तरकारी संग Omelette - फोटो संग नुस्खा खाना पकाउने

कसरी घरेलू खुवाउन: कुनै पनि पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री दैनिक नै समस्या सामना? त्यहाँ धेरै रोचक र स्वादिष्ट व्यञ्जन हो, तर आफ्नो तयारी सामान्यतया लामो समय लाग्छ। एक अद्वितीय नुस्खा सबैलाई खुसी पार्न निश्चित छ के पकाउन मिनेट को एक मामला मा शेयर अनुमति दिन्छ भनेर राम्रो। यस्तो "हतार मा" एक विकल्प साँच्चै छ। तरकारी एउटा आमलेट - यो छ।

सुगन्धित आनन्द

Omelette फ्रान्सेली द्वारा आविष्कार। सुरुमा यो एक पकवान मार अन्डा ठूलो, गहिरो मक्खन मा एक पैन मा तला थियो। मिश्रण यस्तो दूध, पीठो वा पानी कुनै पनि विदेशी पदार्थ समावेश गर्नुपर्छ। साथै, यो हात द्वारा whisk निर्णय भएको थियो। वर्षौंदेखि यो नुस्खा धेरै परिवर्तनहरू भइरहेको छ, र त्यहाँ पूरै नयाँ पकवान थियो - तरकारी संग अन्डा भद्रगोल। आज, तयारी को ज्ञात तरिका दर्जनौँ। 4, अन्डा, तीन सानो आलु, साढे बल्ब र आधा फली मरिच, र एक सानो मरिच, क्रीम र नुन को 2 चमचा: एक किनकी यो निम्न उत्पादनहरु समावेश गर्छ, बरु एक casserole जस्तो जो, तिनीहरूलाई को एक देख्न सक्छौं। इच्छित यदि जडीबुटी प्रयोग गर्न सकिन्छ। उदाहरणका लागि, पालुङ्गो को एक गुच्छा लिन।

तरकारी एउटा आमलेट तयार निम्नानुसार:

1. आलु जोश। त्यसपछि यो साफ र स्लाइस, वा स्लाइस मा कटौती गर्नुपर्छ।
2. को मज्जा मरिच टुक्रा मा कटौती र खुली प्याज - semirings। त्यसपछि पैन मा खाद्य पदार्थ तयार र बस वनस्पति तेल मा तलना।
3. यो काट्नु पर्छ पालुङ्गो को मामला मा, उम्लिरहेको मिश्रण थप्न र बाहिर त्यहाँ मिनेट को एक जोडी राखे।
4. अर्को कराइ मा एक सानो तेल खन्याउन। कि पछि, तला तरकारी यसलाई मा आलु राख्नु, र शीर्ष स्थानमा।
5. अन्डा whisk साथै बाँकी सामाग्री थप्न र प्राप्त उत्पादनहरु को मिश्रण खन्याउन, एक मिक्सर प्रयोग गरेर।

केही तयार तरकारी संग एक स्वादिष्ट आमलेट मिनेट।

monastic व्यञ्जनहरु

Appetizing अन्डा को पकवान तयार गर्न सकिन्छ मात्र होइन पैन मा। यो ओवन प्रयोग Suzdal भिक्षुहरूले। र आज आफ्नो मूल नुस्खा संग नै omelette मा तयार गर्न सकिन्छ ओवन मा तरकारी। उत्पादनहरु को मात्र 3 कच्चा अन्डा, 0.5 कप दूध, लसुन को ल्वाड़, कटा बन्दागोभी, नुन र tuber turnips र गाजर, वनस्पति तेल को 20 ग्राम र तोरी को मात्र 2 ग्राम को आधा को एक चौथाई कप चाहिन्छ।

को पकाउने प्रक्रिया समय-खपत छैन:

1. नुन र दूध संग अन्डा हरायो।
2. लसुन चोट र तरकारी हुनुपर्छ - मनपरी कटौती। टुक्रा को आकार र आकार पकाउने को इच्छुकता मा निर्भर गर्दछ।
3. लसुन को तरकारी बाँकी राख्नु गरम पैन मा पहिलो र त्यसपछि। 3-4 मिनेट भित्र, तिनीहरूले एक सानो भुट्नु आवश्यक छ।
4. को अन्डा ठूलो भर्न र ओवन मा पैन राख्न उत्पादन।

अब कुनै पनि कार्य गर्न आवश्यक छ। शाब्दिक 5-7 मिनेट सतह खैरो मा अन्डा भद्रगोल। यसलाई सुरक्षित वितरण गर्न सकिन्छ जब कि छ।

