भारतीय गारनेट momordica: कसरी प्रयोग गर्ने? उपयोगी गुण momordika

बजार वा सुपरमार्केट आउँदै, फल र तरकारी raznotsvete देख, हामीलाई प्रत्येक शायद lavish उपहार प्रकारको को भान्साको सामान राख्ने ठाउ प्रकृति राख्छ के लाग्छ। ती सबै हाम्रो देशमा हुर्केका छैन। केही चिकित्सा अनुसन्धान द्वारा देखाइएको, एक निश्चित समय सम्म हामीलाई अज्ञात छन्, तर, लगभग हरेक फल वा तरकारी हाम्रो शरीर अमूल्य गर्न ल्याउँछ। momordica - उदाहरणका लागि, तपाईं के अचम्मको गुण भारतीय दारिम छ थाहा छ?! तर, यो धेरै नाम भ्रूण छ। कसैले उहाँलाई एक पहेलो ककडी, केही चिनियाँ खरबुजा भनिएको छ।

भेट्नुहोस् momordica

यति धेरै फरक नाम छ कि फल, वास्तवमा, पर्छ को gourd परिवार र हामीलाई zucchini गर्न परिचित को टाढा सापेक्ष छ। यसको मूल्य पहिले नै कम से कम चीन मा प्राचीन समयमा, यो केवल शाही परिवार खान सक्ने तथ्य कुरा गर्न सक्नुहुन्छ। र भारत, यो देवताहरूको एक बिरूवा छलफल भएको थियो। पुरातन एशियाई को merits यसको लाभदायी गुण सराहना मा (अर्थात् एशिया फल को जन्म ठाउ छ)। उनीहरूसँग र हामीलाई भेट्नु हस्तक्षेप गर्दैन। त्यसैले के फल प्रकारको - momordica?

शीर्षक को रहस्य

सक्रिय भारत, क्यारेबियन, चीन उत्पादन गरिन्छ कि रोचक बोट, एक चढाई वार्षिक छ। आफ्नो विचार केही Crimea मा पाउन सकिन्छ। निस्सन्देह, हामी यसलाई कसरी प्रयोग गर्ने momordica के जान्न चाहन्छु। र तपाईं रहस्यमय नाम मा रुचि छैन नभएसम्म छन्? वास्तवमा, यो ल्याटिन क्रिया अनुवाद फिर्ता जान्छ "खानको।" तर यो भ्रूण को प्रयोग को विधि कारण हो, र यसको उपस्थिति छ। संयंत्र को पात यसको फारम पशु बाइट्स सदृश भन्ने तथ्यलाई।

रूप momordika

भारतीय गारनेट एक लम्बी oblong कद्दू वा ककडी थप समान छ। पहिलो, हरियो फल तर परिपक्वता एक संतृप्त सुन्तला रंग पहेंलो हुनु, र त्यसपछि रूपमा। ती सबै warts संग डटेड छन्। पाकेको बोट जो बीउ समावेश सानो growths, पर्दाफास, तल दरार गर्न प्रयोग गरिन्छ। र Momordica फूल समयमा एक सुखद गन्ध द्वारा मान्यता प्राप्त गर्न सकिन्छ। यसको पहेंलो फूल एक blossoming चमेली जस्तै गन्ध exude।

फल को रासायनिक संरचना

यसलाई केही लागि त उपयोगी र अद्वितीय फल हो, हाम्रो अक्षांश मा एक ट्रपिकल बोट, shagnuvshee छ। momordica पछि सामाग्री हामी आवश्यक साँचो गोदाम धारण। र बेशकीमती यसको फल को बोट सबै अन्य भागहरु लागि मात्र होइन तर पनि: मूल, स्टेम, पात। त्यसैले धनी momordica के हो? संयंत्र को उपयोगी गुण यसको संरचना कारण हो।

• बीउ तेल encloses जो रातो फल खोल, carotene मा धनी छन्। सबैले यसलाई हाम्रो शरीर मा एक पदार्थ भिटामिन ए बदल्छ छ, लाभ जो शायद जो कोहीले तर्क थियो थाह छ।
• संयंत्र को बीउ पनि lycopene मा धनी छन्। यो आज अवस्थित सबै को सबै भन्दा शक्तिशाली एंटीओक्सिडेंट छ। र हाम्रो शरीर मा मात्र खाना आउन सक्छ।
• प्रयोगशाला अध्ययन momordika मूल मा triterpene saponins उपस्थिति देखाएका छन्। तर यी पदार्थ rheumatism को उपचार मा अपरिहार्य छन्।
• र, को पाठ्यक्रम, एक जो धेरै भाइरस र ब्याकटेरिया मार पनि अस्थिर बारेमा भूल गर्न सक्दैन।
• र लिन harantin, रक्त शर्करा स्तर कम? यसलाई जो प्रयोग प्रकार द्वितीय मधुमेह देखि ग्रस्त गर्नेहरूका लागि धेरै उपयोगी छ, फल एक प्राकृतिक चिकित्सा छ कि बाहिर जान्छ।

Momordica: प्रयोग कसरी गर्ने?

