ब्लूबेरी पाइ केक: नुस्खा

पाइ केक ब्लूबेरी र घरेलु पनिर संग - कुनै indifferent छोड्न हुनेछ कि एक स्वादिष्ट मिठाई। परिणाम एक डरलाग्दो स्वाद छ जो एक उत्कृष्ट बेकरी छ। यहाँ नरम-उसिनेर आटा, मिठाई ब्लूबेरी र क्रिम चिज को स्वाद intertwined। यो केक सबैलाई खुसी हुनेछ।

लागि नुस्खा एक किसिमको ऐसेलु पाइ shortcrust आटा

यो पाक को तयारी को लागि एकदम सामान्य shortbread आटा प्रयोग गरिएको छ। धेरै कोमल - जग को क्लासिक संस्करण मा खस्ता र crumbly, र यो मा उत्तेजित गर्दछ। यो तपाईं केक पनि अधिक स्वादिष्ट गर्न अनुमति दिन्छ। साथै, भाग रूपमा कुनै अन्डा। आवश्यकता को तयारी को लागि:

1. मक्खन को 200 ग्राम।
2. खट्टा क्रीम को 5 ठूलो चम्मच।
3. पीठो को 200 ग्राम।
4. चीनी को 150 ग्राम।
5. सोडा को आधा चम्मच।
6. चम्मच सिरका 9%।

भरने लागि:

1. पनीर को 600 ग्राम।
2. चीनी को आधा कप।
3. 2/3 कप सूजी।
4. ब्लूबेरी - रूपमा चाहिएको छ।

कसरी जग तयार गर्न

ब्लूबेरी पाइ केक, यो नुस्खा, धेरै कोमल र केक जस्तै मा पकाएको। सुरू गर्न पाक लागि आधार तयार छ। घिउ कोठा तापमान मा केहि समय छोड्ने आवश्यक छ, उत्पादन नरम भयो। तपाईं यदि आवश्यक धेरै भागमा टुक्रा कटौती गर्न सक्नुहुन्छ। यो निकै प्रक्रिया गति हुनेछ।

कि पछि घिउ चिनी संग rubbed गर्नुपर्छ। परिणामस्वरूप ठूलो मा खट्टा क्रीम थप्न छ। मिश्रण रूपमा लामो चीनी को अनाज पूर्ण भंग छ रूपमा निषेधित गर्नुपर्छ। इच्छित भने, पाउडर प्रयोग गर्न सकिन्छ। यो पकाउने गति हुनेछ।

मिश्रण ह्विप, र त्यसपछि गर्न सिरका र पाक सोडा थप्न तयार छ। प्रतिक्रिया परीक्षण मा पकाना सुरु गर्नुपर्छ। परिणामस्वरूप ठूलो बिस्तारै परिचय पीठो र आटा आवश्यक छ। को संरचना पनि बाक्लो प्राप्त हुँदैन, तर पनि यो छडी हुँदैन हात गर्न। Puff केक को Tart जग खाना पकाउने अघि एक दिन तयार यदि ब्लूबेरी संग, gentler गर्दछ। निस्सन्देह, यदि यो सम्भव छैन, यो सम्भव भएको संरचना बनाउन र धेरै घण्टा एक सुन्दर ठाउँमा यो ठाँउ हो। यस मामला मा, आटा को क्षमता प्लास्टिक खाना र्याप संग र्याप गर्नुपर्छ। यो curable संरचना राम्रो यसको आकार धारण गर्ने उल्लेख गर्नुपर्छ।

स्वादिष्ट toppings कसरी बनाउने

Flan आटा को ब्लूबेरी भरिएको हुनुपर्छ। जग फ्रिज मा cooled छ, तपाईं एक मिश्रण तयार गर्न सक्नुहुन्छ। यदि जामुन स्थिर छन्, त्यसपछि तिनीहरूले अनफ्रिज गर्नुपर्छ। अतिरिक्त तरल भोकमरी हुनुपर्छ। कि पछि तपाईं एक ब्लेंडर संरचना मा चीनी र पीसने संग ब्लूबेरी मिश्रण गर्न आवश्यक छ।

परिणामस्वरूप ठूलो मा पनीर थप्न आवश्यक छ। उत्पादन पनि पटक हल्लाउ गर्नुपर्छ। फलस्वरूप, तपाईं क्रीम स्थिरता को सम्झाउन प्रशस्त प्राप्त गर्नुपर्छ। साथै, तपाईँले केवल चलनी मार्फत पनीर छोड्न सक्नुहुन्छ। defrosting गर्दा जामुन अनुमति जो रस, त्यहाँ गर्नुपर्ने हुन सक्छ।

परिणामस्वरूप मिश्रण सूजी प्रविष्ट गर्नुपर्छ। यो उत्पादन मात्रा पनीर को बोसो र चिस्यान सामग्री, साथै मा धेरै रस को जामुन दिनुभयो कसरी निर्भर गर्दछ। भर्नको पनि पातलो, तर पनि ठाडो प्राप्त हुँदैन।

ब्लूबेरी संग केक बाट केक कसरी Bake गर्न। चरण विवरण द्वारा चरण

कसरी ब्लूबेरी संग cheesecake Bake गर्न विचार गर्नुहोस्। Shortbread आटा फ्रिज बाट हटाइनु पर्छ र त्यसपछि बिस्तारै पर्याप्त पातलो तह मा रोल। मोटाई 0.5 सेन्टिमिटर भन्दा कुनै थप हुनुपर्छ। त्यसपछि, चर्मपत्र कागज आकार आकार अनुरूपको खाली काट्न छ। जब यो सामाग्री पोत को मात्र होइन तल, तर पनि Bumpers ढाक्न छ।

सब्सट्रेट प्रकारका तल बन्द र flanges भाग भनेर कागज मा, आटा तह राख्न तयार गर्नुपर्छ। ओवन 200 ° सी मा पूर्व-गरम छ Korzh कोमल सम्म Bake, तर ज्यादा छैन यो खडा गर्न आवश्यक छ। केक पछि एक पल्ट Bake हुनेछ।

तयार केक केक बाट सुन्दर गर्न, यो घरेलु पनिर र ब्लूबेरी संग भरी त्यसपछि राखे। सामाग्री आधार माथि समान रूप फैलाउन छ। भर्नको संग केक 160 ° सी मा अर्को आधा घण्टा ओवन र पाक्नु मा राखिएको हुनुपर्छ फारम आवश्यक छैन देखि केक गरेको हुन्छ, तुरुन्तै यसलाई हटाउन। यसलाई मा सुन्दर गरौं। अन्यथा पकाना, धेरै खराब कट यो मा भराई नरम र कोमल हुनेछ रूपमा हुनेछ।

ब्लूबेरी र क्रिम चिज सेवा अघि तयार पाइ केक, तपाईं ताजा जामुन र टकसाल पात संग सजाउनु गर्न सक्नुहुन्छ। तपाईं पनि पाक चकलेट चिप्स छिडकना गर्न सक्नुहुन्छ। यो केक एउटा अनुकूल चिया लागि सिद्ध छ।