घरमा शरबत: छिटो र स्वादिष्ट प्राच्य व्यञ्जनहरु

घरमा शरबत एकदम सजिलै तयार। तर यस्तो व्यवहार एक साँच्चै स्वादिष्ट र सुगन्धित प्राप्त गर्न को लागि क्रममा, यो आवश्यक अधिकतम प्रयास पार्छन् छ। यो मीठो उत्पादनहरु को तयारी को लागि सरल र उपलब्ध उत्पादनहरु को एक सानो संख्या आवश्यकता उल्लेख गर्नुपर्छ।

फोटो र नुस्खा: मा घर शरबत

आवश्यक सामाग्री:

• ताजा गाई दूध - 1 3 कप (दूध पेय को मात्रा मा निर्भर गर्दछ कठोरता भविष्य विनम्रता);
• बालुवा चीनी - 3 पूर्ण कट ग्लास को ;
• purified बदाम - 200 ग्राम;
• ताजा घिउ - '55

तयारी को प्रक्रिया

sorbet घर बाहिर, यो कडाई तल सबै प्रक्रियाहरु पालना गर्न आवश्यक छ ठीक त्यही यसलाई पसलहरुमा बेचिएको छ रूपमा गरियो।

ताजा गाई गरेको दूध एक धातु पैन मा चीनी को 2.5 कप संग मिश्रित गर्नुपर्छ। यसबाहेक, भाँडा सुस्त आगो धारण गर्नुपर्छ हुन र सामग्रीहरू सम्म निरन्तर जगाएर, जोश यो thickens सम्म, र वजन फिक्का क्रीम रङ्ग प्राप्त हुनेछ।

यो समय को एक न्यूनतम लिए घरमा sorbet तयार गर्न, यो केही लागि उहाँलाई गुमाउनु छैन, र अर्को चरणमा दूध र चिनी उम्लिरहेको को प्रक्रिया मा मनमोहक छ। यो अन्त मा हामी कर्मेल गाढा खैरो रंग पायो कि त, चीनी को बाँकी 0.5 कप, एक कचौरा मा खानेपानी को 1 ठूलो चम्चा संग राख्नु लिन र ढल्छ गर्न आवश्यक छ। जबकि जलेको चीनी कठोर छैन, यो चाँडै हुन पर्छ thickened दूध ठूलो मा खन्याउन। पनि पट मा मक्खन को 55 G थप्न आवश्यक छ। यी अतिरिक्त सामाग्री समाप्त विनम्रता धनी रंग र चमकदार चम्कने दिनुहोस्।

घरमा शरबत यस्तो बदाम रूपमा मात्र माथि उत्पादनहरु को प्रयोग, तर पनि एक घटक समावेश छ। यसलाई राम्ररी धोएर हुनुपर्छ, साफ र अलिकति browned। इच्छित भने, पागल हल्कासित पाउन्ड गर्न सकिँदैन, तर तिनीहरूले प्रयोग गर्न सकिन्छ र सामान्य रूप मा। को बदाम पूर्णतया तयार गरिनेछ पछि, यो तुरुन्तै लैक्टिक को मुख्य आम हालिदिए र त्यसपछि राम्ररी मिश्रण आवश्यक छ।

को तयारी मा अन्तिम चरणमा

दूध, चीनी र घिउ को मिश्रण viscous हुँदा, यो तातो पूर्व-तयार formochkam मा खन्याउन हुनुपर्छ। यसलाई कम पक्ष संग एक साधारण भान्सा कन्टेनर र बक्से बेचिन्छन् जो एक क्यान्डी, को आकार हुन सक्छ। कुनै पनि अवस्थामा, यस्तो बर्तन को सतह तपाईं छैन भने, त्यसपछि मिठाई उत्पादन दृढ तल लीन सकिन्छ, वनस्पति तेल संग चिल्लो गर्न सिफारिस गरिएको छ।

यस सामूहिक मात्रा पनि टोपीको घेरा गर्न भरिएका छन् भएपछि, तिनीहरूले तुरुन्तै जमाई भण्डारणमा राख्नुपर्छ र सुन्दर सम्म खडा गरौं। अर्को विनम्रता भाँडा हटाइएको र राम्रो चकलेट राख्नु पर्छ।

सही सेवा

तपाईं देख्न सक्नुहुन्छ रूपमा, घर मा शरबत एक आश्चर्यजनक छिटो र सजिलो तयार। एक मिठाई उत्पादन जस्तै प्रयोग गर्न सकिँदैन मात्र चिया संग, बस जस्तो तर, सामान्य मिठाई र कर्मेल मिठाई को सट्टा।