तर केक 'नेपोलियन'

घर तयार केक "नेपोलियन" कुशल पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री लागि यो अझै पनि मिठाई बीच एक रोजाइको रूपमा पहिचान गरिएको छ, समस्या छ। यो मात्र होइन एक मनपर्ने, तर लगभग एक परम्परागत पकवान, धेरै घरमा समय समयमा उत्सव तालिकाको मुख्य सजावट हुन्छ जो छ।

तर केक "नेपोलियन" - सबैभन्दा स्वादिष्ट एक घटक, वास्तवमा यो जो नै कुनै खास स्वाद, मिठो र matchless छ आटा, बनाउँछ। र के भन्दा अचम्मको छ यो सजिलो, बढी स्वादिष्ट केक छ भन्दा, यो विनम्रता को नुस्खा छ। एक पटक यो सबै छैन! यो क्रीम केक "नेपोलियन" ताजा राम्रो गुणस्तरको उत्पादन देखि गरिएको थियो भन्ने सुनिश्चित गर्न आवश्यक छ। यो इच्छित स्वाद र बेजोड स्वाद मिठाई प्राप्त हुनेछ।

त्यहाँ क्रीम केक "नेपोलियन" मात्र एक अन्डा yolks को वाहेक संग। यो एक विशेष कोमल द्वारा प्रतिष्ठित छ, र छ कस्तार्ड , जो तयार गर्न गाह्रो छ फ्रेंच केक। वर्ष को लागि र वर्ष खुसी व्यक्तिहरूको परीक्षण छ जो सबै भन्दा सरल नुस्खा, जस्तै।

एक अन्डा (प्राथमिकताको घर), 1 Tbsp लिन: यहाँ कसरी खाना पकाउनु छ। पीठो र स्टार्च, दूध वा उच्च बोसो दूध घर र नरम घिउ र चिनी को 0.5 लिटर को।

हामी अन्डा, चीनी, पीठो र स्वाभाविक स्टार्च के हलचल सुरु। मिश्रण बिस्तारै, सानो टुक्रा मा दूध थप्न यो ठूलो homogeneous थियो निम्नानुसार। यस मामला मा, धेरै तेजी सबै सामाग्री पीसने। तयारीको प्रत्येक चरण, धेरै महत्वपूर्ण छ समय अप निर्माण गरेका छन्, जो ध्यान र सिप, आवश्यक छ। तपाईं एक ठूलो मुड यसलाई खाना पकाउने गरिनेछ भने क्रीम केक "नेपोलियन" विशेष थियो।

हामी मा जारी। मिश्रण जब पहिलो बुलबुले प्रतीक्षा आगो राख्नु भएको थियो र यसलाई पकाउन। यो बिन्दुमा, आगो न्यूनतम गर्न बढ्छ र तुरुन्तै गर्मी देखि पैन हटाउन। आधा एक घण्टा अन्य कुराहरू गरिरहेको, यो बारेमा भूल। हाम्रो भविष्य राम्रो-पीसा क्रीम र एक सानो बिट सुन्दर। अब घिउ को पालो छ। यो एउटा असाधारण कोमलता दिन दूध र क्रीम को प्राकृतिक स्पर्श जोड हुनेछ यो आफ्नो उपस्थिति क्रीम आफ्नो मुख मा ढल्छ हुनेछ। क्लासिक राख्न अन्त्यमा भूल छैन वेनिला चीनी।

सबै त सरल, तर स्वादिष्ट छ!

नेपोलियन गाढा दूध संग क्रीम प्रयोग कहाँ यो नुस्खा, प्रयास गर्नुहोस्, उहाँले पनि, अति सरल छ, तर जब तपाईं यी दुई उत्पादनहरु को उल्लेख सुन्न: संक्षिप्त दूध र Puff केक, असाधारण कुरा आशा।

ताजा घिउ, वेनिला र बेजोड बोक्रा 1st कागति को 200 G लिनुहोस्। घिउ Fray, उहाँलाई बोक्रा पठाउने, यो स्वाद र अम्लता हाम्रो क्रीम contrasting दिनेछु। र, को पाठ्यक्रम, को गाढा दूध थप्नुहोस्। मीठो मज्जाको बिट र हाम्रो केक recoat।

गाढा दूध संग क्रीम नेपोलियन तयार छिटो छ, तर यो नुस्खा मा गति गुणस्तर प्रभावित छैन, बरु उल्टो। तिनीहरूले प्रत्येक अन्य गाढा दूध र Puff केक प्रेम, र हामी मीठो मिठाई खान प्रेम "नेपोलियन!"

मह केक क्रीम लागि पनि विकल्प को एक नम्बर प्रस्तुत, तर म सधैं यो सिर्फ खट्टा क्रीम, यो भूमि गर्न केक, यो आफ्नो मुख मा ढल्छ बनाउन permeates पकाउन। को केक बाहिर हामी चाहनुहुन्छ रूपमा यस्तो गरिएका भने पनि र शायद तिनीहरूले स्वाद कठोर छन्, चिन्ता छैन - सबै तर ठीक।

, 0.5 किलो चिसो तर 20% बोसो र 1 कप चिनी लिन कचौरा मा, त्यसपछि एक मिक्सर प्रयोग मिश्रण हरायो। भनिलाको चीनी मह केक क्रीम लागि प्रवेश भूल छैन। सिद्ध र हाम्रो मह केक यो संयोजन सजिलो गर्दछ। माफ गर्नुहोस् महसुस छैन र किनभने यो क्रीम को प्रशस्त प्रेम भन्ने केक छ भवदीय, क्रीम केक recoat।

को पाक कृति माथि सजाने भूल छैन, प्रचुर मात्रामा नै क्रीम, पागल र छाँट्दछ मा गंदा, तर यसो तिनीहरूलाई केक मा क्रीम मा सानो दाग रहन गरौं। यो मह देखि केक एक क्रिसमस परी कथा को एक केक जस्तो हुनेछ।