खाना र पिउने, व्यञ्जनहरू
रेडमा मल्टीवायरमा लीभर: एक साधारण तर स्वादिष्ट डिश
जिगर (बीफ, सुँगुर, चिकन - बिना फरक) एक धेरै उपयोगी र स्वादिष्ट उत्पादन हो। यो धेरै लोहे समावेश गर्दछ, र यसैले ती रक्तचाप र हेमोट्लोन र एनीमिया देखि पीडित ती व्यक्तिहरु द्वारा खाएको हुनुपर्छ। त्यहाँ लिभरमा भिटामिन ए र बी धेरै धेरै छन्, जो ऊतकहरूको पुनरुत्थानका लागि जिम्मेवार छन्। तर एक पारंपरिक तरिका मा जिगर पकाने को लागि, एक फ्राइंग पैन मा, तपाईं अनुभव संग एक कुक हुनु पर्छ। यदि तपाईं दुखी हुनुहुन्छ भने, यो खून हुनेछ र एक अप्रिय गंध छ। आगोमा ओभरस्टाइ - एक्लैको रूपमा कठोर हुनेछ। दुःखलाग्दो अप्ठेरोबाट आफूलाई जोगाउन हामी भान्सा सहयोगकर्ताहरूको प्रयोग गर्नेछौं। आज हामी जान्दछ कि कसरि रेडमम मल्टीवार्क मा जिगर पकाने को तरीका । सबै पछि, यो मेसिनले यसलाई एक सेट र गार्निशमा पकाउन सम्भव बनाउँछ।
उत्पादनको छनौट र तयारी
सँधै ताजा ठुलो जिगर किन्ने प्रयास गर्नुहोस्, तर जमेको छैन। यो चमकदार आमाको मोती आउटफ्लोको साथ उज्ज्वल गाढा रातो रङ हुनुपर्छ। खोल र खैरो खैरो किनाराको धुरीले उत्पाद-वस्तुको स्थिरतालाई संकेत गर्दछ।
यसबाहेक, थुप्रै गृहिणीहरू एक घण्टाको लागि दूधमा लिभर सार्न सल्लाह दिन्छन्। यसले कडा स्वाद को समाप्त गर्न मद्दत गर्दछ। तर यो नियम केवल मासु या जमे भएका जिगरमा लागू हुन्छ। ताजा द्वारा उत्पादित हुँदा यो चीज मेटाउन सकिन्छ। बहुवर्क "रेडमोन" मा जिगर बनाउन को लागी, तपाईंले पहिलो उपचार को लागि लिभर तयार गर्नु पर्छ। यसको अर्थ तपाईंले फिल्म हटाउनु आवश्यक छ र अयोग्य र मेहनती पतला नलिकाहरू हटाउन आवश्यक छ। त्यसपछि उपप्रवचन सावधानीपूर्वक धोए अनुसार र धोकाएको छ।
रेडमण्ड RMC-M4515 मा लिभरको नुस्खा बहुभाषी
तपाईं कुन प्रकारको लिभर रोज्नुहुन्छ? चिकन लिभर अधिक निविदा हो, र यो गोमा भन्दा बढी छिटो तयार हुन्छ। हामी यसलाई बाहिर राख्नेछौं, र हामी चटका साथ आलु शुद्धता सेवा गर्नेछौं। एक किलोग्राम चिकन लिभर तयार पार्नुहोस्, यसलाई ठूलो टुक्राहरूमा काट्नुहोस्। बल्ब पतली झिल्ली, र गाजर एक ठूलो स्वरमा पीस्यो। कार "चिनो" मोडमा घुमाउनुहोस्, शक्तिलाई 700 डब्ल्यू र चालीस मिनेटमा सेट गर्नुहोस्, सानो सब्जीको तेल र सब्जियां फैलाउनुहोस्।
ढक्कन बन्द गर्नुहोस् र दस मिनेट पर्खनुहोस्। त्यसोभए, हामीले जिगरका टुक्राहरू राख्यौं, हामी पानीको एक गिलास-डाइमिमेटर कटोरामा डुब्यौं। हामी फेरि ढक्कन बन्द गर्छौं र सेट समयको समाप्तिको लागि पर्ख्छौं। संकेत पछि, नुन, मरिच-मटर र सागहरू जोड्नुहोस्। परिणामस्वरूप चटनीको साथ तपाईंले न केवल मडhed आलु, तर कुनै पनि अनाज, पास्ता पनि सेवा गर्न सक्दछ।
टमाटरहरूको साथ "स्ट्रोगनोको शैलीमा" संग स्टुइड बीफ लिभर
यस डिशको सिर्जनामा यसको रहस्य छ। यो नुस्खामा, तैयार बीफ लिभर (किलोमिटरको बारेमा) पतली सानो ब्लकहरूमा काटिएको हुनुपर्छ। दुई प्याजहरू सेकेन्डमा छायांकन। ठूलो टमाटरको साथ, प्वाल र सानो टुक्रामा काट। एक जाडो प्रकारको रूपमा हामी टमाटर पेस्टको दुई चम्मच प्रयोग गर्दछौं। सब्जीको तेल डुकाउनुहोस्, "बेकिंग" मोड सेट गर्नुहोस् र एक घण्टाको चौथाईमा प्याजको साथमा बहुवार्क "रेडमोन" मा लिभरलाई तान्नुहोस्। त्यसपछि दुई चम्मचको आटा खान्नुहोस्, राम्रोसँग मिलाउनुहोस् र अर्को मिनेटमा पाँचवटा पान्नुहोस्।
