ओवनमा घर काट्ने चिप्स। घरमा चिप्सका लागि पकाउनुहोस्

ओवनमा स्वादिष्ट घरपरिवार चिप्स विभिन्न प्रकारका खानाहरूबाट तयार हुन सकिन्छ। आज हामी तपाईंलाई बताउनेछ कसरी आलु, चकनी, लावा र स्याउको कुरकुरा उपचार गर्ने।

आलुबाट चिप्स। शास्त्रीय नुस्खा

प्राकृतिक आलु चिप्समा रंग, स्वाद उत्प्रेरक र अन्य "रसायन" समावेश छैन। यदि तपाइँ आफ्नो स्वास्थ्य र प्रियजनहरूको स्वास्थ्यको ख्याल राख्नुहुन्छ भने, तिनीहरूलाई सिद्ध प्रोडक्टहरूबाट सधैं तिनीहरूलाई तयार पार्नुहोस्।

सामग्रीहरू:

• आलु - चार टुक्राहरू;
• सब्जी तेल - दस ग्राम;
• नमक - दुई चुन्च;
• Paprika - स्वाद।

ओवनमा गृह आलु चिप्सहरू एक धेरै सरल नुस्खाको अनुसार तयार छन्।

ठूला टबहरू छान्नुहोस्, तिनीहरूलाई सफा गर्नुहोस् र सफा गर्नुहोस्। त्यस पछि, सब्जी क्लीनर स्लाइसमा काट्नुहोस्, र त्यसपछि थप नमीबाट छुटकारा पाउन कागज पेटीहरूमा workpieces राख्नुहोस्।

बर्तव्यसँग पाना पाना राख्नुहोस् र भविष्यमा चिप्सहरू राख्नुहोस्। सिलिकॉन ब्रश प्रयोग गरेर, सब्जीको तेलले स्लाइसहरू सजिलै बनाउनुहोस्। नमक र पेपरिकासँग बिल्लहरू छिटो पार्नुहोस्।

10 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्। केही चिप्स अगाडि तयार हुनेछ, त्यसैले ध्यानपूर्वक हेर्नुहोस् ताकि आलु जलाउन सक्दैन।

ओवनमा तेल बिना घरपरिवार चिप्स

सायद, यो आलु "क्रिस" को लागि सरल विधि हो। यो केवल दुइवटा अवयवहरू प्रयोग गर्दछ, तर तपाईले निस्सन्देह, मसालाहरू, जडी बूटीहरू, लसुन वा पनीर पनीर जोड्न सक्नुहुनेछ। कुनैपनि अवस्थामा, यस्तो उत्पादनले सुपरमार्केटमा बेचिएको तयार-निर्मित चिप्सको राम्रो विकल्पको रूपमा सेवा गर्नेछ।

उत्पादनहरू:

• आलु - दुई टुक्राहरू;
• साल्ट - स्वाद।

कसरी घर मक्खन चिप्स बिना मक्खन कुकिन्छ?

यो गर्न, आलु छील गर्नुहोस्, यसलाई धो दिनुहोस् र यसलाई विशेष चक्कु वा कटर संग पतली स्लाइसमा काट्नुहोस्।

एक ससनी वा गहिरो कटोरा मा, ठण्डे पानी डाल्नुहोस् र यसमा नमक भङ्ग पार्नुहोस् (हामी तीन चश्मेको लागि एक चम्मच लिन्छौं)। तयार आलुहरू तरलमा डुबेर एक घण्टाको चौथाईमा छोड्नुहोस्।

एक अलग कटोरा मा, पानी उबाल र भविष्य चिप्स लाई यो मा हस्तांतरण। तीन मिनेट पछि, गर्मी बन्द गर्नुहोस् र केहि मिनेटको लागि workpieces पकाउनुहोस्। आलुलाई एक कलरडरमा स्थानान्तरण गर्नुहोस् र तरल नाचिन सम्म पर्खनुहोस्।

त्यस पछि, पर्चीमा स्लाइसहरू राख्नुहोस् र तिनीहरूलाई तयार बनाइदिनुहोस्।

एक लावश ओवन मा घर का बना चिप्स

यो सरल उपचारले तपाईंको आइतवार साँझलाई TV को सामने उज्ज्वल गर्नेछ। यो चिसो बियर वा कुनै अन्य पेय संग सेवा गर्न सकिन्छ।

सामग्रीहरू:

• पातलो अर्मेनियाई लवश;
• काटिएको साग;
• हार्ड पनीर को 100 ग्राम;
• चार चम्मच जैतून का तेल;
• नमक र मसाले स्वाद गर्न।

