मसालेदार पंख KFC: नुस्खा। पखेटा कसरी बनाउने?

फास्ट फूड रेस्टुरेन्टहरू, जस्तै चिनिन्छ, हाम्रो स्वास्थ्यको लागि फाइदा नदिनुहोस्। यसबाहेक, हामी राम्ररी थाहा छैन कि कुन खानाहरू हाम्रो मनपर्ने भोजन र नाश्ता तयार छन्। यसकारण, हामी तपाइँलाई तपाइँको भान्सामा प्रयोगको सुझाव दिन्छौं र तेज केएफएफ प्यानहरू पकाउनुहोस्। यो डिशको लागि नुस्खा, निस्सन्देह, हामी पूर्णतया पुन: विश्राम गर्न सक्दैनौँ। तथापि, हामी त्यस्ता केहि गर्न प्रयास गर्ने प्रयास गर्नेछौं, र शायद अझ धेरै स्वादिष्ट।

KFC मा जस्तै चिकन पखेटाहरू

यो डिश, एक लोकप्रिय फास्ट फूड चेन्जको लागि नुस्खाको आधारमा तयार गरिएको, वयस्कों र बालबालिकाहरूलाई अपील गर्नेछ। रोटीिंग मा रसदार चिकन पंख र दालियां मूल को समान 100% हुन को लागी नहीं हुन सक्छ, तर परिणाम तपाईंको अपेक्षाहरु लाई अधिकृत हुनेछ। कसरी KFC पानाहरू पकाउने, तल पढ्नुहोस्।

• दुलहीको लागि, जसमा हामी चिकन छान्नेछौ, 1.5 लीटर पानी, दुई चम्मचको नुन र दुई चम्मचको मासु चकलेट (यसलाई कुनै सुपरमार्केटमा खरिद गर्न सकिन्छ) लिनुहोस्।
• एक बेसिन मा एक काल को एक किलोग्राम पंख र एक किलोग्राम चिकन पट्टिका संग राख्नुहोस। एक घण्टा र आधाको लागि चिकन मुर्ख छोड्नुहोस्।
• ब्रेडिङको लागि, दुई चम्मचको नुन, दुई चम्मचका दुई चम्मच, काली मिर्च, तुलसीको आधा चम्मचको साथ एक गिलास काटा मिलाउनुहोस्। एक सानो चबारा, आधा चम्मचको आधा चम्मच मिर्च, पेस्प्रिकाको दुई चम्मच, प्याज पाउडर (0.25 चम्मच), आधा चम्मचको सुक्खा लसुन, मिठो रातो कालो मिर्च, अख्तियार, सुक्खा बाढी, अदरक (पाउडर), मर्जोरम टाँस्नुहोस्।
• गहिरो कटोरामा, चार अण्डाहरू तोडेर दूधको गिलास लगाएर सबैलाई मिश्रण गर्नुहोस्।
• दालबाट चिकन टुक्राहरू लिनुहोस्, कागज तौलियासँग थप नमी हटाउनुहोस्। जोड़हरूमा पखेटाहरू काट्नुहोस् र पतली सुझावहरूबाट छुटकारा पाउनुहोस् - हामीलाई ती आवश्यकता छैन। फाइलहरू मोटो स्ट्रिप्समा काट्नुहोस्।
• गहिरो सॉसनपमा सूरजमुखी तेल (यसलाई लगभग तीन सेन्टिमिटरसम्म घुम्नुपर्छ) र आगोमा न्यानो पार्नुहोस्।
• ब्रेटरमा चिकन डुबेको टुक्राहरू, ब्रेकक्रमा रोल गर्नुहोस् र अन्तमा, पकाएको तातो तेलमा त्रिए।

समाप्त पंखहरू एक डिशमा राख्नुहोस् र तपाईंको मनपर्ने सॉसहरूसँग तालिकामा सेवा गर्नुहोस्।

KFC को मसालेदार पंखहरू। पकाउनुहोस्

ब्रेडिंग मा रसदार चिकन टुक्राहरु तपाईंको शनिवार राति मित्र या परिवार संग बिताईयो। पखेटाहरू कसरी बनाउने?

