नासपाती जाम - मीठा व्यवहार

जाम र मुरब्बा को कति प्रकार सिजन फल खाली मा तयार गर्न सकिन्छ! विकल्प कि सायद, सबै छ, त्यसैले धेरै छन्, र गणना छैन। तसर्थ, हामी नासपाती जाम कसरी तयार विस्तार वर्णन। जाडो भेला, को तहखाने मा यस्तो मिठास संग, यो धेरै राम्रो हुनेछ। नासपाती - कुनै पनि क्षेत्रमा विस्तार सबै उपलब्ध छ कि एक फल, र धेरै स्वादिष्ट छ। बाट यो धेरै, स्वादिष्ट मिठाई र flavorful व्यवहार बाहिर जान्छ।

सामाग्री मिनेट - अधिकतम स्वाद

का एक सरल नुस्खा सुरु गरौँ। 1.5 किलो नाशपाती, साइट्रिक एसिड को 3 ग्राम, चिनी को 750 ग्राम र एक कागति बोक्रा आवश्यक छ। गरेको फल को तयारी सुरु गरौँ। , आधा नाशपाती कटौती बाला र कोर हटाउन। लेमन बोक्रा कोर संग संयोजन र पानी 150 ग्राम तिनीहरूलाई भर्नुहोस्। त्यसपछि 10 मिनेट, कवर, र शोरबा फिल्टर लागि तिनीहरूलाई जोश। नासपाती बाक्लो छैन स्लाइस कट र शोरबा एक पैन मा फैलियो। तिनीहरूले कोमल सम्म तिनीहरूलाई खाना पकाउन। त्यसपछि एक पैन मा चीनी खन्याउन र प्रतीक्षा लागि जाम नासपाती thickens। यस नुस्खा पनि साइट्रिक एसिड को प्रयोग पनि समावेश छ। हामी पकाउने को अन्त मा थप्नुहोस्। गर्म अग्रिम तयार हुनुपर्छ जो, जार मा जाम पोख्नुहोस्। हामी एक ढक्कन संग कस तिनीहरूलाई बन्द र शांत छोड्नुहोस्। राख्न नासपाती जाम एक सुन्दर ठाउँमा हुनुपर्छ।

रक्सी संग जाम

को पकाउने प्रक्रियामा ब्रांडीको प्रयोग गर्नेछ किनभने यो नुस्खा, मूल छ। नाशपाती, एक किलो लिन सुन्तला zest र कागति, चीनी, वेनिला को आधा किलोग्राम र ब्रान्डी 50 milliliters। नासपाती, धोए कटौती, कोर हटाउन र टुक्रा मा विभाजित। हामी नासपाती जाम पकाउन जसमा एक पैन तिनीहरूलाई राख्नु, र चिनी हालिएको। रस देखा गर्न एकै रातमा चीनी मा फल छोड्नुहोस्। अर्को दिन, हामी आगो मा नासपाती जाम राख्नु र खाना पकाउने सुरु गर्नुहोस्। यसलाई कागति र सुन्तला को zest थप्नुहोस्। बारेमा एक घण्टा कम गर्मी को माथि महाराज। जाम अन्यथा यो बाल्न हुनेछ, निरन्तर जगाएर हुनुपर्छ। अन्त्यमा हामी रक्सी थप्न र एक व्यवहार जार मा विघटित। ठंडा पूरा गर्न आफ्नो Lids र wraps बन्द गर्नुहोस्। एक सुन्दर ठाउँमा भण्डारण गर्नुहोस्।

मीठो र स्वादिष्ट

अन्तमा अर्को नुस्खा: नासपाती-कर्मेल रम संग जाम। यो अघिल्लो अवस्थामा भन्दा सामाग्री को एक ठूलो संख्या आवश्यक हुनेछ। नासपाती को 800 ग्राम, साफ जो हुनुपर्छ र स्लाइस melenkimi मा कटौती, चीनी को 100 ग्राम, वेनिला एक चिम्टी, एक कागति को रस, चिसो पानी दुई ठूलो चमचा, gelatin को 400 ग्राम, तातो पानी 100 एमएल र रम को एक ठूलो spoonful लिनुहोस्।

एक मोटी तल एक पैन प्रयोग गर्नुहोस्। हामी यसलाई चीनी को 100 ग्राम र चिसो पानी दुई चमचा फैलियो। एक कर्मेल गर्नुहोस्। त्यसपछि गर्मी देखि पैन हटाउन र तातो पानी मा भरना। यो कर्मेल भंग गर्न आवश्यक छ। अब तरल कर्मेल नाशपाती, gelatin, कागति को रस र वेनिला थप्नुहोस्। सामग्रीहरू आगो गर्न र जोश गर्न ल्याउन फिर्ता पैन राखे। आगो कम बिना 3 मिनेट पकाउन। त्यसपछि गर्मी देखि पैन हटाउन र रम मा खन्याउन। नासपाती जाम राम्रो हलचल र बैंकहरू फैलियो। केही असामान्य स्वाद संघटक धन्यवाद प्राप्त छ। भनिलाको त्यो उनको गंध यस विनम्रता सजाउनु हुनेछ निश्चित थप्नुहोस्। रम वा ब्रान्डी जाम एक सूक्ष्म स्वाद पनि superfluous छैन जो दिन्छ। कुक नासपाती जाम धेरै सरल छ, हामी अलिकति प्रयास छ।