घरको चिप्सका लागि नुस्खा लागू गर्न सजिलो छ।

त्यसोभए, पिटालाई सानो वर्गमा मार्नुहोस् वा यसलाई मनोनयनपूर्वक मनपर्छ। सबैभन्दा राम्रो मैदानमा पनीर बिरालो, र चाँद अजैली र ढोका एक चाकू संग पतला। जुत्ता, जडी बूटी र जैतून का तेल संग नमक मिश्रण।

ड्रेसिंग मा पिटा रोटी को टुकडे रोल गर्नुहोस, र तब उनलाई सूखे पाना पाना मा डाल दिए (तपाईं यसलाई पकाना कागज संग पूर्व बिस्तर गर्न सक्छन्)। पनीर संग टुक्रा टुक्राहरु। ओवन पहिले 180 डिग्री सम्म र यसलाई चिप्सहरू सात वा आठ मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।

स्याउबाट चिप्स

एक असामान्य स्वाद संग एक स्वादिष्ट उपचार को आफ्नो व्यक्ति को पालन गर्ने मान्छे द्वारा सराहना गरिनेछ। स्याउको प्राकृतिक मीठापन र दालचीनीको सुखद सुगन्ध न केवल वयस्कहरूको लागि अप्ठ्यारो हुन्छ तर बच्चाहरूलाई पनि अपील गर्दछ।

सामग्रीहरू:

• तीन सेब;
• आधा नींबू;
• दुई चम्मच भूसा दालचीनी;
• पाउडर गरिएको चीनीको चम्मच (तपाइँ बिना यो गर्न सक्नुहुन्छ)।

ओवनमा खाना पकाउन घरको चिप्स छिटो र सरल बनाइन्छ।

स्याउले तिनीहरूलाई पतली सर्कलहरूमा धोए र काटेर बीज र दालहरू हटाउँदा। नींबूको रस संग मिश्रणहरू र मिश्रण गर्नुहोस्। एक अलग कटोरा मा, दालचीनी र पाउडर चीनी जोडयो।

बेकिंग पानामा बाँडिएको पानामा स्याउ राख्नुहोस् र तिनीहरूलाई मसालेदार मिश्रणसँग छिराउनुहोस्। दुई घण्टाको लागि कम गर्मीमा खाना लिनुहोस्।

सब्जी मज्जाबाट चिप्स

एक मूल समाधानले तपाईंलाई हानिकारक उत्पादनहरू सजिलै छोड्न मद्दत गर्नेछ।

सामग्रीहरू:

• युवा जक्र - दुई टुक्राहरू;
• चिकन अन्डा;
• दूध - एक चम्मच;
• हार्ड पनीर - 150 ग्राम;
• रोटीको टुक्रा
• काली मिट्टी र नुन।

घरमा चिप्सका लागि नुस्खाको सावधानीपूर्वक पढ्न र हाम्रो लागि सबै चरणहरू दोहोर्याउनुहोस्।

सब्जियों को संसाधित गर्नुहोस र उनलाई पतली स्लाइस मा कटौती गर्नुहोस। यदि तपाईं जवान लोभी प्रयोग गर्नुहुन्छ भने, छाला छोड्न सकिन्छ।

अण्डाको साथ दूधको बिरालो, र एक फरक कटोरीमा, कडा पनीर र बत्तीको टुक्रा बनाउनुहोस्। दुवै मिश्रण मा, तपाईं कटा लसुन, काली मिर्च वा प्रोन्सरल जडीबुटीहरू थप्न सक्नुहुनेछ।

प्रत्येक टुक्रा अण्डामा डुबाउनुहोस्, र त्यसपछि ब्रेडक्रम्बमा रोल गर्नुहोस्। बेकिंग पेपरमा कार्यपेशी राख्नुहोस्। खानालाई 20-मिनेटको लागि राम्रो ओवनमा पकाउनुहोस्। ताजा सब्जियों संग तालिका मा सेवा गर्नुहोस्, तुरुन्त पातहरु संग लगाईयो।

केला चिप्स

प्रत्येक आमाले उनको बच्चालाई तुरुन्तै पोषण गर्न उचित प्रयास गर्दछ। त्यसकारण, प्राकृतिक उत्पादनबाट बनेको मात्र उपयोगी र स्वादिष्ट चिप्स बच्चाहरू प्रस्ताव गर्नुहोस्।

यो समय हामी आवश्यक पर्नेछौं:

