खाना र पिउने, व्यञ्जनहरू
चकलेट बिस्कुटको लागि क्रीम: उत्तम व्यञ्जनहरु
चकलेट बिस्कुट केक को सफलता र स्वाद न केवल ठीक देखि तैयार केक मा निर्भर गर्दछ। चकलेट बिस्कुटको लागि कम्तिमा कम भूमिका खेल्ने र क्रीम छैन। यसले तपाइँको केक अनैतिक, सज्जन बनाउनेछ। यस लेखमा सबैभन्दा रोचक र परिष्कृत क्रीमको व्यंजनहरू उठाइएका छन्। यस चयनको लागि धन्यवाद, चकलेट बिस्कुटको लागि स्वादिष्ट क्रीम बनाउन गाह्रो हुने छैन। तपाईंको अवसरको लागि सबैभन्दा उपयुक्त नुस्खा छान्नुहोस् र आफै र तपाईंको परिवारको आनन्द लिनुहोस्।
बिस्कुटको लागि प्रोटीन क्रीम
सरल, हवाई, कम-क्यालोरी - यो पनि एक क्रीम पनि होइन, तर प्रोटीन सूफेले पनि। यो एकदम सजिलै र छिटो तयार छ। र क्रीम र मक्खनको तुलनामा, यस साधारण घर क्रीम एक व्यक्तिको लागि सबैभन्दा हानिकारक हो।
सामग्रीहरू:
- चियाको दुई चश्मे।
- दसवटा अण्डा ह्वाइट।
- दुई चम्मचको कन्डिसन दूध।
- 150 मिलीलीटर सादा पानी।
- 20 ग्राम जिलेटिन।
- वेनिला निकासीको चम्मच
तैयारी:
- पहिले, अण्डालाई राम्रो तरिकाले कुल्ला गर्नुहोस्, त्यसपछि तिनीहरूलाई तौलियासँग सुकाउनुहोस्।
- ध्यान देखि प्रोटीन को अलग देखि yolks। यो महत्वपूर्ण छ कि प्रोटीन को लागि कंटेनर सफा र सुचारु हो। जनमा जिरो प्राप्त गर्नु नछोड्नुहोस्।
- फ्रिजमा केही समयको लागि अण्डा गोठालो संग प्याकेजिंग हटाउनुहोस्। ठुलो प्रोटीन धेरै राम्रो हुन्छ।
- ठुलो पानी संग जेलाटिन डालो, राम्रो हलचल, सुँगुर सम्म सम्म छोड्नुहोस्।
- आगोमा सुत्न जिलेटिनलाई न्यानो पार्नुहोस् जब सम्म यो पूरै भंग हुन्छ। जनलाई फोडामा नदिनुहोस्।
- गरम जिलेटिनलाई रोक्नुहोस्, कन्डिसन दूध थप गर्नुहोस्। नतीजा नतिजामा गर्मीमा राख्नुहोस्, कहिलेकाहीं समय समयमा हलचल गर्दा, अन्यथा लम्पहरू बनाउन सक्छ।
- एक स्थिर हवाी फोममा ठुलो ठोस प्रोटीनहरू, त्यसपछि, हल्लाउन रोक्न बिना सानो कुकुरलाई क्रीममा राख्नुहोस्।
- नतिजाको रूपमा, तपाईले एकजना सामूहिक बन्न सक्दछ जसले स्थिर प्रोटीन चोटहरू बनाउँछ।
- यो केवल सजिलै संग प्रोटीन को लागि जेलाटीन डालना र सबै अवयवहरुलाई पकडने को लागि बनी रह्छ।
क्रीम क्रीम
चकलेट बिस्कुटको लागि यो क्रीम तयार पार्न, तपाईंलाई यो उत्पादन चाहिन्छ।
- 30% क्रीम को 500 मिलीलीटर।
- 150 मिलीलीटर शराब।
- तीनवटा चम्मचहरू।
- 200 ग्राम को prunes।
तैयारी:
- साँझमा साँझको आवश्यकता पर्न आवश्यक छ: यसलाई कुल्ला, उबलते पानी संग पानी।
- Prunes prunes हटाउनुहोस्, यसलाई चाकू वा कैंचीको साथ राख्नुहोस्।
- कलकुरमा कटा लुगा भर्नुहोस्। यदि यो बच्चाहरु को छुट्टी को लागि एक केक बनाउन को लागी हो, यो एक मीठा सिरप संग तरल को बदलन को लागि बेहतर छ।
