प्रमुख राष्ट्रिय व्यञ्जन रूसी

रूसी भोजन यसको multicomponent व्यञ्जन लागि विश्वव्यापी प्रसिद्ध marinades छ। पश्चिम मा, रूस प्यानकेकहरू, Pies, Salsola, कावीयार, borscht, वोदका र pelmeni संग सम्बन्धित छ। यी राष्ट्रिय व्यञ्जन एक धनी सम्पदा छ।

पहिलो, दोस्रो, तेस्रो (मिठाईहरू र पेय): सामान्यतया, खाने तीन पाठ्यक्रम हुन्छन्।

पकवान पहिलो सूप रूपमा कार्य। अनाज, तरकारी र मासु संग बाक्लो सूप पूर्ण पछि पाठ्यक्रम प्राप्त गर्न पेट तयार। Borscht, बन्दागोभी, सकरखण्ड सूप, माछा सूप, halophyte, botvinya, अचार, ह्यास - यो रूसी राष्ट्रिय व्यञ्जन हो। तिनीहरूलाई को सबै भन्दा हट सेवा गरे। यो रूस मा सुन्दर र पनि कठोर जलवायु कारण हो। तिनीहरूले हार्दिक र स्वादिष्ट छन्। सबै सूप इन्धन भर्ने र सामाग्री र मसाले एक अधिकता समावेश छन्।

दोस्रो रूसी राष्ट्रिय पकवान - porridge, तरकारी, मासु, केक मासु संग भरी। Porridge मध्य युग मा लोकप्रिय भएको छ, यो पकवान युरोपेली राष्ट्रका आए। अब, बिना कुनै पनि बच्चा नास्ता गर्न सक्दैन, र वयस्क दोस्रो मा porridge खान averse छैनन्। विशेष गरी लोकप्रिय अनाज, दलिया, गहुँ, जौ र कोदो को क्रीम छ। तिनीहरूले घिउ, चिनी, नुन थप्न निर्णय, र फल, मसला वा जाम को अनुरोध मा।

तरकारी को रूसी राष्ट्रिय व्यञ्जन - यो आलु मसले छ, तरकारी स्ट्यु multicomponent। तिनीहरूले garnishes रूपमा प्रयोग गरिन्छ। साथै, लागि मुख्य मार्ग तरकारी तलना वा स्ट्यु, वा सबै मा प्रयोग कच्चा फारम।

Kebabs, पकौडी, पकौडी - यी राष्ट्रिय व्यञ्जन बिना कुनै पनि एक भोजन गर्दैन, तिनीहरू त रूसी मानिसहरूले प्रेम रूपमा स्वतन्त्र सेवा गर्दै हुनुहुन्छ।

वा garnish बिना दोस्रो वितरण मा माछा। यसलाई उसिनेर वा पोलेको। धेरै Housewives ओवन मा Bake। साथै, माछा नुनीन र vyalyat छ।

भोजन पछि, रूसी मान्छे चिया, कफी, kvass, जेली, रस पिउन। मीठो विविध राष्ट्रिय व्यञ्जन: प्यानकेकहरू, केक, जामुन र फल, मिठाई र पेस्ट्री देखि जाम। यी मिठाईहरू लगभग सबै रूसी Mistress पकाउन गर्न सक्नुहुन्छ। तिनीहरूले यस्तो मेला रूपमा केही परम्परा सम्बद्ध रूपमा प्यानकेकहरू एउटा यात्रा जाने निर्णय गरे।

रूसी राष्ट्रिय व्यञ्जन सरल र विदेशी सामाग्री को कमी हो। तिनीहरूलाई केही तयार गर्न विशेष पाक कौशल आवश्यक छैन। महिला एक प्रारम्भिक उमेर मा खाना पकाउन गर्न सिकाउनुभयो छन्।

रक्सी को वोदका, बियर र मीड लागि प्रसिद्ध छ। सिद्ध वोदका गर्न खाजा छलफल कावीयार र मसालेदार खीरे र टमाटर। बियर अनुकूल झटकेदार र सुकेको माछा लागि। हालैका वर्षहरूमा लोकप्रिय रक्सी र ब्रान्डी हुन्छन्।

रूसी रोटी भोजन बिना कल्पनासमेत नगरेको। उहाँ सधैं केन्द्र वा तालिकाको किनाराको मा राखिएको थियो। प्राचीन समयमा, तिनीहरूले मात्र खाए कालो रोटी। अब खाना विभिन्न किसिमहरु मा खपत। विशेष गरी लोकप्रिय कालो र सेतो।

राष्ट्रिय व्यञ्जन परिमार्जन गर्न सकिन्छ: को संरचना नयाँ सुविधाहरू सामेल गर्न सक्छ मा, सामाग्री केही हटाइएका वा अरू केही प्रतिस्थापन गर्न सक्छ। आधुनिक व्यञ्जनहरु अवस्थित सूचीमा पूर्ण फिट र फेरि रूसी भोजन पुष्टि - सबैभन्दा संसारमा विविध एक।