गोरुको मासु संगमरमर "Agribusiness"। मुख्य पाठ्यक्रम लागि द्रुत व्यञ्जनहरु

गोरुको मासु संगमरमर "Agribusiness" - यो एक महान अर्द्ध-समाप्त उत्पादन हो। यो धेरै स्वादिष्ट उत्पादन मुख्य व्यञ्जन बर्गर, मासुको चोक्टा, स्टिक्स, goulash र पाठ्यक्रम, बारबेक्यू -। हामीलाई कसरी बीफ "Agribusiness" तयार सही मा एक बिट बास गरौं। साथै, हामी अर्ध-समाप्त उत्पादन को चयन को नियम बारे भन्नेछु।

marbled बीफ के हो?

को नाम को अर्ध-समाप्त उत्पादन यो eponymous रक समान छ भन्ने तथ्यलाई कारण थियो। मासु यसलाई रसदार र कोमल छ जो बोसो को एक धेरै पातलो तह, धन्यवाद छ। यो कुनै अपवाद बीफ संगमरमर "Agribusiness" छ। यो अर्ध-समाप्त उत्पादन ठूलो व्यञ्जन पकाएको गर्न सकिन्छ।

जब तपाईं चयन सतह कट ध्यान गर्नुपर्छ। को अर्ध-समाप्त उत्पादन चित्रकला संगमरमर जस्तो हुनुपर्छ।

Marbled बीफ - यो एक महंगा मासु छ। हामीलाई अझ राम्ररी यो घटना लागि कारण विचार गरौं। यो मासु मात्र विशेष प्रविधी मा पाला जाए जवान साँढेको प्राप्त छ। अन्न वध अघि तीन वा चार महिना पशु फिड, जस्तै कदम सीमित द्वारा सकेसम्म धेरै।

अर्को, हामी तपाईंलाई कसरी बीफ "Agribusiness" तयार बारेमा बताउनुहोस्। यहाँ केही सरल र छिटो व्यञ्जनहरु छन्।

ग्रील्ड बीफ "Agribusiness"

मासु boneless खरिद हुनुपर्छ। हामी मासु संगमरमर "Agribusiness" (एक किलोग्राम) गर्न आवश्यक छ। चिसो पानी संग मासु कुल्ला र कागज तौलिये संग ड्राई। धारिलो चक्कु संग व्यापक फाइबर मार्फत स्टेक टुक्रा कटौती गर्न। मोटाइ आवश्यक दुई सेन्टिमिटर राख्न।

रसदार मासु स्टेक सिफारिस अचार ड्राई विधि लागि। यो गर्न, नुन र मसला सबै पक्ष बाट यसलाई RUB। ढक्कन अन्तर्गत गहिरो कचौरा मा आधा एक घण्टा को लागि बीफ छोड्नुहोस्। तेल मा स्टेक भुट्नु। यदि चाहेको तत्परता अंतर रहन्थ्यो गर्न सकिन्छ। एक सानो समुद्र नुन र जडीबुटी संग समाप्त पकवान छर्कनु। यसलाई पेश सिफारिस गरिएको छ ताजा तरकारी र सुगन्धित जडीबुटी छ।

खाने marbled बीफ संग "धनी"

यो पकवान धेरै पौष्टिक बाहिर जान्छ। ठूलो स्ट्रिप्स कटौती बीफ संगमरमर "Agribusiness"। हामी भद्दा नुन र जमीन मरिच संग मासु छिडकना गर्न आवश्यक छ। राम्रो मिश्रण र एक घण्टा यसलाई छोड्नुहोस्। एक हत्येदार बरतन मा तेल खन्याउन थप्ने कटा लसुन र मासु र सुनको सम्म सँगै तलना। अर्को, पन्ध्र मिनेट को लागि, गर्मी कम र खाना पकाउन, कवर। यस समयमा, चामल पकाउन गर्न राखे। ब्रसेल्स स्प्राउट्स florets मा विभाजित। तिनीहरूलाई उम्लिरहेको नुनीन पानी मा राख्नु र पाँच दस मिनेट को लागि खाना पकाउन। पानी सकिन र भद्राक्षको तेल खन्याउन।

पकवान को फेदमा मासु माथि चामल राखे। विस्तार स्प्राउट्स को पक्ष मा। पकवान एक सानो तेल संग छर्कियो र मरिच संग छिडकना छ। सेवा तातो तुरुन्तै सिफारिस गरिएको।

Goulash "रसदार" बीफ

धेरै बस र चाँडै हुन सक्छ यो पकवान तयार। ठूलो घन मा कटौती etoogo बीफ लागि, कुल्ला र तौलिया संग ड्राई। एक कचौरा आटा, नुन र मरिच यसलाई मा पोख्नुहोस्। , यो मासु रोल यस्तो तरिकाले सबै टुक्रा ढाक्न।

एक Skillet मा तेल गर्मी र यसलाई मा बीफ राखे। मध्यम गर्मी मा केक मिश्रण तयार। मासु रस दिनुपर्छ। एक पटक तरल जारी, एक ढक्कन संग एक हत्येदार बरतन बन्द र बीस मिनेट को लागि खाना पकाउन। इच्छित यदि तपाईं एक सानो बीफ शोरबा थप्न सक्नुहुन्छ।

मासु पकाएको सम्म, धेरै तीर हरियो प्याज र हरियो सिमी मा कटौती। को बीफ थप्न, राम्ररी मिश्रण। पकवान ताजा जमीन मरिच संग छर्कियो छ। अर्को पाँच मिनेट लागि ढक्कन अन्तर्गत बाहिर राख्नु र बन्द। मासु एक समय को लागि छोड्ने सिफारिस गरिएको छ, त्यसैले यो हाल र प्याज को सुगन्ध मा steeped। यसलाई कुनै पनि garnish संग गर्न सक्छन् सेवा गर्छन्। एक आदर्श भेद राउन्ड चामल र आलु उसिनेर छ।

धेरै मासु व्यञ्जन सिद्ध अर्द्ध-समाप्त संगमरमर बीफ "Agribusiness" छ। व्यञ्जनहरु फरक हुन सक्छ। समीक्षा अनुसार, तयारी यो समय Mistress धेरै लिन छैन। कारण बढ्दो विधि र बोसो को पातलो पत्र, यो धेरै कोमल र चाँडै तयार बाहिर जान्छ। तसर्थ, अर्ध-समाप्त उत्पादन को उच्च लागत एक उत्कृष्ट पाक परिणाम क्षतिपूर्ति गर्न सकिन्छ। हामी खाना पकाउनु प्रयास गर्न सुझाव दिन्छौं।