सलाद "सेतो रात" खाना पकाउने: को नुस्खा को विवरण

फ्रिज स्वादिष्ट केही हुँदा, धेरै मुड पर्न सक्छ। आज हामी यो अवस्थामा सामना र सलाद, "सेतो रात" तयार हुनेछ। यो स्वादिष्ट पकवान उत्सव तालिका मा राजमद लिन्छ, र दैनिक जीवनमा। साथै, यो सलाद यसलाई सजिलै मुख्य प्रतिस्थापन गर्न सक्छ भनेर धनी छ खाने मा पकवान। मनमा यो राख्नुहोस्। तर, एक सख्त आहार मा बस्न गर्नेहरूलाई, सलाद "सेतो रात" अझै पनि contraindicated छ। यो बोसो र प्रोटिन को धेरै छ, तर आज हामी खाना पकाउनु र कम क्यालोरी संस्करण प्रयास गर्नेछ।

उत्पादन चयन

हामी सलाद लागि सामाग्री को एक सरल सूची दिन छैन, तर यसको सट्टा तपाईं उत्पादनहरु को विकल्प धेरै ध्यान जानु पर्छ। आखिर, एक सलाद मा, प्रत्येक घटक आफ्नै तरिकामा सुने हुनुपर्छ। तिनीहरूलाई कुनै पनि ठाँउ, वा यसको गुणवत्ता मा सुरक्षित, तपाईं एक पूर्ण बिभिन्न स्वाद प्राप्त हुनेछ। यहाँ एक सरल उदाहरण हो। सलाद मा "सेतो रात" राम्रो marinated मशरूम लिन छ। तिनीहरूले tart गर्नुपर्छ कुरकुरा, कुनै स्वाद र मरिच को खराब गन्ध संग। मशरूम चयन गर्दा, नुनीन र निर्माण को मिति ध्यान। बैंक पानी पारदर्शी हुनुपर्छ। र तिनीहरूले अर्को वर्ष को शरद ऋतु मा बनाइने छ। तर यो मामला मा आफ्नो विकल्प सही छ। विभिन्न मशरूम मिश्रित छन् जसमा बैंक, चाल्न छैन। र तपाईं घर जस्तै मशरूम प्रतिस्थापन गर्ने प्रयास भने, तपाईं बस सलाद को एक पूर्ण बिभिन्न स्वाद पाउनुहुन्छ। एक प्रयोग गर्ने प्रयास गर्नुहोस्।

त्यसैले, उत्पादनहरु को सूची: marinated मशरूम, प्याज (2 टुक्रा), कच्चा गाजर र 2 उसिनेर आलु को 1 जार, मासु कुनै पनि प्रकारको 300 ग्राम, पनीर durum को 250 ग्राम। भरने लागि मेयोनेज र फ्राईंग प्याज लागि आवश्यक - तेल। आलु जवान र crumbly हुनेछ भने अवश्य, यो राम्रो छ, र मासु - राम्रो पकाएको। पनीर पनि नूनिलो र मसालेदार लिन हुँदैन। उपयुक्त तटस्थ स्वाद। त्यसैले, हामी तयारी गर्न अगाडि बढ्नुहोस्।

सलाद "सेतो रात" खाना पकाउने: चरण नुस्खा द्वारा एक कदम

सलाद छिटो हामी चाहनुहुन्छ रूपमा छैन, तर यो अग्रिम तयार गर्न सकिन्छ। मशरूम सकेसम्म एक चक्कु पीसने। प्याज धेरै सूक्ष्मता मा कटौती र वनस्पति तेल मा भुट्नु। उबला आलु अंगीठी गर्न आवश्यक छ। हामी गाजर संग नै गर्छन, तर यो सानो एक grater मा नाश गर्नेछ। मासु सानो घन मा कटौती गरिएको छ। को मासु कठिन, सानो घन। एक भद्दा grater मा पनीर दल्नु। सबै एक सलाद "सेतो रात" तहहरू बाहिर राख्नु गर्न तयार छ। पहिलो, मशरूम, त्यसपछि प्याज, आलु। सबै मेयोनेज Lubricates। अर्को गाजर र मासु आउँछ। फेरि, मेयोनेज को एक पत्र। सबै हामी पनीर संग छिडकना। यो किनभने यो सेतो पाउडर सलाद को छ र यसको नाम लिन्छ।

कम क्यालोरी विकल्प

सलाद "सेतो रात", तपाईंले माथि हेर्न फोटो कम पौष्टिक बनेको छ। यो को स्वाद अलि फरक तर। त्यसैले, मेयोनेज सट्टा खट्टा क्रीम ले, यसलाई कागति को रस र balsamic सिरका थप्नुहोस्। यो सस मेयोनेज मिल्दोजुल्दो छ। तीव्रता लागि, तपाईं लसुन थप्न सक्नुहुन्छ। प्याज तलना छैन, तर केवल सिरका संग पानी पानी र एक सानो zamarinuem उम्लिरहेको यसलाई obdadim। मासु रूपमा चिकन स्तन लिन र पनीर चयन कम बोसो। जो सबै, हामी क्यालोरी मा सुरक्षित गर्न सकेन। खानपान!