पिकनिक लागि सरल र स्वादिष्ट व्यञ्जनहरु

के तपाईं लागि व्यञ्जनहरु प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ एक पिकनिक? तपाईं यो लेख बाट प्राप्त यो प्रश्न गर्न एक व्यापक जवाफ।

सामान्य जानकारी

प्रत्येक समय, प्रकृति मा जा, तपाईं सबैभन्दा सहज बाँकी चाहन्छु। को जो व्यञ्जन हामी एक सानो थप हेर्न, एक पिकनिक लागि खाना, छिटो र सजिलै तयार गर्न किन पर्छ र एक, स्वादिष्ट स्वस्थ र पौष्टिक प्राप्त छ। निस्सन्देह, हामी ताजा तरकारी को एक सरल चिसो कटौती प्रतिबन्ध गर्न सक्नुहुन्छ। तर के तपाईं एक छुट्टी को सम्मान मा एक सुन्दर तालिका कवर गर्न आवश्यक भने? यो गर्न, हामी पिकनिक लागि निम्न व्यञ्जनहरु प्रयोग गर्न सुझाव दिन्छौं।

चिकन छाती को नाजुक र स्वादिष्ट skewers

सामान्य Kebab बिना के क्षेत्रमा यात्रा? तथापि, यस्तो पकवान लागि यो आवश्यक छैन पोर्क प्रयोग छ। आखिर, धेरै tastier र थप कोमल सेतो मासु कुखुरा को skewers प्राप्त। यो हामीले आवश्यक:

• चिकन स्तन र सकेसम्म ताजा - 3-5 किलो (संख्या आधारमा);
• सुगन्धित मसला, खुर्सानी र नुन सहित कुनै पनि, - विवेक प्रयोग गर्न;
• कम बोसो मेयोनेज - 4-5 ठूलो चम्मच;
• खानेपानी - 3-5 चश्मा;
• धनुविद्या तीर सहित ताजा जडीबुटी, - समाप्त पकवान थप्न।

मासु तयार

एक पिकनिक लागि व्यञ्जनहरु सरल र तयार गर्न सजिलो हुनुपर्छ। त्यो पोर्क, कुखुरा र कोमल मासु छैन हामी बारबेक्यू प्रयोग गर्न निर्णय किन छ। यसलाई राम्ररी बिस्तारै छाला, हड्डी पखालिए गर्नुपर्छ, र धेरै सानो छैन टुक्रा मा कटौती। अर्को, हामी, नयाँ प्याकेज लिन यसलाई मा राख्नु र नुन पानी संग चिकन स्तन माथि खन्याउन आवश्यक छ। यो अवस्थामा, मासु एक घण्टा बारेमा सामना गर्न चाहेको छ। कि पछि, टुक्रा, कागज तौलिये, कम बोसो मेयोनेज र सिजन खुशबूदार मसलाहरु संग फैलाउन संग ड्राई हटाउन आवश्यक छ।

गर्मी उपचार

एक पिकनिक (तपाईं यस लेखमा पाउन सक्नुहुन्छ व्यञ्जन फोटो संग) को लागि नुस्खा उहाँलाई धन्यवाद, एक मासु पकवान धेरै, कोमल रसदार र स्वादिष्ट बाहिर जान्छ कि पकाउने बारबेक्यू को परम्परागत तरिका फरक छ।

एक प्रकृतिका थर्मल प्रक्रिया चिकन छाती लागि ग्रिल मा आगो बनाउन र तातो Embers लागि प्रतिक्षा गर्नुपर्छ। अर्को, यो समान रूप 25-35 मिनेट लागि coals भन्दा skewers र भुट्नु मा मासु टुक्रा प्रत्यारोपण गर्न आवश्यक छ।