यो फल को सुखद स्वाद घमण्ड, दुर्भाग्यवश, सक्दैन। उहाँले एकदम तीतो छ, त्यसैले यो अक्सर पकाउने भन्दा, औषध प्रयोग गरिएको छ। तर, यो भोजन प्रयोग गर्न सकिन्छ। एकदम अक्सर, यो बोट एशियाली भोजन मा प्रयोग गरिन्छ।

Momordica कसरी खान? यो सबै तपाईंले प्रयोग गर्ने निर्णय के मा निर्भर गर्दछ।

को मज्जा एक अपरिपक्व फारम प्रयोगको लागि सिफारिस गरिएको छ, त्यसपछि यसलाई ककडी जस्तै स्वाद। तर फल पाकेको छ, यो नरम, तर तीतो हुन्छ। स्वाद थप तटस्थ बनाउनको लागि, मज्जा अक्सर नुनीन पानी मा उसिनेर छ। र त्यसपछि Momordica एक मसला रूपमा सेम व्यञ्जन थप्न सक्नुहुन्छ।

अन्यथा बोट बीउ संग अवस्था। तिनीहरूले मीठो, तर एकदम कठिन छ। तथापि, तिनीहरूले उपचार हीट subjected भने, बीउ नरम हुनेछ। अक्सर तिनीहरूले तला छन्। एसियाली भोजन सलाद र stews सबै प्रकारका लागि अपरिहार्य संघटक छ।

तथापि, मात्र बीउ र फल मानिसहरूलाई momordica दिन्छ। यसको पात कसरी खान? युवा, ताजा स्प्राउट्स को vinaigrette एउटा उत्कृष्ट साथै छन्। तिनीहरूले पनि चिकित्सकीय सूप र स्वादिष्ट सूप लागि आधारमा सेवा गर्न सक्नुहुन्छ। यो फल एक उच्च पोषण मान छ। तर अरू सबै कुरा, Momordica - एक कम क्यालोरी उत्पादन। यसको 100 ग्राम मा कुनै 20 भन्दा बढी क्यालोरी पाइन्छ। वास्तवमा यो लगभग (85%) पानी छ।

विभिन्न रोगहरु को उपचार मा Momordika मूल्य

यो एक संतृप्त संरचना उपयोगी पदार्थ भएको एक बोट, ठूलो लाभ हुन सक्छ कि बुझ्ने गरिन्छ।

• momordica जसमा कारण carotene, यो फल प्रयोग प्रतिरक्षा प्रणाली बढावा र तेज-sighted दृष्टि ल्याउन मद्दत गर्छ।
• यो बोट को रस फेला गरिएका पदार्थ, क्यान्सर कक्षहरूको वृद्धि रोक्न सक्छ। अग्नाशय को क्यान्सर यो उत्पादन विशेष गरी प्रभावकारी।
• मूल momordika सक्रिय एक expectorant रूपमा ब्रोंकाइटिस प्रयोग गरिएको।
• को बिरुवाहरु को बीउ एकदम कोलेस्ट्रल स्तर कम गर्न सक्छ। साथै, तिनीहरूले हृदय रोग लागि एक उत्कृष्ट निवारक उपकरण रूपमा सेवा गर्छन्।
• पात मात्र होइन साधारण Staphylococcus र पनि एचआईभी जलाएर को momordika सक्षम निकाल्नुहोस्।

जसको लागि फल मद्दत गर्छ रोगहरु को सूची, एकदम व्यापक छ। यो यति momordica सराहना किन छ। यो बोट को उपयोगी गुणहरू, तपाईं आफैलाई जाँच गर्न सक्नुहुन्छ। तर पहिलो चिकित्सकको सल्लाह लिनुहोस् राम्रो छ।

Contraindications

यो बोट कसरी प्रयोग गर्ने उपयोगी momordica आफैले के के तपाईंलाई थाहा छ छैन भने पनि, हामी केही अवस्थामा यो अनुप्रयोग इन्कार गर्न राम्रो छ बिर्सनु हुँदैन। उदाहरणका लागि, गर्भावस्था वा lactation समयमा। अझै पनि, यो एक विदेशी तरकारी हो, र कुनै एक यो आफ्नो बच्चा कसरी असर गर्न सक्छ थाह छ। साथै, यो फल को idiosyncrasy चिन्ह गर्नेहरूलाई यसको प्रयोग सिफारिस गरिएको छैन।

