लसुन र मेयोनेजसँग बिट्रोट।

आज लगभग हरेक सुपरमार्केट तपाईं विभिन्न प्रकारका सलाद किन्न सक्नुहुन्छ। यद्यपि, आफैलाई तयार बनाइएको एक डिश सधैं धेरै स्वाद हुनेछ। हामी ती व्यञ्जनहरू विचार गर्नुहुन्न जुन धेरै समय लाग्छ। हाम्रो कुराकानीको विषय लहसुन र मेयोनेज संग बिटरेट हो।

यो सबै ज्ञात सलाद तयार गर्न, यसले केहि मिनेट लिन सक्नेछ। मुख्य चीजले सधैं मा पकाएको पकाएको छ। हामी यो डिशको धेरै प्रकारमा विचार गर्नेछौं। र हाम्रो वार्तालाप आधारभूत नुस्खासँग सुरु गर्नुहोस्।

लसुनको साथ बिट्रोट र मेयोनेज तयार पारिएको छ। हो, र यसको लागि केही विशेष सामग्रीहरू आवश्यक पर्दैन। सायद, हरेक गृहिणीलाई सधैं दुई सानो कुकुर र लसुनका केही लौरो। सबैभन्दा सामान्य मेयोनेज यो सलाद भरने को लागी आदर्श छ। यहाँ, सिद्धान्तमा, र यो सबै यो डिश को तयारी को लागि आवश्यक छ।

म कसैलाई सम्झाइदिनु पर्छ कि बिट्रोट पहिले पकाएको हुनुपर्छ। र यस रूटको लागि चाँडो सम्भव हुन को लागी, ठीलो पानीमा आधा घण्टाको लागि राख्नुहोस्। यस समयमा, तपाईं भविष्यको सलादको लागि उपयुक्त बर्तन तयार गर्न र लसुन सफा गर्न सक्नुहुन्छ।

त्यसोभए, तपाईंको ध्यानमा, लसुन र मेयोइज संग बिरालो। खुर्सानी बीटहरू ठूलो वा मध्यम स्टोटरमा घुम्न - यो कुनै जस्तै हो। लसुन प्रेस या पतला कटाई मार्फत पारित हुन्छ। यो केवल यी दुई अवयवहरूलाई एकै साथ जोड्न र हाम्रो सलाद भर्नुहोस्। यदि आवश्यक छ भने, एक सानो सास नमस्कार गर्न सक्नुहुन्छ। लसुनसँग बिट्रोट र मेयोनेज प्रयोगको लागि तयार छ।

क्लासिक्स मन नपर्नेहरूका लागि, हामी यो डिशको नुस्खा विविधीकरण गर्न सुझाव दिन्छौं। त्यसोभए, उदाहरणका लागि, पतला कटा बटुआले केही टुक्रालाई यस सलादमा दिनेछ। यसबाहेक, अब हामी एउटा थप विकल्प विचार गर्नेछौं।

बटुआ संग बटुआ आदर्श एक सेब र किशमिश संग संयुक्त हुन्छ। तथापि, यस्ता डिश खाना बनाउने प्रविधि एकदम फरक छ। यस अवस्थामा, पकाएको बीट र ताजा सेबहरू क्युबहरूमा काटिएका छन्, र अखरोट कुचाइन्छ। किशमिशको रूपमा, यो पहिल्यै भिगोलो हुनुपर्छ। यस सलाद को तैयारी को अंतिम चरण मा हामी सबै उपलब्ध सामाग्री को संयोजन गर्छन, मेयनेज को साथ भरें र ग्रीन्स मा शीर्ष मा स्प्रेंक गर्नुहोस।

सलाद, जस्तो कि तपाईं आफैले हेर्न सक्नुहुनेछ, धेरै सरल छ। हुनत, उत्पादनहरु को यस संयोजन को कारण, यो ज्वलंत स्वाद संवेदना को कारण बनता छ। तपाईं यसलाई तयारी गर्न केही समय बिताउनुहुनेछ, तर तपाई आफैं र तपाइँको परिवारलाई बेवास्ता गर्न सक्नुहुनेछ असामान्य डिश।

बीटको विषयमा यो फंतासी त्यहाँ समाप्त हुँदैन। विश्वास गर्नुहोस्, यो सब्जी पकाउने धेरै अन्य सम्भावित विविधताहरू छन्। तपाईंको ध्यान, ब्याट्री र पनीरको लागि। हामी तपाईंलाई उत्पादनको यस्तो संयोजनको लागि धेरै व्यञ्जनहरू प्रदान गर्नेछौं । तपाईले तपाइँको लागि सबैभन्दा स्वीकार्य विकल्प छनौट गर्नुहुनेछ। र सरल संग सुरु गर्नुहोस्।

हामी उबलिएको बीउ सफा गर्छौं, पट्टे र मौसममा खट्टा क्रीमको साथमा काट्नुहोस्। सेवा गर्नु अघि, हाम्रा सलादले ग्रिड पनीर संग छिटो।

र अब हामी नुस्खा एक सानो छ। सधैंको रूपमा, हामी बीट संग सुरु गर्छौं। हामी यसलाई सफा गर्छौं र तीन ठूलो स्टोटरमा। लसुन चोर्ने र बिहेमा जोड्नुहोस्। हामी पनीर (अधिमानतः यदि यो कठिन किस्ताहरू हो) ले लिन्छौं र यसलाई एक ठूलो स्टोरेजमा रमाइलो पनि गर्छु, र त्यसपछि माथिको उत्पादनहरूसँग मिलाउनुहोस्।

यस सलाद को विशेषता यो छ कि prunes यहाँ जोडिएको छ, जो गर्म पानी मा लगभग दस मिनेट को लागि आयोजित गरिनु पर्छ। त्यस पछि, यो स्ट्रिप्स मा काटिएको छ र अवयवहरूको बाँकी सँग मिल्दछ।

त्यहाँ अन्तिम स्पर्श थियो, अर्थात् कुचल अखरोट। अब, जब यो सलाद को सबै अवयवहरू एकसाथ भेला हुन्छन्, हामी मेयनेज संग भरेर र टेबलमा सेवा गर्दछौं। यदि वांछित भए, अजय मसाले संग सजावट गर्नुहोस्।

समापनमा, यो केवल एक थप गर्न बनी रहेको छ: यस डिशलाई भर्ना गर्न पनि केहि परिवर्तन हुन सक्छ। एक देखि एक अनुपात मा खट्टा क्रीम र मेयोनेज ले लो, हलचल र मौसम हाम्रो सलाद। उनको स्वाद थोपा थोपा हुनेछ। Bon appetit!