नुस्खा: हरेक दिन मासु लेदो

यस लेखमा म देखाउने छौँ कसरी मासु gravies, कुनै पनि भोजन गर्न सही पूरक हुने खाना पकाउनु। किनभने, तपाईंलाई थाहा रूपमा, म साझेदारी कि केही व्यञ्जनहरु, एकदम सरल र कुनै पनि मालिकको लागि उपयोगी छन् toppings - यो नयाँ स्वाद र रंग शुरू, आहार विविधता मद्दत गर्न धेरै सजिलो छ कि एक पकवान छ।

नुस्खा: तोरी संग मासु लेदो

यो नुस्खा तेज सानो को प्रशंसक धेरै सुखद संग कम बोसो पकवान बाहिर जान्छ, किनभने यो बनाउन हामीले चिकन प्रयोग गर्नेछ। यसरी, कोमल हात सम्म चिकन स्तन र जोश को 300 ग्राम सानो टुक्रा मा विभाजित छन्। हामी तिनीहरूलाई तातो तेल र तलना एक पैन मा क्रीम को बारे मा 10 मिनेट 300 G लागि साथ तेल frying चिकन देखि अवशेष पैन भर्न, को चम्मच Dijon तोरी एक जोडी थप्दा र एक फोडा गर्न ल्याउन राख्नु (तिनीहरूले बोल्ड हुनुपर्छ)। त्यसपछि नुन र मरिच थप्न र यो खन्याउन मासु सस। हामी सिल कन्टेनर मा 10 मिनेट को लागि लेदो दिनुहोस्। यसलाई बनाउन थप जडीबुटी दालचिनी र साग को एक बिट थप्न सक्नुहुन्छ।

नुस्खा: capers संग मासु लेदो

एक गाजर र लसुन को लौंग को एक जोडी सूक्ष्मता RUB र तेल मा भुट्नु, तपाईँको स्वाद एउटा सानो मसला राख्न भूल छैन आवश्यक छ। को गाजर नरम हुन्छ, पैन थपियो हुनुपर्छ पोर्क को 400 ग्राम, साना घन मा कटौती। ढक्कन 5 पन्ध्र चम्मच दूध 2 चमचा र पानी आधा गिलास मिश्रित पेस्ट टमाटर अन्तर्गत केही मिनेट लागि जोश। यो मिश्रण पैन मा पोख्नुहोस्। मसालेदार capers र 10 ठूलो जैतून को एक spoonful टुक्रा मा कटौती र पैन गर्न 5 मिनेट पकाएको मासु सम्म को लागि थप्नुहोस्। त्यसपछि नुन Dips संग सिजन र thickening लागि पीठो एउटा सानो चम्चा थप्नुहोस्।

नुस्खा: मसला संग मासु लेदो

यो नुस्खा अत्यन्तै मसालेदार सस छ। तपाईं परीक्षण गर्न डराउनु छैनन् भने, त्यसपछि के तपाईं साँच्चै पकाउन यो प्रयास गर्न आवश्यक छ। यसरी, पोर्क घाँटी को 700 ग्राम हामी सानो टुक्रा मा कटौती। दुई प्याज आधा छल्ले मा कटौती। एक कराइ धारण मासु, 2 कप, नुन गर्न उम्लिरहेको पानी खन्याउन र 20 मिनेट, एक ढक्कन ढाकिएको simmer। Rosemary, रातो खुर्सानी, thyme, अजवायन, मरिच, सुकेको लसुन, बेसार, धनिया र तुलसी: त्यसपछि प्याज र मसाले सहित थप गर्नुहोस्। प्रत्येक मसला - आधा चम्मच गर्न। अर्को 30 मिनेट यो सबै Simmer। तातो gravies आवश्यक सेवा गर्छन्।

नुस्खा: मासु कीमा बनाएको मासु toppings र टमाटर

कीमा बनाएको पोर्क र 1 कटा प्याज को वनस्पति तेल पाउन्ड मा तला। कीमा redden गर्नुपर्छ, र त्यसपछि टमाटर पेस्ट को एक ठूलो spoonful अतिरिक्त थप र अर्को 2 मिनेट simmer। मोटा बाहिर गरिएका लेदो गर्न, तपाईं पीठो एक spoonful थप्न सक्नुहुन्छ। त्यसपछि 2 थान खन्याउन। उबला पानी, नुन र, यदि वांछित, तातो मरिच छिडकना फोडा गर्न ल्याउन। अब तपाईं एक तेजपात र एक सानो लसुन राख्न सक्नुहुन्छ। वास्तवमा, 10 मिनेट simmer simmer।

नुस्खा: क्रीम संग बाछाको मासु को मासु लेदो

धेरै नाजुक र प्रकाश लेदो बाछाको मासु र क्रीम देखि गर्न सकिन्छ। यसो गर्न, तपाईं बाछाको मासु टुकडे करो को 200 ग्राम र redden गर्न तीव्र आगोमा भुट्नु आवश्यक छ। त्यसपछि पानी चश्मा को एक जोडी थप्न र बारेमा एक घण्टा, अर्थात् लागि simmer मासु पकाएको छ जबसम्म पानी evaporated छ। चम्चा पीठो थप्दा, मिश्रण र क्रीम, नुन, मसला को 200 G खन्याउन र अलिकति उम्लिरहेको थप्नुहोस्। तुरुन्त हटाउन र यो चामल वा पास्ता भर्नुहोस्।

नुस्खा: पनीर र तोरी संग मासु लेदो

कीमा बनाएको मासु, सुँगुर को भुट्नु 200 ग्राम, नुन थप्नुहोस्। जमीन बादाम को 30 ग्राम, 2 मिश्रण र चम्मच एक जोडी comminuted लसुन लौंग तोरी। 3 अन्डा जोश, को yolks अलग र लसुन र बादाम को एक मिश्रण तिनीहरूलाई RUB। (पर्याप्त खट्टा क्रीम को स्थिरता प्राप्त गर्न) केचप, मरिच, केयेन, नुन को 3 चमचा थप्न, सबै राम्ररी मिश्रित र मासु बाट पकाउने तरल थप्नुहोस्। , मासु संग मिश्रण यो बनाउँने र पास्ता वा अनाज खन्याउन, त्यसपछि पस्त पनीर छिडकना दिने।

तपाईं endlessly मासु gravies कसरी बनाउने बारे कुरा गर्न सक्नुहुन्छ। वास्तवमा, सबै यहाँ मात्र आफ्नो कल्पना मा निर्भर गर्दछ: लेदो मा, तपाईंले आफ्नो स्वाद अनुरूप सामाग्री को एक किसिम थप्न सक्नुहुन्छ।