सही रुचाउने

केही के तपाईं देहात मा एक पिकनिक लागि प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ व्यञ्जन थाहा छ। आखिर, एक सफल जन्मदिन पार्टी लागि बाहिर महत्त्वपूर्ण र सेवा छ। यो गर्मी मा तालिका स्थिर प्रशीतन आवश्यक छ कि उत्पादनहरु पर्दाफास गर्न सिफारिस गरिएको छैन भन्ने उल्लेख गर्नुपर्छ (घिउ, पेस्ट्री, आइसक्रिम, दुग्ध सामाग्री, sausages, मेयोनेज, र यति मा।)। हामी यो सल्लाह बेवास्ता भने, तपाईं एकदम सजिलै प्राप्त विष मात्र आफूलाई सक्नुहुन्छ, तर पनि प्रेम व्यक्तिहरूलाई हानि।

यसैले, पछि चिकन छाती को skewers पूर्णतया पकाएको, यो ध्यान skewers देखि एक ठूलो कचौरा मा राख्नु हटाइएको गर्नुपर्छ र शीर्ष उदार सूक्ष्मता कटा हरियो प्याज, साग र डिल छिडकना।

एक पिकनिक लागि हल्का सलाद: को नुस्खा

यदि तपाईं मासु skewers लागू गर्ने निर्णय एक हट पकवान रूपमा प्रकृति, कुनै पनि मामला मा उहाँलाई केही उसिनेर छैन सिफारिस गरिएका वा आलु सुखा। आखिर, यी सामाग्री को संयोजन, तपाईं र तपाईंको अतिथि लगत्तै खानाको को अभूतपूर्व छुट्टी बर्बाद गर्न निश्चित छ, पेट दुखाइ को खुलारूपमा महसुस हुनेछ। यस सन्दर्भमा, मासु उज्यालो तर स्वादिष्ट सलाद लागू गर्न सिफारिस गरिएको छ। यो पकवान लागि पिकनिक नुस्खा मात्र ताजा तरकारी समावेश गर्नुपर्छ अर्थात्:

• पाकेको टमाटर - 3-4 पीसी;।
• खीरे ठूलो - 2-3 पीसी;।
• ताजा जडीबुटी र हरियो प्याज - बीम मा;
• बुल्गेरियन मरिच - 1 पीसी;।
• सलाद - धेरै पीसी;।
• जैतून वा जैतून, pitted - एक मानक जार;
• पनीर "feta" - 100 ग्राम (तुरुन्तै घन लाग्न सक्छ);
• सूर्यमुखी तेल वा जैतुनको - 2 ठूलो चम्मच;
• मह - एक मिठाई चम्चा;
• तोरी - सानो चम्चा साढे।

तरकारी र सस प्रशोधन

सीधा प्रकृति मा हुन सक्छ यो सलाद तयार। यो सबै तरकारी र जडीबुटी धुन गर्न आवश्यक छ। खीरे, मीठो खुर्सानी र टमाटर जडीबुटी सूक्ष्मता काट्नु र सलाद गंदा ब्रेक-हाथ छोड्छ, ठूलो घन मा कटौती गर्नुपर्छ। अर्को, तपाईं आवश्यक चटनी तयार सुरु गर्न। यो गर्न, मिश्रण, सूर्यमुखी वा तेल, मह र तोरी।

सलाद गठन प्रक्रिया

चटनी तयार छ तरकारी पटक र, तपाईं एक गर्मी सलाद को गठन गर्न अगाडि बढ्न सक्छ। यो गर्न, टमाटर, घण्टी खुर्सानी, खीरे र जडीबुटी ठूलो कचौरा मा राख्नु पर्छ। यसबाहेक, तिनीहरूले सुगन्धित सस र चलाउनु खन्याउन गर्नुपर्छ। अन्तमा, सलाद मा "feta" पनीर घन र सारा काला जैतून (वा जैतून) प्रकाशित गर्न चाहन्छु। यो पकवान मिश्रित हुँदैन पछि हुन, यो तुरुन्तै कुक बारबेक्यू साथ तालिका लागू गर्न आवश्यक छ।