• एक मिक्सर र एक साधारण काँटा प्रयोग गरेर एक अण्डा, अर्ध कपडा दूध, चम्मचको नुन, काली मिर्चको चम्मच, प्यापिकाको चम्मच र चिकनको लागि मसाले। त्यस पछि, कटोरामा आधा गिलास आटा जोड्नुहोस् र फेरि मिश्रण गर्नुहोस्।
• चिकन पखेटा तीन भागहरूमा काटिए र तिनीहरूबाट अलग हुन्छ (यसलाई फ्याँकिन्छ वा जेलि तयार पार्ने बायाँ)। लसुनको प्रत्येक टुक्रालाई गाँस्नुहोस्, यसलाई अवार्डमा डुबाउनुहोस् र केही समयसम्म यहाँ छोड्नुहोस्।
• एक स्वच्छ प्लास्टिक थैलीमा, आधा कपको आटा राख्नुहोस्, र त्यसपछि एउटा चम्मचका पेपरिका र एक काली कालो मिर्च पठाउनुहोस्। प्याकेट धेरै पटक हल्लाउनुहोस् ताकि यसको सामग्री राम्रो तरिकाले मिश्रण गर्नुहोस्।
• गहिरो फ्राइङ प्यानमा, सब्जीको तेललाई तातो बनाउनुहोस्।
• पाँच या छवटा पखेटा अन्नबाट बाहिर जान्छ, तिनीहरूलाई एक थैलामा राख्नुहोस् र तीव्रता धेरै पटक हिलाउन। त्यस पछि, ती टुक्राहरू तान्नुहोस् जब सम्म तिनीहरू गहिराइमा राखिदिन्छन्।

मसालेदार पंखहरू

यो अद्भुत स्नैप तयार पार्नुहोस् र साथीहरूलाई आश्चर्य गर्नुहोस्। सायद कसैले भन्नेछ कि यो डिशको स्वाद मूलबाट अलि फरक छ, तर अझै पनि सबै सन्तुष्ट हुनेछन्। KFC पानाहरू कसरी पकाउने?

• तिनीहरूलाई जोड्न र तीव्र भागबाट मुक्त गर्न पखेटा तयार पार्नुहोस्।
• चिकन, नुन, सिरका को एक चम्मचको लागि मसलाहरू मिलाउनुहोस् र फलफूलको फलस्वरूप फलफूलको टुक्रा बनाउनुहोस्। आधे घण्टा पछि मिररको मिश्रणको साथ पखेटा छिट्टै र तिनीहरूलाई अर्को घण्टाको लागि अन्त्य गर्न छोड्नुहोस्।
• मक फ्लेक्स (एक पैकेट) ठूलो ठूलो टुक्रामा राख्छन् र तिनीहरूलाई कटोरामा राख्नुहोस्। दोस्रो प्लेटमा, चार अण्डाहरू हान्नुहोस्, र तेस्रोमा, आउँ मसाले।
• पूर्वित तेलमा पखेटा छोड्नु अघि, तिनीहरूलाई आटा, अण्डा र फ्लेक्समा डुबाउनुहोस्। एक सुन्दर मित्रको कुरो देखा पर्दैन जबसम्म प्रत्येक छेउमा टुक्राहरू तान्नुहोस्।

यो डिशको लागि लसुन, नुन र जमीन मिर्च संग खट्टा क्रीम सस तयार पार्नुहोस्।

खतरनाक टुक्राहरू

यी मुख-पानीको कुखुराको टुक्रा शाब्दिक पिघ्न। मूल को स्वाद जस्तै जस्तो पखेटाहरू पकाउने? विस्तृत विस्तृत नुस्खा अघि:

• 1.5 किलो कुखुरा पखेटाहरू भागहरूमा भागिएका छन्।
• चिकन र स्टार्च र पानीको मौसम । परिणामस्वरूप चटनीमा चिकन टुक्रा राख्नुहोस् र केहि समयको लागि अन्त्य गर्न छोड्नुहोस्।
• मिक्स आटा र पेपरिका प्यानिंगको लागि।
• जब पखेटा तयार हुन्छन्, तिनीहरूलाई अचम्मबाट हटाउनुहोस्, ठूलो मात्रामा तेलको पकाएर पकाएर आउँदो र तौलमा डुबाउनुहोस्।