क्यालोरी विकल्प

विशेषज्ञहरु नास्ता अगाडि सारा दिन को लागि मानव शरीर बल प्रदान गर्दछ दाबी गर्छन्। त्यसैले बिहान भोजन रूपमा पौष्टिक हुनुपर्छ। प्रारम्भिक रिकभरी र स्टोभ मा लामो स्थितिमा बच्नको लागि, तपाईंले केही प्रकाश, तर पौष्टिक तयार गर्न सक्नुहुन्छ। उदाहरणका लागि, तरकारी र पनीर एउटा आमलेट। यो उत्पादन को संयोजन दिन को पूर्ण-fledged सुरु लागि आदर्श छ। यो पकवान लागि आवश्यक हुनेछ: 4, अन्डा, नुन, मरिच फली, टमाटर, बैगुन, मरिच, जडीबुटी र पनीर को कुनै पनि 50 ग्राम।

खाना पकाउने कदम कदम हुनुपर्छ:

1. स्लाइस मा crosswise कटौती बैगुन, नुन संग छिडकना र केही मिनेट लागि छोड्नुहोस्। यो उत्पादन तीतो स्वाद छैन भन्ने सुनिश्चित गर्न आवश्यक छ।
2. बाँकी कट तरकारी पनि (खुर्सानी - कटा, टमाटर - स्लाइस), पनीर र अंगीठी।
3. एक Skillet मा वनस्पति तेल गर्मी, त्यसपछि यसलाई मा कटा तरकारी तलना।
4. उत्पादन पनीर र कुटपिट अन्डा देखि तयार मिश्रण खन्याउन।
5. यो सबै आम, त्यसपछि कवर र पाक लागि स्टोभ मा छोड्नु, जडीबुटी, नुन र मरिच संग छिडकना।

समाप्त उत्पादन मात्र बेल्चा एक प्लेट मा पारित र ताजा साग संग संरचना थप्न हुनेछ।

नयाँ नियम

आजकल, यो omelette अझ जटिल संरचना हुनुपर्छ भन्ने कल्पित छ। यो पनि अक्सर थपिएको छ, र मासु उत्पादन। उदाहरणका लागि, अन्डा, निम्न सामाग्री प्रयोग गरेर तयार तरकारी संग सुखा: 4 अन्डा - 2 टमाटर, खुर्सानी, 1 प्याज, आधा घंटी मरिच, ताजा दूध एक गिलास, पीठो, नुन को 60 ग्राम र बेकन, छम को 150 ग्राम वा कुनै पनि ससेज।

भाँडा खाना पकाउने को अनुक्रम:

1. प्याज बोक्रा।
2. सबै उत्पादनहरु (तरकारी र मासु), घन मा कटौती। टमाटर पूर्व-squeeze हुन सक्छ रस, त्यसैले यसलाई पाक हस्तक्षेप गर्दैन।
3. एक कराइ हल्कासित प्याज sauté मा, त्यसपछि मासु थप्नुहोस्।
4. तिनीहरूलाई सँगै Sauté, र त्यसपछि एक पाक पकवान मा बदलाव।
5. माथि तरकारी बाँकी वितरण।
6. सामान्य whisk मा अन्डा हरायो। बिस्तारै नुन, पिठो, दूध र मरिच परिचय।
7. फारम भर्न र आधा एक घण्टा ओवन राख्न पकाएको वजन।

उत्पादन को तत्परता एक मिलान वा कुनै पनि काठ छडी यसलाई भेदी द्वारा प्रमाणित गर्न सकिन्छ। पाकेका आम पर्याप्त बाक्लो हुनेछ र विषय लीन छैन।

लोकप्रिय व्यञ्जन

तरकारी र जडीबुटी विभिन्न राष्ट्रिय व्याञ्जनहरू फेला संग Omelets। तर, प्रत्येक राष्ट्र यसको आफ्नै विशेषताहरु छन्। उदाहरणका लागि, स्पेनी आवश्यक प्याज संग कुटपिट अन्डा तला आलु थप्न। अमेरिका एक पूरक चीज र छम रूपमा प्रयोग। इटालियनहरू अक्सर मशरूम र पास्ता संग अन्डा ठूलो संयोजन। र जापानी चिकन र भात खाना पकाउने लागि प्रयोग। तर सबैभन्दा बस "अन्तर्राष्ट्रिय" संस्करण समावेश: साढे मीठो खुर्सानी, 4, अन्डा, नुन, 2 टमाटर, दूध, जडीबुटी र मरिच को 100 ग्राम।

को पकाउने प्रक्रिया मात्र 20 मिनेट लाग्छ। यो के गर्न:

1. तरकारी मनपरी काट्नु र तेल बिना पैन मा भुट्नु। नुन रस को धेरै निर्धारण कारण छैन ताकि आवश्यक छैन।
2. अन्य उत्पादनहरु ह्विप सरल प्लग र तरकारी को परिणामस्वरूप मिश्रण खन्याउन।
3. पान कस कवर र कम गर्मी मा 5 मिनेट पकड।

तपाईं आमलेट थप बाक्लो थियो चाहनुहुन्छ भने, यो अन्डा मिश्रण, एक सानो पीठो वा चोकर थप्न सम्भव छ।