- फ्रिजमा रात्रि रात्रि छोड्नुहोस्।
- अर्को दिन, सुँगुर प्रजनन ब्लेंडरमा घुमाउनुहोस्। एक माश मा जन पीस गर्न आवश्यक छैन, तपाईं धेरै घने जाम को स्थिरता हुनु पर्छ।
- एक अलग कंटेनरमा, ठुलो क्रीमलाई बिछ्याउनुहोस्, बिस्तारै चिनियाँ परिचय गराउँदछ। लगातार क्रीम बनाइन्छ जब सम्म हलचल।
दुई मामिलामा एकिकृत नगर्नुहोस्। केक घुमाउनुहोस् पहिलो पटक प्र्यून गर्नुहोस्, त्यसपछि क्रीम। चकलेट बिस्कुट क्रीमको क्रीम र प्रिन्सको साथ अविश्वसनीय स्वादिष्ट र रसदार हुन्छ।
ग्लेज
सायद यो सबै भन्दा सजिलो र तेर्सो विकल्प हो। यसको अतिरिक्त, यो खराब गर्न असम्भव छ। यसको तयारीमा, कुनै पनि सामना हुनेछ।
सामग्रीहरू:
- 30% क्रीम को 150 मिलीलीटर क्रीम।
- 150 ग्राम गाढा चकलेट।
तैयारी:
- क्रीमलाई फोडा ल्याउनुहोस्, तर फोडा नगर्नुहोस्।
- ग्यासको स्टोभको सेतो क्रीमको साथ कन्टेनर हटाउनुहोस्, अँध्यारो चकलेटको टुक्राहरू राख्नुहोस्, मिश्रण हल गर्नुहोस् जब सम्म अन्तिम अवयव पूर्ण रूपमा घिमिरे हुन्छ।
- कूलिंग पछि, क्रीम केक को स्नेहन को लागि आवश्यक स्थिरता को कडा हुनेछ।
तपाईं देख्न सक्नुहुन्छ, बिस्कुटको लागि यो क्रीम सरल छ। तर, यसको बावजूद, यस्तो चमक संग केकले साँच्चै स्वादिष्ट हुन्छ।
कंक्रीट दूधको क्रीम
यो क्रीम को स्वाद को वर्णन बस असंभव छ: रसदार, अद्भुत, स्वादिष्ट। यसलाई प्रयास गर्नुहोस्, तपाईलाई पछुताउनु हुँदैन।
सामग्रीहरू:
- 200 ग्राम मक्खन।
- 200 ग्राम ग्रामीण दूध।
- वेनिला शर्कराको दुई चम्मच।
तैयारी:
- तेललाई कोठाको तापमानमा हिउँनुहोस्, त्यसपछि सुचारु नभएसम्म बिस्कुट गर्नुहोस्।
- हँसिया नछोड्नुहोस्, कन्डिसन दूधमा राख्नुहोस्, चिनियाँमा राख्नुहोस्।
- परिणामकारी क्रीम मोटो र राम्रो आकारको हुनुपर्छ।
चकलेट बिस्कुटको लागि नट क्रीम
सामग्रीहरू:
- 100 ग्राम मक्खन।
- 150 मिलीलीटर दूध।
- आधा कपको शुभ।
- दुई मान्छे
- 50 ग्राम कटा नट (हजेलनेट्स, अखरोट वा मूंगफली)।
- वेनिला शर्कराको प्याकेट।
- 10 ग्राम स्टार्च।
तैयारी:
- तेलको बाकस, सबै साना सामग्रीहरू नुस्खाको रूपमा, छोटो सानो कन्टेनरमा।
- एक पानी नहाने मा मिश्रण। यो निरन्तर साथ हस्तक्षेप हुनु पर्छ, त्यसैले यसले जलाउँदैन, अन्यथा समाप्त क्रीम जलिरहेको गन्ध हुनेछ। जनलाई एक फोडामा नपठाउनुहोस् ताकि दूधले ज्यान गुमाउँदैन।
- क्यान्सर मोटाईजस्तै, कुचल नट, मिक्स थप गर्नुहोस्, गर्मीबाट हटाउनुहोस्।
- तेललाई कोठाको तापमानमा हावा गर्नुहोस्, यसलाई ब्लेंडरमा हिंड्नुहोस्। थोडा चिसो क्रीम जोड्नुहोस्, सुचारु सम्म whisk।
Bon appetit! तपाईंको छुट्टीको सफलता हुन दिनुहोस्। आफु र तपाईंको परिवारलाई प्रेम र आनन्दको साथ तयारी गर्नुहोस्!
Similar articles
Trending Now