• एक केला;
• साल्ट;
• जैतून का तेलको चम्मच।

केलेबाट घरको बनाइने चिप्स कसरी पकाउने? तपाईं तल विस्तृत विस्तृत नुस्खा पढ्न सक्नुहुन्छ।

केले पिक्सेल र यसलाई पतली स्लाइसमा काट्नुहोस्। टुक्रामा स्लाइसहरू राख्नुहोस् र त्यसपछि तिनीहरूलाई तेल र नुनले स्वाद गर्न छिटो पार्नुहोस्। उपचारको लागि 180 डिग्री को ताप तापक्रम मा केवल 20 मिनेट छ।

Citrus Crisps

चूनेबाट, तपाईं छिट्टै असामान्य उपचार तयार गर्न सक्नुहुन्छ। त्यस्ता चिप्सहरू प्रायः धेरै मीठा डेसर्टहरूमा समावेश छन्। यदि तपाईं खट्टेको फलको स्वाद र सुगन्ध मनपर्छ भने, तपाईं सजिलै उनीहरूलाई आफ्नै खुशीको लागि फलाउन सक्नुहुन्छ।

कसरी चल्ने चिप्स पकाउने? फललाई पतली स्लाइसमा काट्नुहोस्, ती पेटीमा राख्नु र एक राम्रो ओवनमा बेक गर्नुहोस्। यदि वांछित भएमा, तपाईं चीनी वा पाउडरसँग उपचार गर्न सक्नुहुन्छ।

भरिएको आलु चिप्स

यो मूल अंग्रेजी नाश्ता एक मित्र पार्टी वा एक स्नातक पार्टीको लागि तयारी गर्न सकिन्छ।

सामग्रीहरू:

• चार मध्यम आकारको आलु;
• एक चिकन फलालेट;
• दुई साउसेज (उदाहरणका लागि, शिकार वा लसुन);
• प्राकृतिक दही को पांच चम्मच;
• क्रेनबेरी चटनीको चम्मच;
• साल्ट;
• सब्जी तेल;
• हार्ड पनीर को 100 ग्राम;
• ग्रीस।

ओवनमा घरपरिवार चिप्स कुरकुरा र निविदा हुन्। एक पोषण भर्नेले भुइँ र जयजयकारलाई पूरा गर्न मद्दत गर्नेछ।

आलु राम्रोसँग धोएको छ, तेलले र ओवनमा पकाउँछ (यसले लगभग 40 मिनेट लिनेछ)। यस पछि, कूलरहरू चिसो हुनु आवश्यक छ, आधा मा कटौती र बीचमा चम्मच पाउनु पर्छ। "डुङ्गा" लाई बाहिर निकाल्नुहोस् तेल र बाहिर भित्र भित्र भित्र, र त्यसपछि यसलाई ओवनमा सुकाउनुहोस्।

सोजहरू सानो क्यूबमा काट्छन्। फलामहरू पकाएर स्लाइसमा र सब्जीको तेलमा पकाउनुहोस्। क्रेनबेरी सस संग दही दही।

एक कटोरा सउज, चिकन, कटा साग र ड्रेसिंगमा मिलाउनुहोस्। भरिएको र पनीर पनीर को साथ स्प्रेको साथ आलु बेल्ट भरें। तेस्रो समयमा पाँच वा सात मिनेटको लागि ओवनमा चिप्स फर्काउनुहोस्।

बेकनको साथ पनीर चिप्स

एक धनी अमामा संग एक हल्का उपचार को श्वेत शराब वा ठिक बियर संग अतिथिहरु लाई सेवा गर्न सकिन्छ।

उत्पादनहरू:

• पनीर - 200 ग्राम;
• स्मोक गरिएको बेकन - 80 ग्राम;
• लसुन - दुई दाँतहरू;
• ड्रिल - 15 ग्राम।

माटो पतली स्ट्रिप्समा काट्नुहोस् र पनीर एक ठूलो स्टोटरमा कताई। लसुन र पतला कटा सागहरूसँग खाना मिलाउनुहोस्। सानो भागमा बेकिंग ट्रेमा नतीजाएको जनसङ्ख्या राख्नुहोस् र पकाएर उनीहरूलाई उच्चतम तापमानमा पकाउनुहोस्। जब पनीर चिसो हुन्छ, चिप्सलाई एक डिशमा लैजान्छ र तालिकामा राख्छ।

तपाईं देख्न सक्नुहुन्छ, ओवनमा घर का बना चिप्स विभिन्न किसिमबाट बनाइन्छ। र प्रत्येक समय तपाईं आफ्ना प्रियजनहरूलाई नयाँ स्वाद र अरोमासँग प्रसन्न पार्नुहुनेछ।