लोक चिकित्सा मा Momordica

ट्रपिकल अतिथि लामो व्यापक मात्र होइन औषध प्रयोग गरिएको छ। म जो परम्परागत चिकित्सा को व्यञ्जनहरु रुचि गर्नेहरूमध्ये आफ्नो प्रशंसक, र त्यो फेला परेन।

• तपाईं पेट वा आन्द्रा समस्या छ? यस मामला मा, तपाईं momordika बीउ मदत गर्नेछ। तिनीहरूलाई कच्चा प्रयोग गर्नुहोस्। आधा एक घण्टा अघि भोजन आफ्नो मह नहट्ने, 3 बीउ चपाउनु। यो 3 पटक गर्न (मुख्य भोजन अघि) मनमोहक छ। यो 9 दिनको लागि उपचार गर्न आवश्यक छ।
• तर फ्लू को निको वा चिसो लागि momordika को tincture प्रयोग गरिन्छ। यसलाई सरल बनाउन। तीन-लीटर जार कस तपाईं बीउ को पूर्व-साफ गर्न आवश्यक छ कि फल भर्नुहोस्। एक कन्टेनर वोदका को आधा लीटर थप्न ढक्कन बन्द र राख्न यो हप्ता को एक जोडी को लागि एक अँध्यारो ठाउँमा खडा। उपचारात्मक दबाइ राम्रो खानाको (1 चम्मच) अघि लगभग आधा एक घण्टा व्रत पिउन। यो 3 दिन भित्र गर्नुपर्छ।
• मूल्यवान र यो बोट को बीउ को एक decoction। टुकडे करो को बारे मा 20 टुक्रा र उम्लिरहेको पानी खन्याउन। 10 मिनेट कम गर्मी मा मिश्रण पकड। यो बनाउँने र तनाव गरौं। तपाईं एक चौथाई कप एक दिन कम्तिमा 3-4 पटक प्रयोग गर्न आवश्यक छ। यो ज्वरो र बवासीर लागि उपाय गर्न मद्दत गर्छ। पनि यो एक diuretic रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।

बढ्दै momordika

यो तरकारी विदेशी, केही अवैतनिक माली हाम्रो अक्षांश मा बढ्न व्यवस्थापन भन्ने तथ्यलाई बावजुद। तर, 2 को यस प्रकारको लागि उपयुक्त - "। Balsam नासपाती" "भारतीय दारिम" र

तपाईं यो चमत्कार फल आफ्नो देशमा बसोबास गर्न छ भनेर निर्णय गरेका छौं भने, गाढा रंग को बीउ procure गर्ने प्रयास गर्नुहोस्। तिनीहरूले परिपक्व हुन मानिन्छ, र यसैले, तपाईं अंकुरण चिन्ता गर्न सक्दैन। Momordica छरिएको वा मार्च वा अप्रिलमा गर्न सकिन्छ। खुला जमीन मा सामान्यतया मई मा transplanted छ, तर थर्मामीटर पहिले नै विश्वस्त 25 डिग्री देखाउँछ भने मात्र। उष्ण कटिबन्धीय momordica मूल पछि, त यो गर्मी-मायालु बोट छ। Momordica लगभग 10-15 दिन rises। तर फल अगस्ट को अन्त सम्म पूर्ण परिपक्व छ।

यो बोट एकदम picky छ कि भूल छैन, त्यसैले यो उर्वर माटो मा उब्जाउ गरिन्छ भने मात्र राम्रो फसल प्रयोग गर्न सकिन्छ प्राप्त गर्छन्। तसर्थ, सदुपयोग जैविक मल। विशेष गरी प्रभावकारी तिनीहरूलाई माटो मा digging बनाउन छ।

राम्रो परिणाम र खनिज पूरक दिनुहोस्। निःशुल्क raduyte बोट superphosphate, अमोनियम नाइट्रेट, पोटासियम क्लोराइड लाग्छ।

एक दाखको बोट - र सम्झना हो कि Momordica। त्यसैले, यसलाई समर्थन गर्न आवश्यक छ। यो उद्देश्य लागि, तपाईं एक ट्रेल्लिस कोड प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। को बोट राम्रो रोशनी हुन र एक धनी बाली दिनेछु। momordica शक्ति वा हल्का अभाव गर्दा, ovary crumbling। तर फल कायम गर्न सकिन्छ भने, तिनीहरूले ठीक हुनेछ।

यो बोट अक्सर भित्री र संस्कृति (एक बालकनी वा खिडकी) को रूपमा उब्जाउ गरिन्छ। उसलाई हेरचाह गर्न भूल छैन, र यो तपाईं एक धनी बाली दिनेछु।

अचम्मको र उपयोगी फल - momordica। यो संग पहिले नै सामना गर्ने मान्छे, आफ्नो निको गुणहरू पुष्टि गर्नुहोस्।