खाद्य र पेय पदार्थ, मुख्य मार्ग
यो संरचना र डोनट को गरमी सामाग्री
डोनट - संसारभरि धेरै मानिसहरूको मनपर्ने व्यवहार गर्नुहोस्। तथापि, केही मानिसहरू पाक को जन्म ठाउ प्राचीन रोम मानिन्छ भनेर थाह छ। बोसो वा बोसो मा गोलाकार patties को रूप मा उत्पादनहरु तला र त्यसपछि पोस्ता वा टीन मह संग छर्कियो। समय, पकवान संसारभरि लोकप्रिय भएको छ। ताप डोनट को जोडी घटक आधारमा फरक हुन सक्छ।
संरचना
यी सुखा उत्पादनहरूमा उपयोगी घटक हो वर्तमान भिटामिन बी, ए, पीपी, सी सेक्ने फस्फोरस, सोडियम, म्याग्नेसियम, पोटासियम र क्याल्सियम मा धनी छ। तर उत्पादन मा जो क्यालोरी डोनटहरू असर बोसो धेरै, समावेश छन्। Nutritionists मध्यम मात्रा मा उत्पादन प्रयोग गर्न सल्लाह।
यी मिठास सामान्यतया पीठो, दही, चिनी, नुन, वनस्पति तेल समावेश जो आटा सुखा। तिनीहरूलाई एक गिलास प्रयोग प्राप्त गर्न त उनलाई, राउन्ड तयार। पेस्ट्री धुलो चिनी वा अन्य ग्रिट संग छर्कियो।
तापवर्धक मूल्य
उत्पादन 100 G समावेश:
- प्रोटीन - 5.6 G
- बोसो - '13
- कार्बोहाइड्रेट - 38,8 G
क्यालोरी डोनटहरू 296 किलो कैलोरी। आंकडा भरने फरक हुन सक्छ। तिनीहरूले संक्षिप्त दूध, जाम वा चकलेट को वाहेक संग तयार छन्। यी उत्पादनहरू यो आंकडा लागि हानिकारक बनाउने, को मिठाई को पोषण मूल्य बढ्छ।
डोनट को प्रकार
डोनटहरू क्लासिक सुकाउने को बीचमा एक प्वाल संग राउन्ड आकार रूपमा प्रस्तुत। त्यहाँ पेस्ट्री धेरै प्रकार, फरक संरचना, आकृति र भर्नको हो:
- मीठो डोनटहरू परिपत्र आकार;
- खमीर डोनटहरू;
- नर्वेजियन;
- ग्रीक;
- बर्लिन;
- अमेरिकी।
डोनटहरू सामान्यतया राउन्ड तयार छन्। बीचमा उनलाई धेरै मा एक प्वाल छ। यी व्यञ्जनहरु प्रत्येक लागि बाहिर स्वादिष्ट डेसर्ट बारी।
खाना पकाउने नियम
leaps र सीमा द्वारा तयार डोनट, र तिनीहरूलाई बिना। मुख्य घटक पीठो, चिनी, अन्डा समावेश गर्नुहोस्। आटा दही वा दूध संग तयार छ। शोभा सिरका पानी slaked उत्पादन र स्वाद नुन को एक बिट थप्छ। खमीर उत्पादनहरु अब पकाएको, तर तिनीहरूले भव्य हुनेछ। खमीर पानी वा दूध संग पतला हुनुपर्छ, त्यसपछि पीठो खन्याउन र बाँकी सामाग्री थप्नुहोस्। 1.5 घण्टा - आटा 1 खडा बाँकी छ।
पीठो, चिनी, अन्डा र सोडा संग मिश्रित छ घरेलु पनिर, छ ठूलो उत्पादन स्वाद। समाप्त आटा बलमा vyleplivaniya गर्न प्रयोग गरिन्छ। एक पैन वा तेल गहिरो fryer तिनीहरूलाई तलना। तर यो अक्सर ओवन प्रयोग गरिन्छ। तातो डोनटहरू धुलो चिनी वा जाम कवर संग छर्कियो। को भराई को बीचमा पागल, जाम, चकलेट हुन सक्छ।
आवश्यक पाक कचौरा तयार पार्न चलनी, रोलिंग पिन, एक गिलास, एक मिक्सर। दूध र दही कोठा तापमान मा प्रयोग गर्नुपर्छ। घिउ पगाल्न आवश्यक छ। आटा पहिलो हुनुपर्छ चाल्नु। तपाईं भर्ने प्रयोग गर्नुहुन्छ भने, त्यसपछि आटा आवश्यक छैन चीनी को धेरै राख्नु हो। को curd डोनटहरू liqueur, रम वा ब्रान्डी थप्नुहोस्। एक बिट कठोर उत्पादन एक Skillet मा गरम छ। तिनीहरूले एक कागज तौलिया धारण अतिरिक्त तेल तिनीहरूलाई हटाउन।
Contraindications
कारण उच्च क्यालोरी डोनटहरू गर्न तिनीहरूले स्थूलता गर्न इच्छुक छन् मान्छे, सख्त आहार को adherents, साथै पुरानो कलेजो रोग ग्रस्त गर्नेहरूलाई द्वारा खपत गर्नुपर्छ। अन्य अवस्थामा मा, डोनट सुरक्षित छन्।
Similar articles
Trending Now