बियरका लागि तीव्र एपटेकर

हामी तेज पंख KFC (नुस्खा पहिले देखि नै केहि फरक छ) तयार गर्छौं। एक कुरकुरा आवरणको साथ रसदार चिकन टुक्राहरू पेयका निम्ति आदर्श नाश्ता हुनेछन् र शनिबारको राम्रो चलचित्रको अवलोकनको एक उत्तम अतिरिक्त हुनेछ। पखेटाहरू कसरी बनाउने?

• एक किलो कुखुराको पखेटा लिनुहोस् र तिनीहरूलाई प्रक्रिया गर्नुहोस्, तीव्र भाग हटाउँदै।
• बीउबाट तातो चिसो काली मिर्च र नमक संग रगत। पेपरिका र काली मिर्च संग पंखहरू मिलाउनुहोस्।
• बैगमा 250 ग्राम कोर्नफेक डाल्नुहोस्, र त्यसपछि तिनीहरू रोलिंग पिनको साथ हिंड्नुहोस्।
• दूध, नुन, केन्ने मिर्च, जमीन मिर्च र आटाको 100 मिलीलीटर संग दुई अण्डा मिलाउनुहोस्।
• एक सफा थरमा, मकईको आटामा राख्नुहोस्, चिकनका धेरै टुक्राहरू डुबाउँछन् र राम्रो हिलाउँछ।
• बल्टरमा तयार पखेटा डुब्न, मकईको बत्तीमा रोल र पकाएको तातो तेलमा त्रिए।

तयार भान्सा राम्रो तरिकाले तालिम दिइन्छ, टमाटर र सरस चटनीको साथ।

मसालेदार पंखहरू

चिकनका टुक्राहरूले एक विशेष स्वाद प्राप्त गर्यो, हामी विभिन्न चिसोहरूसँग एक चटनीमा छान्नेछौ। कसरी गर्म KFC प्यानहरू पकाउने? नुस्खा एकदम सरल छ:

• एक किलोग्राम चिकन पखेटा लिनुहोस्, उनीहरूको व्यवहार गर्नुहोस् र त्यसपछि नमक, काली मिर्च र थोडा पानीको साथ मिश्रण गर्नुहोस्।
• ब्याटरको लागि, मल आटा, स्टार्च, जैतून वा इटालियन जडी बूटीहरू स्वाद गर्न। व्हिस्क दुई अण्डाहरू, स्पार्कलिंग खनिज पानीसँग तीव्र पार्नुहोस् र सुदूर सामग्रीसँग मिश्रण गर्नुहोस्।
• ब्रेडिङको लागी, आटा आटा, पेपरिका (एक संतृप्त रंगको लागि) र थोरै हल्दी।
• चटनीमा चिकन पखेटाहरू नरम भएका छन् र तपाईं तिनीहरूलाई पकाउने सुरु गर्न सक्नुहुन्छ। यो गर्न को लागि, उनि एक बल्लेबाज मा डुब्न, आटा मा रोल, र तब पकाएको तेल मा तलना चाहिए।

सेवारत गर्नुअघि, चिकन टुक्राहरू द्वारा भ्रमण गरिएको थप तेल, छुटकारा पाउन नबिर्सनुहोस्। यो गर्नका लागि, उनीहरूलाई कागज नैपकिन राख्नु पर्दछ र अतिरिक्त वसा नाचिन सम्म पर्खनुहोस्।

निष्कर्ष

क्रिसमस क्रस्ट संग मसालेदार चिकन पंखहरू - यो निश्चित रूपमा एक धेरै स्वादिष्ट उत्पादन हो। तथापि, यसलाई दुर्व्यवहार नगर्न, किनकि यो उपयोगी, दुर्भाग्य देखि। यस उच्च-क्यालोरी खानाको साथ आफैलाई र प्रियजनहरूलाई प्रायः प्राय: - र तपाईं आफ्नो आकारलाई ठूलो आकारमा राख्नुहुनेछ।