पुदीना सिरप: प्रमुख आवेदन र नुस्खा घरमा

चिया वा अन्य पेय पदार्थ मा टकसाल को ताजा स्वाद जस्तै धेरै मान्छे। तर सबै टंकशाला हातमा बढ्दै, र यो एउटा जलसेक तयार गर्न, यो धेरै समय लाग्छ। यो एकाग्रचित्त टंकशाला सिरप को एक जार मा एक फ्रिज गर्न धेरै सुविधाजनक छ। तपाईं स्थानीय सुपरमार्केट मा यो किन्न सक्नुहुन्छ, तर यो आफैलाई पकाउन राम्रो छ।

लाभ र क्यालोरी टंकशाला सिरप

syrups को निर्माण को लागि टंकशाला अक्सर प्रयोग , पुदिना मेन्थल एक predominance एउटा आवश्यक तेल शामिल। औद्योगिक डिजाइन, सिरप, स्वतन्त्र तयार गर्न यसको विपरीत, यो एक थप प्राकृतिक स्वाद र प्राकृतिक संरचना छ।

को जीव गर्न सिरप को उपयोगी गुण overestimate गर्न गाह्रो छ:

• सुधारिएको पाचन;
• भोक वृद्धि;
• वाकवाकी र पेट मा ऐंठन easing छुटकारा रही;
• को स्नायु प्रणालीमा प्रभाव शान्त;
• सर्दी र फ्लू देखि तीव्र रिकभरी।

ताप पुदिना सिरप 282 किलो कैलोरी। यसको संरचना मा प्रोटीन र बोसो तर केवल कार्बोहाइड्रेट (उत्पादन को G 70 G प्रति 100) समावेश गर्दैन।

पुदिना को चिकित्सकीय मूल्य ताजा मात्र विभिन्न रोगहरूबाट विरुद्ध लड्न यो बोट को प्रयोग गर्न अनुमति दिन्छ, तर पनि सुकेको र सिरप फारममा, पर्याप्त उच्च छ।

पकाउने प्रयोग

पुदिना सिरप को मुख्य आवेदन - मादक र nonalcoholic पेय पदार्थ तातो वा चिसो को तयारी। यो चिया, कफी, ककटेल र पेय को एक किसिम एक प्राकृतिक स्वाद रूपमा थपिएको छ। मेन्थल ताजा स्वाद आफ्नो तिर्खा र invigorates निभाउन राम्रो गर्न अनुमति दिन्छ।

टंकशाला सिरप, केक को तयारी मा स्पन्जले केक गर्भवती हुन सक्छन् तर थप्न, तिनीहरूलाई प्यानकेकहरू र ह्यास खैरो पानी, यो आइसक्रिम वा क्रिम चिज संग सेवा गर्न सकिन्छ। संयोजन यस्तो देखि स्वाद मिठाई लाभ हुनेछ।

टंकशाला सिरप: एक क्लासिक नुस्खा

पुदिना सिरप आवश्यकता को तयारी को लागि परम्परागत नुस्खा: 1 कप टंकशाला पात, चीनी को 200 ग्राम र पानी, कागती रस वा साइट्रिक एसिड (पिन्च) को 220 एमएल।

पातहरु अलग भएको stems देखि, पानी प्रशस्त तिनीहरूलाई कुल्ला, एकदम ठूलो मा कटौती र कस एक गिलास मा compacted। पानी र चिनी सिरप को खाना पकाउनु। यो thicken थाल्छ सम्म 10 मिनेट को लागि यो जोश। त्यसपछि, पुदिना को सिरप कम पात एक पैन मा। कम गर्मी को माथि एक फोडा लेखन, त्यसपछि स्टोभ बन्द। अब सिरप 1 घण्टा बस्न पर्छ।

यस समयमा, बैंक (सामाग्री प्राप्त तयार सिरप को 200 एमएल को निर्दिष्ट नम्बर) तयार गर्न। पान फेरि आगो राखे। , फोडा गर्न साइट्रिक एसिड थप्न सकिन र जार मा तातो सिरप खन्याउन यसका सामग्रीहरू दिनुहोस्।

समय सिरप खाना पकाउने 15 मिनेट छ, त्यो 1 घण्टा infused, र 6 भन्दा बढी महिनाको लागि एक सुन्दर गाढा ठाउँ वा तखता रेफ्रिजरेटर मा जाडो भर भण्डारण।

टंकशाला सिरप स्थिरता रंग सन्दर्भमा ताजा तरल मह reminiscent, त्यसपछि, पसलमा बिक्रि गरिएको जो उत्पादन, गर्न यसको विपरीत, यो हरियो, र अम्बर छैन। पालुङ्गो रस को एक सानो बिट - तर तपाईं चाहनुहुन्छ भने, तपाईंले प्राकृतिक रंग थप्न सक्नुहुन्छ। त्यसपछि टंकशाला सिरप एक रोचक greenish रङ्ग हुनेछ। यसबाहेक, यसको ताजा टंकशाला स्वाद पूर्णतया बाँकी छन्।

