स्वादिष्ट खेल, वा नुस्खा धमकी दिन को लागि

यदि धेरै वर्ष पहिले एक स्वादिष्ट धमकी दिन मासु आनंद ओरेल, कुर्स्क र तामबोभ प्रान्त जाने थियो, अब सबैले दोकान मा बर्ड को लास खरिद गर्न सक्नुहुन्छ। यो खेल सबैभन्दा स्वादिष्ट धमकी दिन तरिका ठीक कसरी खाना पकाउनु चिन्ने शेफ बीच लोकप्रिय छ। यो मासु को तैयारी लागि, तपाईं व्यञ्जनहरु र प्रशोधन प्रविधी को एक किसिम प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। धेरै appetizing धमकी दिन, ग्रील्ड तला वा धमाकेदार, सूक्ष्मता Pies भर्नु लागि कटा वा भरी, र सलाद को पनि एक भाग।

यो तथापि, एउटा असल चयन गर्न, सम्झना गर्नुपर्छ लागि नुस्खा धमकी दिन बाहिर ठूलो व्यवहार बन्ने यसको राम्ररी प्रशोधन र तयारी पूरा गर्न भन्दा धेरै सजिलो छ। , कुनै पनि मामला मा खुला आगो (शूलीमा मा वा Hob ग्याँस कुकर मा) छैन ध्यान दिएर र बिस्तारै - पहिले, यो धेरै ध्यान दिएर singe लास हुनुपर्छ। रक्सी तिनीहरूलाई moisten र कुन बोसो धमकी दिन बहुमूल्य र नाजुक छाला को अन्तिम औंस सम्म सुरक्षित हुनेछ आगो मा सेट, गर्न - अनुभवी Cooks cautiously यी सानो चरा व्यवहार गर्न सुझाव दिन्छौं। दोस्रो, नुस्खा धमकी दिन आफ्नो बरस रही सुझाव वा खुट्टा र पखेटा गाह्रो थिचिएको थिए भनेर सारा लास stewing, लिङ्क गर्नुपर्छ, र तपाईं मात्र पाक मुद्दा प्रयोग गर्नुपर्छ भने। नायलन वा नायलन को रूप मा कुनै बहुलक - यो केवल चरा बिगार्छ छैन, तर पनि यसलाई स्वास्थ्य को लागि हानिकारक बनाउन।

तपाईं यो चरा देखि अद्भुत व्यञ्जन खाना पकाउने अनुभव गर्नुभएको छ भने कहिल्यै, तपाईं तरकारी संग भरी ओवन मा धमकी दिन को तैयारी, संग, उदाहरणका लागि, धेरै जटिल छैन केहि सुरु गर्नुपर्छ। यो आवश्यक हुनेछ:

- चरा - 6 शवों

- बेकन - 6 स्लाइस

- प्याज र गाजर - 1 पीसी।

- हरियो सिमी - 200 GR।

- वनस्पति तेल, मसला र मसला।

सबै तरकारी खुली र ठूलो घन, केही मिनेट लागि एक सानो तेल मा एक सानो भुट्नु मा कटौती गर्नुपर्छ। त्यसपछि, मिश्रण, गहिरो बाक्लो-पर्खालले घेरिएको फारममा राखे गर्न सकिन्छ शीर्ष अलिकति पोलेको धमकी दिन मा राखे, मसला को एक मिश्रण संग rubbed। तिनीहरूलाई प्रत्येक को लास को बेकन स्लाइस राख्न आवश्यक छ, तपाईं अङ्गुरको एक जोडी थप्न सक्नुहुन्छ, र त्यसपछि फारम (preheated) ओवन को चौथाई घण्टा मा पठाइएको गर्नुपर्छ। यो propekaniya पक्रने रस पानी हाले रूपमा हुनुपर्छ र शोरबा थप्न मासु गर्न, शुष्क थियो।

अर्को नुस्खा धमकी दिन - अद्भुत रक्सी आधारित सस मा तरकारी को एक garnish संग। यो अन्त गर्न, निम्न सामाग्री आवश्यक छ:

- चरा को शवों - 5-6 टुक्रा।

- गाजर - 1 पीसी।

- प्याज - 1 पीसी।

- मिठाई खुर्सानी (हरियो) - 1 पीसी।

- Fungi (मशरूम) - 400 GR।

- रक्सी (सेतो पाउडर) - 250 एमएल।

- शोरबा - 350 एमएल।

- स्वाद मसलाहरु।

घिउ लास quails पहिले मसला मिश्रण (भने कुनै पनि विशेष प्राथमिकता, को फिट र मरिच र नुन) grated को एक ठूलो रकम मा भुट्नु गर्न सुरु गर्न, बाक्लो पर्खालहरु संग एक पैन मा, मासु छडी छैन। शवहरुको पनि राम्ररी प्रत्येक अन्य विरुद्ध थिचिएको ताकि मध्यम गर्मी तीव्रता चरालाई 5-7 मिनेट पछि, पर्खाल र तल संग oiled "utyatnitsu" मा सार्न सक्नुहुन्छ।

जो नुस्खा धमकी दिन खाना पकाउने शामिल दोस्रो चरण, यो तरकारी तयारी - सफाई, पीस र ठूलो घन बरस रही। 5-6 मिनेट पछि, तरकारी को घन, तपाईं एक सानो पीठो मिश्रण बाक्लो हुन्छ थप्न सक्नुहुन्छ, र पैन मा मिनेट को एक जोडी तातो शोरबा सुगन्धित खन्याउन। पन्ध्र मिनेट पछि, मिश्रण बन्द, बन्द गर्न सकिँदैन एक ब्लेंडर मा milled, र छेउमा दिन।

"Utyatnitsu" मासु मा रक्सी खन्याउन आवश्यक छ - त्यसपछि यो ढक्कन बंद ओवन गर्न लागि समय समयमा व्यञ्जन रस बाहिर खडा टीन गर्नुपर्छ जो समयमा कुनै थप 15 भन्दा मिनेट, पठाइएको छ अन्तर्गत छ, र लास सबै पक्ष बाट तलना गर्न मासु बारी podrumyanivayas। तोकिएको समय को अन्त मा, ओवन अग्रिम "utyatnitsu" पोख्नुहोस् पकाएको सस मा बन्द गरिनेछ र तीन मिनेट पछि तालिका एक विनम्रता पेश गर्न।