नुस्खा Tzimes - यहूदी व्यञ्जन

Tsimes पकवान - सबैभन्दा लोकप्रिय को एक यहूदी भोजन। छुट्टी मा वा शनिवार खाना को एक किसिम खाना पकाउनु स्वीकार गरे। यो परम्परागत राष्ट्रिय पकवान छ। यो कुनै विशेष वा महंगा उत्पादनहरु आवश्यक सिर्जना गर्न। खाना को आधार - गाजर। अन्य सामाग्री फरक हुन सक्छ। हामी सबै भन्दा लोकप्रिय व्यञ्जनहरु प्रस्ताव।

मह संग नुस्खा Tzimes

गाजर, कुनै पनि सुकेको फल, मह र एक सानो: पहिलो नुस्खा तपाईंलाई आवश्यक अनुसार पकवान तयार वनस्पति तेल। सामाग्री उपभोक्ताहरु को संख्या मा लिन। तपाईं विशेष बौना प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ गाजर को प्रजातिहरू, यस्तो तरकारी को साफ र स्थिर मा बेचिन्छ। तिनीहरूले के गर्न आवश्यक छैन। र साधारण तरकारी तपाईं धुन आफ्नो खाल बन्द लिन र सर्कल वा Wedges मा कटौती आवश्यक छ। सुकेको कुनै पनि किसमिस, सुकेको खुबानी, छाँट्दछ लिन। तिनीहरूले तातो पानी मा rinsed गर्नुपर्छ। यस पट मा सामाग्री को तयारी पछि, लगभग 50 एमएल, केही तरकारी तेल खन्याउन। गाजर सर्कल को तह राखे। मह Liberally झरी। नमूना गणना: 5 (स्लाइड संग) प्रति गाजर को 400 ग्राम चमचा। मह पछुताउनु छैन - अधिक, राम्रो। एक ढक्कन संग कम गर्मी र आवरण मा पैन राखे। कुनै खाना जल भनेर, हलचल गर्न नबिर्सनुहोला। 10 मिनेट पछि, यो पट राख्नु धोए र फल मिश्रण सुकेको। आवश्यक छ भने, एक सानो पानी थप्न। 20 मिनेट स्ट्यु। गाजर धेरै नरम हुनुपर्छ। स्वाद। Tzimes तयार छ।

नुस्खा Tzimes मासु

Tzimes मासु संग पकाएको गर्न सकिन्छ। यो के गर्न:

• पाकेको गाजर 1 किलो को राशि मा (cultivar वा सामान्य बौना गर्न सक्नुहुन्छ);
• पीठो वजन 70 ग्राम;
• फैटी मासु (सबै भन्दा राम्रो पाठो);
• तेल (kurdjuchnyj बोसो), चीनी, मसला;
• किसमिस र छाँट्दछ - 100 ग्राम

मासु संग Tzimes: खाना पकाउने प्रविधि

गाजर धो, बोक्रा र सकेसम्म पातलो स्ट्रिप्स मा कटौती। आटा संग मिश्रण। को किसमिस र छाँट्दछ धुन र गाजर थप्नुहोस्। नुन संग मौसम, चीनी र घिउ कट्टर राखे। एक हत्येदार बरतन मा सामाग्री राख्न र कम गर्मी simmer। यसरी यो पानी एक गिलास खन्याउन आवश्यक छ। यसैबीच, मासु स्लाइस र छुट्टै पैन मा भुट्नु। यसलाई थप्न ब्रेज्ड गाजर र सुकेको फल। कोमल मासु सम्म पकाउन। सेवा र साग संग garnish। Tzimes नुस्खा 4-5 मान्छे को लागि डिजाइन गरिएको छ। खानपान!

मासु संग नुस्खा Tzimes

तपाईंलाई आवश्यक यो पकवान तयार:

• मासु मज्जा 500 ग्राम वजन टुक्रा;
• ताजा प्याज;
• गाजर - 4-5 प्रमुख मूल बाली;
• आलु - 6-7 प्रमुख मूल बाली;
• सुकेको खुबानी, नेभारा, मिति, छाँट्दछ, किसमिस;
• वनस्पति तेल र खट्टा क्रीम - चम्मच एक जोडी;
• नुन, लाल शिमला खुर्सानी, कुनै पनि मसला।

तयारीको प्रविधि

गोरुको मासु 10 मिनेट को लागि तेल मा टुक्रा र भुट्नु मा कटौती। नुन र मरिच संग मौसम। प्याज सुनको खैरो सम्म तेल मा आधा छल्ले र भुट्नु मा कटौती। नुन र छर्कनु लाल शिमला खुर्सानी संग सिजन। आलु र गाजर धो, बोक्रा र सर्कल मा कटौती। सुकेको फल धुन। फारम को तल, एक सानो तेल खन्याउन र खट्टा क्रीम को spoonfuls को एक जोडी थप्नुहोस्। पत्र गाजर र आलु राखे। तहहरू निम्न क्रममा फैलाउन गर्नुपर्छ: मासु, प्याज, आलु र गाजर, सुकेको फल। कस एक ढक्कन संग कवर र 2.5 घन्टा को लागि ओवन मा राखे। पकवान धेरै स्वादिष्ट र सुगन्धित बाहिर जान्छ। खानपान!