अब टमाटरको टर्नोट (वा टमाटर पेस्ट) आउँछ। स्प्रेमा ध्यान दिँदैन, लगभग 7 मिनेटको लागि हलचल र तलना। हामी कपलाई उबले न्यानो पानीको दुई चश्मामा डुब्यौं, हामी तीनवटा ठूलो चम्मच खट्टा क्रीम, नमक, मसालेसँग सिजन र ढक्कन संग आवरण राख्दछौं। हामीले नयाँ मोड "खाली" र टाइमर सेट - एक घन्टा। प्रक्रियाको अन्त्य केही मिनेट अघि, सागहरू थप्नुहोस्।
अर्को नुस्खा: "लिवर बाट बीफ स्ट्रोगनओफ"
सुँगुर र मासुको जिगरको तयारी गरिएको स्लाइसहरू (लगभग सय सौ ग्राम) दुई चम्मचको आटासँग मिलाइन्छ। बल्ब सेमेयरिंग द्वारा कटाईएको छ। "बेकिंग" मोडमा मेसिन खोल्नुहोस्। लगभग दस मिनेटको लागि दुई चम्मचको मक्खनमा प्याज तान्नुहोस्। हामी पात, मिक्स, काली मिर्च फैलाउँछौं। हामी निर्मल तह बनाउन चाहन्छौं।
यसको माथि हामी फैटी खट्टा क्रीम को एक तह फैलायो - जितना आवश्यक छ कि लिभर हेर्दैन। पेक्सीसीका लागि, तपाईं तपाईंलाई आधे गिलास सेतो टेबलको दाखरस बोल्न सल्लाह दिन सक्नुहुन्छ। रेडाममा लिफ्ट राख्नुहोस् चालीस मिनेटको बारेमा झन्झन्डा। यो क्रीमयुक्त सॉस अन्तर्गत यो राम्रो मासुश आलु वा उबले चावल देखिन्छ।
बहु-बैरल "रेडमोन" मा पोर्क लिभर स्टिड गरिएको छ।
मेरो जिगर का किलोग्राम र एक घण्टाको लागि दूधमा छोड्नुहोस्। यस समयमा हामी चटनीलाई तयार पार्छौं: आधा गिलास फैटी खरानी क्रीममा हामी सरसफाई र खानेको कोठा - आटाको चम्मच चोकमा हलचल गर्छौं। हामीले आधा किलोको प्याज काट्यौं। लिभर चलचित्र र नलिकाहरूबाट रिलीज गरिएको छ। हामी ठूलो क्यूबमा लगभग 3 सेन्टिमिटरमा काट्यौं। कार "बेकिंग" मोडमा घुमाउनुहोस् र कटोराको तल्लो भागमा सानो सब्जीको तेल राख्नुहोस्। मिरिमलाई "रेडमोन" मा लिभरलाई पाँच मिनेट भन्दा बढी लागेन, लगातार यो काठको स्पोटुला संग हिसाबले। प्याज थप्नुहोस्। हामी 3-4 बढी मिनेटको लागि फ्रिज जारी राख्छौं। एक कटोरा आधा गिलास बलियो चिया पातहरू भर्नुहोस्। यसले डिश एक उत्कृष्ट टैट गन्ध र एम्बर रंग दिनेछ, द्वारा उत्पादलाई नरम पार्दछ। चटका साथ भर्नुहोस्। घण्टा मोड "खाली" खोल्नुहोस्।
स्यान्डविचको लागि नाजुक जिगर पिट
रेडेमन्ड RMC-M4502 नयाँ पीढीको बहुभाषी यन्त्र हो। यस एकाइले न्यूनतम समय र प्रयासको साथ स्वादिष्ट र स्वस्थ खाना बनाउने सपनालाई घृणा गर्यो। यो भान्साको इकाई पकाउँछ, फ्रिज, केकहरू, जुत्ताहरू। र उसलाई थाहा छ कि कसरी पिट्न बनाउने? तपाईं मल्टीिमर्क "रेडमोन 450 450" मा जिगर पकाउन र टुक्रा टुक्रा गर्न सक्नुहुन्छ, तर हामीले चिकन जिगरको निविदाको टुक्रा बनाउने निर्णय गरे।
Shinkuyu बल्ब, सर्कलहरूमा एक गाजर कट। सानो क्यूबमा फ्याँटीको पचास ग्राम जमीन छ। हामी बहुमुखी को तल मा सब्जी को तेल डालते हो, हामी वहाँ सब्जियों संग पनि बोसो ठाँउ गर्छन। एक घण्टाको चौथाईको लागि हामी "चिनो" मोड मा बारी गर्छौं। चिकन जिगरको लगभग 400 ग्राम टुक्रामा काटियो र कटोरामा पठाइयो। मसाले नमस्कार र मसाले संग अनुभवी। हामीले अर्को 20 मिनेटको लागि समान मोड सेट गर्यौँ। एक भव्य, समानांतर मास रूप सम्म डान्स ठंडा र सीधा एक कटोरे संग कटोरा मा सीधा गरौं। यो भाग एक गिलास जार मा फ्रिज मा भण्डारण गर्नु पर्छ। स्वादको लागि, तपाईं सिग्नलको एक सानो सानो (थोडा स्पोन) थप्न सक्नुहुन्छ। पिटको रचना वांछित रूपमा फरक हुन सक्छ। उदाहरणको लागि, फ्राइड मशरूमहरू समावेश गर्नुहोस् (मशरूम प्याज र स्कार्फका साथ वनस्पति तेलमा गाजरको साथ फ्राइड गरिन्छ)।
Similar articles
Trending Now