नासपाती जाम स्लाइस कसरी तयार गर्न। सिफारिसहरू र निर्धारण धेरै

वर्षाको शरद ऋतु साँझ वा जाडो चिसो सुन्दर वार्मिंग र उत्थान हालतमा मा चिया छ। यो कालो हरियो, हर्बल वा फल विभिन्न additives संग हुन सक्छ। र निश्चित लागि प्रभाव अर्थ, तपाईं, उज्ज्वल घाम र अझै पनि स्वादिष्ट कुरा यसलाई सेवा गर्न आवश्यक छ। जस्ता ठीक थपिएको नासपाती स्लाइस, सुनको रंग गर्न न्यानो गर्मी र धन्यवाद को सम्झनाहरु evokes गर्ने वातावरण नीरस जाडो सूर्य र उज्यालो बनाउन हुनेछ जाम गर्नेछ। आदर्श, को पाठ्यक्रम, यो पुरानो परिवार प्रविधि हजुरआमा वा आमा अनुसार पीसा एक घर हुनुपर्छ। तर यदि यो सम्भव छैन, त्यसपछि गर्मी वा प्रारम्भिक शरद ऋतु मा, तपाईं हेरविचार जाडो स्टक को नासपाती जाम सहित लिन सक्छ, र आफ्नो सिर्जना। यसको तैयारी, तल देखाइएको को नुस्खा, पनि एक साईट यसलाई सामना गर्न भनेर सरल र स्पष्ट छ। यस विनम्रता को केही जार बन्द, कुनै संदेह जाडो भर एक सुखद चिया पार्टी हो।

नासपाती जाम स्लाइस: आधारभूत नुस्खा

पाक तयारी यस क्षेत्रको विकास धेरै सरल विन्यास सुरु गर्नुपर्छ। बित्तिकै तिनीहरूले तयार रूपमा हुनेछ र इच्छित परिणाम ल्याउन, तपाईं additives संग एक बिट परीक्षण गर्न सक्नुहुन्छ। नासपाती जाम खाना पकाउने अघि, तपाईं तिनीहरूले गर्मी उपचार को प्रक्रिया मा दूर छिर्न छैन भनेर कडा पर्याप्त के आफ्नो कुक, टी। ई सुरक्षित पर्दैन फल, साथै चिनी र प्याकेजिङ्ग थियो हेरचाह गर्न आवश्यक छ। अनुपात पालन 2: 3 यो नाशपाती को हरेक किलोग्राम लागि चीनी को 1.5 किलो आवश्यक हुनेछ भन्ने हो। भविष्यमा, संख्या अलिकति वृद्धि गर्न सकिँदैन वा व्यक्तिगत प्राथमिकता आधारमा घट्यो, तर यो सूत्र सुरु गर्न राम्रो छ।

पहिलो तपाईं नाशपाती तयार गर्न आवश्यक छ। तिनीहरूले, धोए छन् साफ बीचमा हटाइएको र स्लाइस मा कटौती। त्यसपछि गहिरो एल्यूमीनियम वा फैलाउन enameled बर्तन र चिसो पानी भर्न। यसको स्तर नाशपाती भन्दा अलिकति उच्च हुनुपर्छ। त्यसपछि, आगो पट मा राख्नु र सामग्रीहरू भाटा ल्याइएको थियो। नासपाती जाम को स्लाइस प्राप्त गर्न र, मसले आलु यसलाई मोड्न तत्परता तिनीहरूलाई ल्याउन छैन, यो एक सानो गाह्रो छोड्न राम्रो छ, तर soggy छैन।

त्यसपछि जहाँ विनम्रता इच्छित अवस्था ल्याइएको हो अर्को कचौरा, ले। आदर्श यो एक ठूलो एल्यूमीनियम कचौरा हुनुपर्छ। चिनी र नाशपाती समावेश जो, एक फोडा ल्याइएको र स्लाइस पारी शोरबा 2 कप, पठाउन फर्कनुहोस्। गर्न ठूलो raged छैन आगो कम गर्नुपर्छ। यो मोडमा, नासपाती पूर्ण तत्परता गर्न ल्याए।

(- आधा-लीटर आदर्श) र प्रदर्शन आफ्नो vkusnjatinu तंग बन्द कवर मा अर्को स्टेराइल जार लिन। स्टोर जाम एक गाढा सुन्दर ठाउँमा हुनुपर्छ। राम्रो फ्रिज सफा गर्न सक्नुहुन्छ खुला।

कागति स्लाइस संग नासपाती जाम

मात्र होइन स्वादिष्ट, तर पनि zesty अम्लता संग स्वादिष्ट बाहिर गरिएका व्यवहार गर्न, तपाईं साइट्रिक एसिड को एक बिट प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। तर, एक धेरै राम्रो zest संग सानो स्लाइस मा कटा सारा सिट्रस फल को एक जोडी, फिट। प्रति नाशपाती को किलोग्राम 2 मध्यम कागति र चीनी (अघिल्लो नुस्खा जस्तै) ले। छैन परीक्षण गर्न डराउनु गर्नेहरूलाई, यो स्वाद anise, अदुवा वा दालचिनी को केही थप तारा लिन उचित हुन सक्छ।

कागति संग खाना पकाउने थाल्छन्। तिनीहरूले पातलो स्लाइस मा कटौती र पानी उम्लिरहेको एउटा सानो रकम खन्याउन छन्। त्यहाँ पनि मसला पठाइएको र एक घण्टा वरिपरि लागि उमालेर बनाउनु दिनुहोस्। पछि यो नासपाती कागति हटाउने बिना नै तरल मा पकाएको छ। यस नुस्खा बाँकी अघिल्लो एक कुनै फरक छ, तर बढि महान र दिलकश व्यवहार छ।