ब्रोकोली सलाद: र स्वादिष्ट र उपयोगी

यो ब्रोकोली भनिने राम्रो तरकारी अचम्मको र धनी रासायनिक संरचना राख्छ छैन। यो बन्दागोभी भिटामिन को एक ठूलो रकम समावेश गर्दछ। तदनुसार, यो शरीर को लागि बिल्कुल आवश्यक छ। यो प्रतिरक्षा, भाइरल र संक्रामक रोगहरु को एक बचत प्रचार को एक उत्कृष्ट माध्यम हो, र पनि toxins हटाउन अनुमति दिन्छ।

अक्सर ब्रोकोली छोराछोरी, राज्य मा वृद्ध र महिला खान सिफारिस गरिएको। तसर्थ, समय समयमा यस बन्दागोभी व्यञ्जन तालिका मा उपस्थित हुन। अधिक तपाईं एक खाजा रूपमा ब्रोकोली एक स्वादिष्ट सलाद तयार गर्न सक्छन् भनेर। र यो कठिन हुने छैन। आखिर, व्यञ्जनहरु को एक विशाल संख्या।

माछा सलाद ब्रोकोली को

भोजन लागि केही सामाग्री आवश्यक छ। तर ब्रोकोली र नुनीन माछा को एउटा अचम्मको संयोजन गर्ने सलाद को मूल स्वाद दिन्छ। यस मामला मा, यो पनि निरन्तर फिट राख्दै हुनुहुन्छ गर्नेहरूका लागि धेरै सरल र सजिलो र उपयुक्त छ।

यो पूर्व-तयारी गर्न ब्रोकोली को 300 ग्राम, रातो नुनीन माछा को 200 ग्राम आवश्यक छ (सम्भव ट्राउट, र यो सम्भव र कम फैटी सामन छ)। 1 आवश्यकता र प्याज, साथै नुन र मेयोनेज लाउने। ब्रोकोली नुनीन पानी मा उसिनेर। तर, यो बन्दागोभी seethe महत्वपूर्ण छ। यो तंग हुनैपर्छ। यो cooled गर्नुपर्छ र त्यसपछि बिस्तारै inflorescences विभाजित हात।

यो बन्दागोभी, माछा र प्याज सानो टुक्रा मा कटौती सम्म cooled छ। सबै उत्पादनहरु सलाद कचौरा र मेयोनेज र नुन मा मिश्रित छन्।

ब्रोकोली संग स्याउ सलाद

तपाईं एक असामान्य सलाद आफ्नो अतिथिहरूको चकित गर्न चाहनुहुन्छ भने, तपाईंले एक हल्का फल-र-तरकारी मिश्रण तयार गर्न सक्नुहुन्छ। यो आवश्यक ब्रोकोली (बारेमा 250-300 ग्राम, एक सक्छन् पनि स्थिर संस्करण), 1 स्याउ, अजवाइन, मेयोनेज बिट, सोया सस, कागति को रस र चिनी र नुन को एक थोपा आवश्यक छ। ब्रोकोली, सामान्य रूपमा, मुलायम सम्म उसिनेर र त्यसपछि शांत दिनुभयो। गोभी दयालु कागति को रस छिडकना र नुन र चिनी संग छिडकना। पूर्व-उत्पादन सानो florets मा disassembled गर्न आवश्यक छ। अजवाइन साफ र grater (प्राथमिकताको ठूलो) मा rubbed हुनुपर्छ। स्याउ बोक्रा संग हटाइएको र साना घन मा कटौती गरिएको छ। सबै तयार सामाग्री एक कचौरा मा मिश्रित र सोया सस र मेयोनेज संग लुगा छन्।

मसालेदार सलाद ब्रोकोली को

ब्रोकोली शरीर धेरै ठूलो लाभ हो। अभोकाडो लाभ संग संयोजन मा पनि ठूलो हुनेछ। यो एक विशेष मसालेदार सलाद मा हासिल गर्न सकिन्छ। यसको तयारी लागि ब्रोकोली (350 ग्राम), 1 लाल शिमला खुर्सानी, कागती 1 ठूलो अभोकाडो, 2 चमचा सिरका, तोरी 2 साना चम्मच, लसुन, तेल र आधारभूत मसला (मरिच र नुन) आवश्यक छ।

ब्रोकोली 5 मिनेट को लागि पानी उम्लिरहेको हालियो छ जो florets, मा कटौती। त्यसपछि, यो बन्दागोभी चिसो पानी छप र पठाइएको र खुर्सानी छल्ले कटा छ जो एक कचौरा, मा हालिएको। निचोडा कागति को रस को तरकारी माथि।

अभोकाडो धेरै सानो स्लाइस मा कटौती र एक सलाद राख्नु। सारा मिश्रण एक विशेष फ्रान्सेली लाउने संग आरोप लगाएको छ। एउटा सानो हत्येदार बरतन यसको तयारी को लागि, सिरका, तोरी मिश्रण र लसुन extruded छ (1 पर्याप्त lobules), तेल र मसला धेरै spoonfuls। यो सबै गरम छ तर जोश ल्याइएको छैन। यसरी सस र ब्रोकोली एक सलाद संग लुगा।

ब्रोकोली र चिकन संग सलाद

यो ब्रोकोली र चिकन देखि बनेको छ कि एक बरु असामान्य सलाद हुन मानिन्छ। उहाँले पक्कै पनि उज्ज्वल वसन्त रंग संग चिसो जाडो दिन अप रोशन हुनेछ। यो पकवान तपाईं चिकन (स्तन) को एक पाउन्ड लिनु आवश्यक, ब्रोकोली र मशरूम, अचार इन्धन भर्ने लागि (पर्याप्त सानो 7) र मेयोनेज को नै रकम तयार गर्न।

मशरूम पातलो स्लाइस मा कटौती र तला। खीरे 4 टुक्रा मा कटौती। ब्रोकोली पानी मा उसिनेर र cooled, र त्यसपछि यो समयमा ध्यान दिएर florets मा dismantled। चिकन पट्टिका नुन पानी मा पकाएको, र त्यसपछि ध्यानपूर्वक घन मा कटौती। सबै सामाग्री प्रत्येक अन्य र मेयोनेज संग मिश्रित गर्दै छन्। यो सलाद छुट्टी तालिकाको लागि अपरिहार्य छ!