को जाडो लागि करौदा कस्तो बनाउने?

के स्वादिष्ट र चाँडै करौदा गर्छन्? यो प्रश्न धेरै जवाफ हो।

करौदा धेरै स्वादिष्ट र उपयोगी बेरी छ। यसलाई तपाईंले जाम, compotes, जाम र अन्य मिठाई पकाउन गर्न सक्नुहुन्छ। यस लेखमा हामी तपाईंलाई छिटो र स्वादिष्ट करौदा बनाउन सक्छ भनेर भन्नेछु।

जाम पागल खाना पकाउने

सबै Housewives तपाईं करौदा बनाउन सक्छ भनेर थाह छ। जामुन देखि जाम धेरै स्वादिष्ट र स्वस्थ प्राप्त। यो घर मा तयार पार्न हामीले निम्न सामाग्री आवश्यक:

• gooseberries बस संकलित र purified - 1.5 किलो;
• चिसो खानेपानी बारेमा - 600 एमएल;
• ठीक चीनी चुकंदर - 1.5 किलो;
• ; तपाईँको लिङ्कमा (1-1.5 कप) लागू गर्न - पागल खुली अखरोट
• चेरी छोड्दा ताजा - 15 पीसी।

सामाग्री तयार

हामी तपाईंलाई बनाउन सक्छ भनेर बताउन अघि करौदा तपाईं बताउन गर्नुपर्छ कसरी यो बेरी ह्यान्डल गर्न। विधानसभा पछि, यो तुरुन्तै पुच्छर देखि purified थियो, र त्यसपछि एक colander मा फैलाउन र राम्ररी न्यानो पानी मा धोए। थप करौदा कडा मिलाउ र सुकेको।

अखरोट सन्दर्भमा, तिनीहरूले राम्ररी, धोए सुक्खा कराइ मा भुना र एक ठूलो टुकडा मा एक धारिलो चक्कु संग चोट बाहिर हल (मलबे को)।

प्रक्रिया चरण तयारी

को जाडो लागि करौदा देखि के गर्न सकिन्छ? निस्सन्देह, स्वादिष्ट र बाक्लो जाम। यसको तयारी लागि चिसो पानी शुद्ध जामुन अखरोट र ताजा चेरी पात संग मिश्रित, र त्यसपछि भएको थियो। जस्तै, उत्पादन र ठंडा कोठामा पठाइएको र रात भर कायम छ।

करौदा एक पट बिहान रस को एक एकदम धेरै गठन गर्नुपर्छ। आफ्नो ध्यान चीनी थप्न र आगो राखे, छुट्टै कन्टेनर मा हालिएको। सिरप उम्लिरहेको पछि बारेमा 2 मिनेट पीसा। यस अर्को जामुन थपियो र अर्को ¼ घण्टा खाना पकाउन छ।

अन्तिम चरण

अब तपाईंलाई थाहा छ कि तपाईं जाडो लागि करौदा देखि के गर्न सक्नुहुन्छ। बेरी जाम अखरोट तयार भएपछि, यसलाई सफा sterilized उसिनेर बैंकहरू र रोल कवर मा फैलाउन छ।

सुन्दर सम्म कोठा तापमान मा करौदा को मिठाई सहिसकेपछि यो एक गाढा र सुन्दर ठाउँमा पठाइएको छ। तुरुन्तै गर्मी उपचार पछि र Refrigerating कोठामा एउटा लामो समयसम्मको जोखिम पछि यस्तो व्यवहार प्रयोग गर्न सम्भव।

एक देखि के गर्न सकिन्छ करौदा? व्यञ्जनहरु compote खाना पकाउने

यो पेय को तयारी मा कुनै ठूलो सम्झौता छ। यो अन्त गर्न, निम्न घटक तयार गर्न आवश्यक:

• gooseberries ताजा खुली - 1 किलो;
• चिनी चुकंदर - 250-300 ग्राम (आफ्नो स्वाद गर्न);
• ताजा रातो currant - बारे 500 ग्राम (इच्छा र स्वाद मा);
• खानेपानी - 2.5-3 एल।

चरण पकाउने बेरी पेय द्वारा चरण

एक करौदा देखि के गर्न सकिन्छ? यो फल प्रयोग व्यञ्जनहरु फरक हुन सक्छ। तर, हामी सबैभन्दा सरल तरिका तपाईंलाई प्रस्तुत गर्ने निर्णय गरे।

यो करौदा compote तयार माथिको-उल्लेख जामुन, तर यस्तो रातो currants, raspberries, स्ट्रबेरी, Blackberries, चेरी र थप उत्पादन को वाहेक संग मात्र गर्न सक्दैन भनेर उल्लेख गर्नुपर्छ। हामी पहिलो विकल्प प्रयोग गर्ने निर्णय गरे।

पहिलो हामी मुख्य घटक व्यवहार गर्न आवश्यक छ। Gooseberries पुच्छर देखि साफ, हल, राम्ररी न्यानो पानी मा धोए (एक colander मा) र कडा मिलाउ। पनि अलग प्रक्रिया र रातो currants।

दुवै जामुन साफ र धोए छन् गरेपछि तिनीहरूले ध्यान दिएर ठूलो पैन मा मिश्रित र पूर्व-sterilized तीन लीटर जार मा फैलाउन छन्।

