा ओवन मा मानक उत्पादनहरु संग एक क्लासिक केक रूपमा समय एउटै रकम सुखा। तसर्थ, यस मिठाई को तयारी को लागि उच्च पक्ष संग एक विभाजित मोल्ड लिनुपर्छ र ध्यानपूर्वक सतह क्रीम margarine चिकनाना। अर्को, तपाईं एक कचौरा सबै पहिले kneaded आटा खन्याउन र तुरुन्तै preheated ओवन राख्नु आवश्यक छ।

को उम्लिरहेको पानी नुस्खा गरेको मा बिस्कुट 65-70 मिनेट पछि मानव खपत लागि पूर्ण फिट हुन। राम्रो पाकेका केक जाँच गर्न वा यसलाई अझै ओवन खडा गर्नुपर्छ, यो एक मिलान वा दांत कोट्याउने सिन्का रहन आवश्यकता आधारित छ। त्यस अवस्थामा, वस्तु अधूरो आटा गर्न फँस छैन, यदि र यसलाई पूर्ण सुक्खा थियो, जिन्जरब्रेड केक सजिलै मोल्ड हटाइएको गर्न सकिन्छ।

यस्तो उत्पादनको तयारी पछि यो चिसो हावा मा शांत र त्यसपछि एक स्वादिष्ट मिठाई बनाउन सुरु गर्न सिफारिस गरिएको छ।

घरमा पानी उम्लिरहेको लागि केक बनाउन, 3, 4 वा 5 केक मा केक काट्न हुनुपर्छ (आधारमा आफ्नो उचाइ मा), र त्यसपछि Icing, क्रीम, फल, मिठाई crumbs को सतह खट्टा क्रीम वा अन्य कुनै पनि क्रीम तिनीहरूलाई चिल्लो र सजाउनु बारी र यसको अगाडी।

सही सेवा

एक उच्च र स्वादिष्ट केक पानी उम्लिरहेको मा सेतो केक सेवा एक Refrigerating कोठामा संक्षिप्त soaking पछि आउँछ। त्यहाँ घर मिठाईहरू पूर्ण मीठो अमिलो क्रीम संग भिगो थप नरम, रसदार र कोमल हुनेछ छन्। तालिका तातो र बलियो चिया संग एक ला कार्टे मिठाई saucers मा आवश्यक छ उसलाई प्रस्तुत गर्न।

को उम्लिरहेको पानी एउटा स्वादिष्ट चकलेट केक: चरण नुस्खा

माथि उल्लेख यस्ता भव्य उत्पादन अलग अलग हुन सक्छन् बनाउन। भेनिला केक नुस्खा हामी एक सानो उच्च देख्यो। अब म चकलेट बिस्कुट गर्न कसरी ठ्याक्कै बारेमा विस्तृत तपाईं बताउन चाहनुहुन्छ।

कोको पाउडर आधारमा मिठाईहरू वेनिला भन्दा बढी लोकप्रिय छन् भन्ने तथ्यलाई बेवास्ता गर्न कुनै तरिका हो। हामी तपाईंलाई घर केक तयार गर्न दुई फरक तरिकामा प्रस्तुत गर्ने निर्णय किन छ।

को उम्लिरहेको पानी मा एक चकलेट बिस्कुट बनाउनको लागि, हामीले निम्न उत्पादनहरु गर्नुपर्ने हुन सक्छ:

• प्रकाश sifted पीठो - कट को 2 कप;
• ठीक चीनी - 2 पूर्ण कप;
• अन्डा मानक मूल्य - 2 पीसी;।
• सोडा भोजन कक्ष (बाहिर स्याउ साइडर सिरका राख्न निश्चित हुन) - 1 मिठाई चम्चा स्लाइड संग;
• कोको पाउडर - 6 ठूलो चम्मच (तपाईं एक कम गाढा केक चाहनुहुन्छ भने, त्यसपछि यो नम्बर एक सानो कम गर्न सकिन्छ);
• ताजा दूध बोसो - पूर्ण ग्लास;
• भानलिन - 10 G;
• वनस्पति तेल (केवल परिष्कृत लिन) - 1/3 कप;
• तातो पानी (सुन्दर छैन, अलिकति podostyvshy) - 1 कप।

मिश्रण आधारमा प्रक्रिया

सबैभन्दा रसीला प्राप्त गर्न चकलेट केक, यो ध्यानपूर्वक यसको तयारी सबै नियम पालना आवश्यक छ। यसो गर्न, तपाईं एक ब्लेंडर वा मिक्सर मा चीनी संग अन्डा ह्विप पर्छ, र त्यसपछि तिनीहरूलाई परिष्कृत वनस्पति तेल, ताजा बोसो दूध खन्याउन र फेरि राम्रो मिश्रण।

