मीठो मरिच: उपयोगी गुणहरू, खेती र प्रजाति

हामी यसको उत्कृष्ट स्वाद को लागि, तर पनि तयारी यसको सजिलो मात्र होइन, मरिच प्रेम। तपाईं अचानक अतिथि मा descended भने, तपाईं सधैं चाँडै "nastrogat" खुर्सानी र अन्य तरकारी को सलाद, यो रोटी को एक टुकडा मा, यसरी एक सैंडविच सिर्जना गर्ने, आदि राख्न सक्छ यो तरकारी बारम्बार प्रसिद्ध अझै पनि lifes मा embodied गरिएको छ। का बारेमा थप जान्न दिनुहोस्।

मीठो मरिच वास्तवमा बारहमासी herbaceous बिरुवाहरु छ, तर हाम्रो कठोर मौसम अवस्थामा यो, प्रत्येक वर्ष फेरि नयाँ उब्जाउ गरिन्छ न्यानो ठाउँमा घर मा बिरुवा रोपण पछि। यो लेट हिउँदमा गरेको छ।

मरिच युरोप मा यो पन्ध्रौँ शताब्दीमा फिर्ता ल्याए थियो, मेक्सिको देखि मूल छ। नोट कि खुर्सानी को मिठो प्रजातिहरू एकदम "साना" र केवल दुई सय वर्ष जानिन्छ, र तिनीहरूले मात्र दशकहरु को अन्तिम जोडी धेरै लोकप्रिय बनेका छन्।

मीठो मरिच (अझै सम्म यो बुल्गेरियन भनिन्छ) - धेरै naipolezneyshih तरकारी को छ। अन्य तरकारी बीचमा, त्यो भिटामिन ए को सामग्री अनुसार भिटामिन सी को सामग्रीमा नेतृत्व छ मरिच गाजर बराबर छ। र पनि यो एक rutin, भिटामिन, शर्करा, आवश्यक तेल र खनिज लवण छ। भिटामिन को सुरक्षा को लागि खुर्सानी सर्वश्रेष्ठ यसलाई खाने वा सलाद थप्दा, कच्चा खान्छन्। जब भिटामिन को गर्मी उपचार भन्दा नष्ट छन्। खुर्सानी पनि औषधीय उद्देश्यका लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ, लामो ज्ञात गरिएको छ। यसको फल यो एक रोगनिरोधी काठिन्य रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ, एक hematopoietic भिटामिन प्रभाव र शरीर मा कोलेस्ट्रल स्तर कम गर्न। बाल हानि, कमजोरी र चक्कर आना मा प्रकट छाला र नङ र hypotension को रोगहरु पनि नियमित मीठो खुर्सानी खान उपयोगी छन्। उनको स्वास्थ्य सुधार गर्न र एक को पर्याप्त उपभोग गर्न शरीर ल्याउन - प्रति दिन दुई मिठाई खुर्सानी।

यो मरिच बिल्कुल गैस्ट्रिक अल्सर वा ग्रहणी अल्सर, मृगौला, कलेजो र intestines मा contraindicated छ भन्ने तथ्यलाई ध्यान लायक छ!

खुर्सानी कसरी बढ्न? गर्मी-मायालु र - पहिले, हामी मरिच सम्झना गर्नुपर्छ प्रकाश-आवश्यकता बोट। उहाँले दिन र nighttime तापमान र उच्च आर्द्रता मा अचानक परिवर्तन गर्न प्रतिक्रिया थिएन, र यसैले नियमित रूपमा एक मस्यौदा बनाउन बिना ग्रीनहाउस हवादार। एक ग्रीनहाउस गाढा छ भने, यो पहेंलो बारी छोड्छ, र ovaries गिर सुरु र बोट बिस्तारै सुक्यो र झट्टै मरिहाल्यो हुनेछ।

उपयुक्त प्रकाश loamy वा बलौटे माटो, जैविक यौगिकों मा धनी को खेती को लागि। प्राथमिकताको प्लास्टिक बर्तन, गृह स्क्रिनमा राखिएको मा, पहिलो बिरुवा रोप्न। अधिकतम वृद्धि तापमान 25-30 डिग्री छ। बिरुवा एक वा दुई हप्ता देखिनेछ। पहिलो पटक पानी हाले पनि बिरुवा पाँच दिन उद्भव पछि आवश्यक छ। को बिरुवा 50 दिन को मध्यम अवधि वृद्धि। यो सिर्फ स्थिर हुनेछ जब जमीन लाल शिमला खुर्सानी, वसन्त वा प्रारम्भिक गर्मी मा लगाए छ।

जमीन मा transplanting पछि दुई दिन सधैं भविष्यमा खुर्सानी पानी हाले हुनुपर्छ। एकै समयमा बिरुवाहरु खाद गर्न आवश्यक अमोनियम नाइट्रेट (प्रति 100 वर्ग मीटर 1 किलो)। को बिरुवाहरु 50 सेन्टिमिटर को एक उचाइ पुग्न गर्दा, stakes सेट र झर्ने र तोडने बिरुवाहरु रोक्न सुतली वा तार तान्न।

सबै प्रजातिहरू बीच हामी खुर्सानी "Bogatyr" याद गर्नुहोस्। उत्कृष्ट यसलाई फलको - चिल्लो, सुन्दर उपस्थिति, ठोस, ठूलो स्वाद छ। लामो दूरी भन्दा परिवहन गर्दा SPOILED छैन। भाइरल रोग गर्न प्रतिरोधी, उत्कृष्ट उपज! एक खेलौना रूपमा, ठूलो चमकदार, चिल्लो, सामान्य मा - कक्षा को बाली, तपाईं आनंद से छक्क हुनेछ - सबै फल "चयन रूपमा" हुनेछ! पनि राम्रो-देख र आकर्षक मिठो मरिच "क्यालिफोर्निया आश्चर्य", फलदायी र स्थिर फल-असर छ। भराई र सलाद लागि सिद्ध, आफ्नो fleshy र बाक्लो को फल।