संतृप्त compote गरिएका र उज्ज्वल ट्यांक 1/3 गर्न भरिएको हुनुपर्छ गर्न।

को जाडो लागि करौदा कस्तो बनाउने? निस्सन्देह, स्वादिष्ट र स्वस्थ फल compote। को जामुन बैंक हुनेछ पछि, एक सिरप तयारी गर्न अगाडि बढ्नुहोस्। यो गरम खानेपानी, र त्यसपछि थप चीनी गर्न। मीठो मसला सिरप को dissolution (दायाँ घाँटी सम्म) को बैंकहरू मा हालिएको भएपछि, ढक्कन संग कवर र 30 मिनेट को लागि यो अवस्थामा छोड्नुहोस्। यो समय समयमा पेय अलिकति शांत गर्नुपर्छ।

यो प्रक्रिया पछि, सिरप वर्तमान फेरि पट मा खन्याइन् र उम्लिरहेको गर्न गरम छ। 3 मिनेट लागि मिठाई तरल राम्रो रातो जोश, यो फेरि मिश्रित बेरी पोखे। यस समयमा, compote रोल टिन Lids (पूर्व-उसिनेर) र उल्टो उल्टो।

बैंक कम्बल तिनीहरूले लगभग दुई दिनको लागि यो हालत मा राखिन्छ, र्याप। समय बित्दै जाँदा, सफा भूमिगत तहखाने वा अन्य कुनै पनि सुन्दर ठाउँ पिउन। प्रयोग यो महिनाको अन्त्यमा हुन सक्छ।

हामी जाडो लागि स्वादिष्ट आइस्ड जाम बनाउन

को जाडो लागि करौदा गर्न के हामी माथि भन्नुभयो छ। जाम र फल पेय साथै तहखाने मा संरक्षित छन्। तथापि, त्यहाँ सामान घर वा तहखाने मा समावेश गर्नुपर्छ भनेर, र फ्रीजर मा embodiments तयारी बेरी व्यञ्जनहरु छन्।

स्थिर करौदा जाम - गर्मी उपचार आवश्यक नगर्ने छैन, र सबै लाभदायक गुण कायम रहन्छ धेरै स्वादिष्ट, असामान्य र स्वस्थ मिठाई। केही Cooks कस्तो व्यवहार यो धेरै आइसक्रिम गर्न खाना पकाउने र चिसो पछि यस्तै बाहिर जान्छ भन्छन्। प्रयोग यसलाई हुन सक्छ र बस जस्तो, र unsweetened चिया साथ।

त्यसैले के करौदा को परिवार को सबै सदस्यहरु खुशी पार्न बनाउने? एक स्वादिष्ट जाम र बाक्लो स्थिर खाना पकाउनु सिफारिस गरियो। मात्र निम्न घटक यो आवश्यक हुनेछ, हामी:

• ठीक granulated चीनी - 2 किलो;
• बारेमा 2.5 किलो - ताजा मीठा gooseberries।

प्रक्रिया चरण तयारी

करौदा को बनाउन के सोचिरहेका, खातामा आफ्नो परिवारका सबै इच्छा लिन निश्चित हुन। एक बेरी को रत्न छ कि यो इन्कार गर्न, जन्म कुनै एक सक्षम हुने छैन, त्यसैले स्वादिष्ट र स्वस्थ बन्दछ।

पहिलो हामी आधारभूत उत्पादन ह्यान्डल गर्न आवश्यक छ। यसलाई हल गर्ने, भताभुङ्ग पुच्छर र राम्ररी न्यानो पानी मा धोए। सुकेको करौदा पहिले एक colander मा मिलान, एक गहिरो कचौरा यसलाई फैलाउन र सबै जामुन फुट्छ कि tolkushkoy intensively kneaded।

यो प्रक्रिया पछि, एउटा सानो करौदा चीनी खन्याउन र ध्यानपूर्वक हलचल। , सम्म मीठो मसला पूर्ण भंग प्रतीक्षालय तापमान मा उत्पादनहरु छोडेर।

पैन एक मोटी सिरप गठन भएपछि, यो एक विसर्जन ब्लेंडर मा कम र एक, फ्लफी बाक्लो र चिल्लो सम्म उच्चतम गति मा मार छ।

तपाईँ जाम mousse प्राप्त, यो एक ढक्कन संग एक प्लास्टिक कन्टेनर मा फैलाउन र तुरुन्तै फ्रीजर सफा। जस्तै, को बेरी विनम्रता कम्तिमा एक दिनको लागि कायम गर्नुपर्छ। त्यसपछि मात्र यो खाएको गर्न सकिन्छ।

स्थिर जाम बाक्लो र धेरै नाजुक बनावट छ। यसलाई प्रयोग गर्न सकिन्छ, र सट्टा पहिले स्लाइस रोटी मा inflicting रूपमा आइसक्रिम र जाम को।

यो यस्तो मिठाई छ महिना लागि फ्रिज भण्डार भनेर उल्लेख गर्नुपर्छ। तर, त्यो स्वाद र बनावट, साथै एक बिल्कुल सबै उपयोगी घटक राख्छ रूपमा परिवर्तन भएन।

सारांशमा गर्न

यस लेखमा हामी करौदा के तपाईं भन्नेछु। सबै सिफारिसहरू पेश व्यञ्जनहरु निम्न द्वारा, तपाईं एक धेरै स्वादिष्ट जाम, compote धनी र अविश्वसनीय कोमल स्थिर जाम प्राप्त।

यो करौदा को व्यञ्जनहरु खाना पकाउने सबै तरिका छैन भनेर उल्लेख गर्नुपर्छ। यो बेरी प्रयोग गरेर तपाईं सजिलै केक को एक किसिम Bake गर्न सक्नुहुन्छ, Pies, mousse, फल पेय र यति मा बनाउन।