माथिको कार्यहरू छुट्टै कचौरा आवश्यक पछि हल्का गहुँको पीठो चाल्नु र त्यसपछि यसलाई खन्याउन वेनिला चीनी र कोको पाउडर। पछिल्लो संघटक स्वाद थप हुने। तपाईं एक सानो कालो केक चाहनुहुन्छ भने, यो 6 ठूलो चम्मच र अधिक मात्रा मा लग्नु गर्नुपर्छ। तपाईं मिठाई, प्रकाश चकलेट रंग खान रुचि भने, यो उत्पादन मात्रा आधा गर्न सिफारिस गरिएको छ।

को particulate ठूलो तयार छ, यो बिस्तारै तपाईं प्राप्त गर्नुपर्छ छैन धेरै तरल जग कि परिणाम संग, कुटपिट अन्डा र दूध मा खन्याउन हुनुपर्छ। सही स्थिरता यसलाई ल्याउन, यो पानी उम्लिरहेको एक गिलास खन्याउन आवश्यक छ। यसबाहेक, पानी, अन्यथा तपाईंको आटा आंशिक "पकाएको" पनि तातो हुँदैन। पनि रूपरेखा चमचा बेकिंग सोडा र स्याउ साइडर सिरका चुक्ता गर्नुपर्छ मा राम्रो एक मिक्सर सबै बिट छ।

ओवन मा पकाना प्रक्रिया

को उम्लिरहेको पानी मा चकलेट बिस्कुट विशेष विभाजन को रूप मा तयार गर्नुपर्छ। आफ्नो घर मा यस्तो व्यञ्जन थिएन भने, तपाईं नियमित पैन प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। तर यस मामला मा, समाप्त उत्पादन, तपाईं ढाँचाहरू रूपमा चाहेको व्यास को यो प्लेट लागि आफ्नो लागू कुना काटेर निश्चित हुनुपर्छ।

एक पटक तपाईं आफ्नो सेटिङहरू चयन, यो वनस्पति तेल संग चिल्लो गर्न आवश्यक छ र कडा ओवन मा गरम। यसबाहेक, तयार पैन मा 60-70 मिनेट लागि सबै kneaded आटा र पाक्नु हालिएको गर्नुपर्छ। यो समय पछि, एक बिस्कुट छैन अन्त सम्म तयार छ भने, यो ओवन मा केही मिनेट लागि राख्नुपर्छ।

को उम्लिरहेको पानी मा चकलेट बिस्कुट देखि केक खाना पकाउने

तयार Gingerbread केक एक काटन बोर्ड मा राख्न र पूर्ण शांत को मोल्ड वा पैन हटाइएको र त्यसपछि हुनुपर्छ। बिस्कुट थप सानो टुक्रा र प्रशस्त तेल क्रीम मा कटौती आवश्यक छ। लागि भर्नु एक चकलेट मिठाई, यो कोको पाउडर प्रयोग संग गर्न उचित छ। तर, घर मा केही पकाउने विपरीत जस्तै पकाना। तिनीहरूले धेरै गाढा केक अक्सर सेतो क्रीम प्रयोग किन भन्ने छ। यसलाई विभिन्न सामाग्री (घिउ, क्रीम, गाढा दूध, क्रीम र जस्तै। डी) समावेश हुन सक्छ। toppings को जो सबै भन्दा राम्रो छ - यसलाई तपाईं हो।

कसरी तालिका घर मिठाईहरू पेश गर्न?

तपाईं कुनै पनि अवस्थामा, वेनिला वा चकलेट केक नुस्खा एक मिठाई को उम्लिरहेको पानी मा तयार एक विधि प्रयोग चाहे त्यो कुरा छैन, प्रेम के यो घर उपहार। आखिर, मात्र तरिका तपाईं आफ्नो परिवारका सदस्यहरूले वा आमन्त्रित अतिथिहरूको कुनै पनि कहिल्यै दिनेछु जो देखि सबै भन्दा, स्वादिष्ट फ्लफी र नाजुक पेस्ट्री, प्राप्त हुनेछ।

एकपटक चकलेट केक गरे आधारित रसीला बिस्कुट पूर्णतया तयार छ, यो एक ठंडा कोठामा राख्न आवश्यक छ भन्दा कम 120 मिनेट छैन। समय को र नरम र succulent केक बिना यो छोटो अवधिमा थप स्वादिष्ट र कोमल बनेर, हावा क्रीम भिगो। तातो चिया वा अरूलाई हामी एक पेय प्रेम साथ हुनुपर्छ तालिका यो घर उपहार सेवा गर्छन्। खानपान!

उपयोगी आशय

• 1-1.5 ठूलो चम्मच को राशि मा पाक सोडा र सिरका सट्टा Boiling पानी मा चकलेट वा भनिलाको स्पन्जले केक प्रयोग गर्न सकिन्छ र सामान्य leavening एजेन्ट तयार।
• जग यसलाई बाहिर कोको पाउडर र पग्लियो चकलेट वा चिप्स थप्न छैन भने यो मिठाई थप स्वादिष्ट हुनेछ।