जाडो लागि टंकशाला सिरप क्यानमा

को पुदिना सिरप को आफ्नो जीवन वृद्धि गर्न, यो संरक्षण गर्न सक्नुहुन्छ। यो उद्देश्य लागि, निम्न सामाग्री तयार हुनुपर्छ: पुदिना पात को 200 ग्राम, 1.5 एल पानी र 1.5 किलो चिनी। यो रकम को 2-3 parison सिरप, 0.5 लीटर गठन हुनेछ।

को हिउँदमा टंकशाला सिरप निम्न अनुक्रम मा तयार छ:

1. टंकशाला पात चलिरहेको पानी अन्तर्गत rinsed र एक पट मा राखे।
2. , को टकसाल पानी खन्याउन आगो र जोश मा पैन राखे।
3. पानी एक फोडा गर्न आउँछ भएपछि, बन्द स्टोभ बारी र पैन तर्फ 24 घण्टा लागि छुट्याइएको।
4. निर्दिष्ट समय पछि, पुदीना को जलसेक फाटो त्यसपछि हत्येदार बरतन मा चीनी खन्याउन र त्यसपछि यो आगो राखे।
5. कम से कम 20 मिनेट को लागि कम गर्मी को माथि पुदिना सिरप जोश कहिले काँही यो जगाएर। को को पकाउने समय अब, को मोटा यसलाई हुनेछ।
6. तातो सिरप स्टेराइल जार, Lids मा खन्याउन र सुन्दर सम्म तिनीहरूलाई संरक्षण गर्न र्याप।
7. एक सुन्दर, गाढा स्थान बारे 1 वर्ष मा भण्डारण गर्नुहोस्।

घरमा टंकशाला सिरप बाक्लो र सुगन्धित गर्दछ। र यो पूर्ण प्राकृतिक मह प्रतिस्थापन गर्न सक्छ।

पुदिना र अदुवा को सिरप

को सिरप तयार spiced टंकशाला चीनी, पानी र कटा टकसाल को एक गिलास लिन आवश्यक छ। आवश्यकता मात्र बिरूवा छोड्छ, त्यसैले तिनीहरू पहिले बालाको अलग हुनुपर्छ। टंकशाला ग्लास अन्यथा सिरप स्वाद छैन रूपमा तीव्र छ, राम्रो compacted गर्नुपर्छ।

एक हत्येदार बरतन मा पानी खन्याउन र चीनी थप्नुहोस्। थोडा जोश। त्यसपछि अझै पनि हुन तातो चीनी सिरप कटा टकसाल पात खन्याउन। एक ढक्कन संग पैन कवर र एक दिन को लागि यो बाटो मा छोड्नुहोस्। तोकिएको समय पछि अझै पनि फेरि सिरप फोडा गर्न आवश्यक छ। कम गर्मी मा पैन राख्नु, निरन्तर जगाएर जोश र 8 मिनेट खाना पकाउनु, अनुमति दिन्छ। पकाउने अन्तमा सुकेको अदुवा (पिन्च) थप्नुहोस्। अझै पनि तातो, सफा जार मा टकसाल सिरप खन्याउन ढक्कन संग कवर। 6 महिना भन्दा कुनै थप फ्रिज मा भण्डारण गर्नुहोस्।

रूपमा मसालेदार खुशबूदार additives मात्र होइन अदुवा, तर दालचिनी, ल्वाड़ र अरूलाई प्रयोग गर्न सकिन्छ।

सुकेको टंकशाला को टकसाल सिरप कसरी खाना पकाउनु

अचानक कसैले हिउँदमा प्राकृतिक टंकशाला सिरप चाहन्थे भने, ताजा पात प्राप्त गर्न कतै हुँदा, तपाईं सुकेको टंकशाला को उपयोगी विनम्रता तयार गर्न सक्नुहुन्छ। कुनै पनि फार्मेसी मा किन्नुहोस्।

पुदीना सिरप नुस्खा तल प्रस्तावित, संतृप्त र बस भताभुङ्ग बिरुवाबाट पीसा गर्मी रूपमा खुशबूदार नै मा प्राप्त हुन्छ। यसको तयारी लागि 50 ग्राम सुकेको टंकशाला, पानी को 1 एल, चीनी को 400 ग्राम आवश्यक हुनेछ।

पानी हुन यो टंकशाला सुकेको भर्न पूर्व-उसिनेर पर्छ। एक ढक्कन संग कचौरा कवर र 1.5 घण्टा खडा गरौं। तब सम्म बाक्लो पुदिना सिरप प्राप्त, gauze, चार पत्रहरु मा जोडेको उपयोग, जलसेक फाटो चीनी थप्न र कम गर्मी मा फोडा।

सजिलो छैन सुकेको टंकशाला प्राप्त गर्न किनभने घरमा, एक व्यवहार कुनै पनि समयमा, गर्न सकिन्छ। टंकशाला सिरप को जाडो चिसो मा गर्मी गर्मी मा सुन्दर र न्यानो को वाहेक संग एक स्वादिष्ट पेय।