स्वादिष्ट र प्रकाश स्यान्डविच

चिसो appetizers को व्यञ्जनहरु एक पिकनिक लागि सधैं प्रकृति मा आराम गर्न चाहनुहुन्छ गर्नेहरूलाई बीच धेरै लोकप्रिय छ। सबै पछि, तपाईं तालिका मा तल बस्न र छिटो खाजा जस्तै, प्रकाश तरकारी सलाद संग सबै भन्दा स्वादिष्ट Kebab (तपाईं प्रतीक्षा छ जो) आनन्द अघि। यस को लागि, हामी जो निम्न सामाग्री आफैलाई समावेश सानो स्यान्डविच बनाउन सुझाव:

• दिलकश आवारागर्दी ~ (तपाईं साधारण रोटी लाग्न सक्छ) - 2-3 पीसी;।
• उबला चिकन अन्डा - 3 पीसी;।
• मरिच - 2 पीसी;।
• पाकेको टमाटर - 3 पीसी;।
• कैन्ड ट्यूना - 2 parison;
• ताजा सलाद छोड्दा - केही टुक्रा;।
• साग र डिल को sprigs - केही टुक्रा।

मुख्य घटक को तयारी

यी स्यान्डविच को तयारी चिकन अन्डा पूर्व-उसिनेर गर्न को लागि, र राम्ररी तरकारी र जडीबुटी धुन। अर्को, तपाईं सँगै यसको आफ्नै रस संग, टमाटर र घंटी मरिच, र एक काँटा संग समर्थित टूना Mash को स्लाइस मा कटौती गर्न चाहन्छु। यसलाई 1-2 सेन्टिमिटर बाक्लो unsweetened टुक्रा मा आवारागर्दी ~ विभाजन गर्न आवश्यक पनि छ।

स्यान्डविच को गठन प्रक्रिया

आवारागर्दी ~ (प्रति टुक्रा) ताजा पात सलाद, राख्न मसले राख्नु पर्छ मा कैन्ड ट्यूना, र अन्डा, टमाटर, घंटी मरिच घन्टी को शीर्ष र साग को एक sprig, डिल मा एक सर्कल राखे।

Canapes पिकनिक

व्यञ्जनहरु canapés पिकनिक कुनै स्यान्डविच भन्दा कम लोकप्रिय छन्। यस पछि चिसो appetizer यो तपाईं आफ्नो हात धुन समय छैन भने पनि प्रयोग गर्न सकिँदैन, किनभने र एक खाजा जस्तै सुविधाजनक छ।

त्यसैले, canapés को तयारी को लागि, हामी आवश्यक:

• skewers - 20-30 पीसी;।
• पनीर "Mozzarella" - 200 ग्राम;
• ककडी - 2-3 पीसी;।
• एक भर्नको संग जैतून - जार;
• चेरी टमाटर - 20-30 पीसी।

तयारी को प्रक्रिया

एकदम सजिलै यस्तो खाजा तयारी गर्दै। यो गर्न, सबै तरकारी धुन। खीरे छील र त्यसपछि घन (2 x 2 सेमी नाप्ने) पनि मा shred पर्छ। त्यस्तै, यो कटौती र पनीर गर्न सिफारिस गरिएको छ। अर्को, तपाईं आवश्यक canapés को गठन सुरु गर्न। चेरी टमाटर, पनीर, जैतून र ककडी पासा को घन: यो अन्त गर्न, निम्न सामाग्री एकांतर skewers मा फैलाउन गर्नुपर्छ। सबै गठन खाजा समतल प्लेट राखिएको हुनुपर्छ र पूर्व-तयार स्यान्डविच साथ पाहुनाहरूलाई सेवा छ।

सारांशमा गर्न

तपाईं देख्न सक्नुहुन्छ, यो बाहिरी मनोरञ्जनको लागि सुन्दर र स्वादिष्ट तालिका तयार गर्न एक तस्वीर छ। तपाईं मिठाई बिना गर्न सक्नुहुन्छ भने, हामी अग्रिम एक केक वा केही कुकीहरू, र मीठो रसदार खरबुजा वा cantaloupe किन्न छैन सुझाव दिन्छौं। खानपान!