खट्टा क्रीम चट्टानको लागि पकाउनुहोस्

सातौं शताब्दीमा साउन्स ठूलो भयो, जब तिनीहरूको पकाउने स्वादिष्ट खाना पकाउने कलामा अलग दिशा बनाइयो। त्यसोभए फ्रान्समा त्यतिबेला ससहरू आविष्कार गरियो जुन शताब्दीमा बाँचेका छन् र अझै पनि संसारभरमा गोरमेट्सका बीच लोकप्रिय हुन्छन्। यो सबै ज्ञात सॉस बेंचमिल र सब्सिज छ। इटाली बाट प्रसिद्ध बोलोग्नी र पेस्टो आए। ससहरूका पुराना पुराना व्यञ्जनहरू अन्तर्राष्ट्रिय हुन्छन्, र एक विशेष राष्ट्रिय व्यञ्जनको स्वामित्व मात्र ऐतिहासिक दृष्टिकोणबाट न्याय गर्न सकिन्छ।

हाल, संसारको विभिन्न देशहरूको पाकिस विशेषज्ञहरूले धेरै सैकड़ों र चटनी हान्ताहरू हजारौं प्रयोग गर्छन्, खाना पकाउने कलामा अति महत्त्वपूर्ण कुराका लागि उपयुक्त छनौट। चटनीबाट, डिशको स्वाद, यसको उपस्थिति, पोषण मूल्य, सुगन्ध र डिशको सामान्य अपीलले ठूलो हदसम्म निर्भर गर्दछ। साथै, ससहरू उत्पादनको एक सेट सेटबाट तयार भित्री सीमा विस्तार गर्न मद्दत गर्दछ।

आधुनिक कुकबुटहरूमा तपाईले प्रायः ससहरूका लागि व्यञ्जनहरू पत्ता लगाउन सक्नुहुनेछ , जसमा सिरका पनि नींबूको रस, प्लम, सेब वा अनारमा निहित प्राकृतिक एसिडका लागि एक विकल्पको रुपमा लिन्छन्। यसरी, मसालेको असर बढेको छ। तर सम्पूर्ण कुरा यो हो कि डिशको पोषण गुणहरू बिग्रिएको छ, र शरीर हानिकारक हुन्छ। यसैले, घर मा सौज तैयारी गर्दा सिरका बिना यो राम्रो छ। तथापि, एसिलेशनको लागि प्राकृतिक रस प्रयोग गर्नुहोस्।

गोरमेट्सको बीचमा एक विशाल लोकप्रियता बिक्मेल र बायोप्नी, खट्टा क्रीम सस संग। खट्टा क्रीम ससको लागि नुस्खा धेरै राम्रो गृहिणीहरु लाई जानिन्छ। अक्सर उनको बिना, कुनै छुट्टी परिवार परिवार छैन। अब हामी खट्टे क्रीम सस तयार गर्ने बारेमा कुरा गर्नेछौं ।

सामान्यतया, कुनै पनि चटनीको रचना आधार, साथसाथै पासित आटा, मसाले, मसला र ड्रेसिंग समावेश गर्दछ। खट्टा क्रीम ससको लागि नुस्खा, तपाईले अनुमान लगाउन सक्नुहुनेछ, आधारको रूपमा खट्टा क्रीम प्रयोग गर्दछ। अन्यमा यो भाइरस, भाइरस (मशरूम वा सब्जी), मक्खन र दूध हुन सक्छ।

हाल, पसलहरूमा तपाईले विश्वको व्यञ्जनको कुनै पनि व्यञ्जनको लागि लगभग कुनै पनि चटनी खरीद गर्न सक्नुहुनेछ, तथापि, धेरै गृहिणीहरूले आफ्नो मनपर्ने घर सोसाइटीहरू पकाउन रुचाउँछन्, र हरेक घर-शिल्पकारले आफैंको सिर्जनालाई अनौठो बनाउँछ।

यहाँ, उदाहरणका लागि, खट्टा क्रीम ससको लागि नुस्खा। यो धेरै सरल र सुलभ छ कि कुनै पनि युवा होस्ट जो सामान्य मा खाने को तैयारी गर्न मा अनुभव छैन (तत्काल नूडल्स को बाहेक) संग राम्रो तरिकाले सामना गर्न सक्छन्। यसको अलावा, कुनै फ्रिज र भान्सा टेबलमा यसको लागि अवयवहरू छन्। यो खट्टा क्रीम, मक्खन र आटा। खैर, सानो नमक, बेशक, आवश्यक पर्नेछ। यसैले यो चटनी धेरै लोकप्रिय छ।

आधा एक कप खट्टा क्रीम, भूरी आटाको चम्मच, आधा चम्मचको चम्मचको टुक्रा, चिनी र काली मिर्चको एक चुरोट जोड्नुहोस्, राम्रो मिश्रण र थोपा बनाउनुहोस्। तैयारी गर्न। यदि यो चटनी छोड्न सक्छ जस्तो लाग्छ भने, तपाईं थोडा खट्टा फसाउने रस थप्न सक्नुहुनेछ। विभिन्न प्रकारका लागि, तपाईं ग्रीट उबलाएको व्यक्ति, सब्जीको तेल, टमाटर पेस्ट, ग्रीन्स, सरसफाइ, प्याज प्याज र अन्य सामग्री थप्न सक्नुहुन्छ। यो खट्टा क्रीम ससको लागि एक साधारण नुस्खा थियो।

तर लसुन खट्टा क्रीम सस कसरी बनाउने? यो गर्न, तपाईंलाई एक सय ग्राम खट्टा क्रीम, दुई ठूलो चम्मच मेयनेज, लसुन को दुई लौंग, ताजा तुलसी, नमक र मसलाहरु को एक जोडी को आवश्यकता छ। लसुन चटनी आलु वा चिकनको लागि उपयुक्त छ। यो एकदम तेज छ, त्यसैले यो तुरून्तै नै ध्यान दिनुपर्छ।

त्यसैले, लसुन प्रयोग गरेर खट्टा क्रीम सॉसको लागि नुस्खा। एक कटोरा मा खट्टा क्रीम राख्नुहोस्, मेयनेज, कुचुर वा लसुनको टुक्रालाई धेरै ठोस रूपमा राख्नुहोस्, तुरुन्त सानो टुक्राहरू मा काटेर (सिद्धान्तमा, यो थप्न सकिदैन, तर यो अझ राम्रो छ), थोडा मसाले जोड्नुहोस्, राम्रो तरिकाले मिश्रण गर्नुहोस् र सबै चीज तयार छ।

शुभकामनाहरुमा प्रयोग र एक सुखद भूख!