सुगन्धित गर्मी वा जाडो सुकेको फल को एक कुक compote रूपमा।

सायद, कुनै एक गोप्य लागि, आफैलाई पनि जाडो र विशेष गरी प्रारम्भिक वसन्त मा कामको लागि उठ जबरजस्ती गर्न कसरी कठिन। यो नै ज्ञात भिटामिन कमी वा भिटामिन को एक वैश्विक अभाव बनाउँछ। खरीद "ताजा" भण्डारमा फल, हामी व्यावहारिक हुन र यी फल बस रूख देखि plucked छैन भनेर बुझ्न छन्। र धेरै ताजा, लगभग समर्थित र कहिलेकाहीं पनि हानिकारक भएका छन् जो हेर्न गर्न एक रासायनिक उपचार पारित गरेको छ। अर्को कुरा, सुकेको फल। यो फल ताजा रूपमा लगभग एउटै भिटामिन र खनिज संग, सुकेको फारम मा जाडो सम्म भण्डारण, तर पानी बिना। यी भिटामिन नष्ट गर्न, तपाईं जानकारी, कसरी खाना पकाउनु छ गर्न आवश्यक stewed फल राम्ररी।

जस्तो देखिने अप भरिएको पानी मा फल र तिनीहरूलाई खाना पकाउन गरौं। कुरा यति सरल छैन, यो कसरी राम्रो स्वाद प्राप्त गर्न उपयोगी पेय को सुकेको फल को compote पकाउन, वा सट्टामा थाहा आवश्यक छ, तर बेकारी Vodicka। यो सुकेको फल पकाउन छैन सर्वश्रेष्ठ र उम्लिरहेको पानी zaparivat छ। तपाईं एक विधि काम गर्छ यस्तो छैन भने, त्यसपछि निम्न के:

• यो सुकेको फल मार्फत लूप र पात, twigs र अन्य मलबे, झुक्किएर मिश्रण मा समातिए उन्मुक्ति।

• राम्रो सुकेको धेरै पटक संग न्यानो पानी मा 3 को एक अनुपात मा चिसो पानी धोए 1 र जोश मा सेट गर्नुहोस्।

• उबाल सुक्खा फल 20-30 मिनेट को लागि राम्रो छ, स्वाद र अर्को 10 मिनेट लागि खाना पकाउन र त्यसपछि कम्तिमा 6 घण्टा (र, पहिले स्याउ वा नाशपाती पकाउन, त्यसपछि छाँट्दछ वा सुकेको खुबानी, किसमिस थप्न लागि compote उमालेर बनाउनु दिन पक्का हुन एक सानो चीनी थप्न कम से कम मा राख्नु गर्न) आवश्यक छ।

अब, सही stewed फल पकाउन कसरी ज्ञान संग सशस्त्र, को जाडो लागि सुकेको फल मा शेयर निश्चित हुन। तिनीहरूलाई उचित प्रकार र रंग दिन प्रक्रिया गरिनेछ के फल दोकान ज्ञात छैन, त्यसैले यो फल नै सुक्खामा सर्वश्रेष्ठ छ। छिटो सुकाउने लागि आवश्यक सबै मापदण्डहरु दिइएको जुन फल र तरकारी लागि आदर्श बिजुली ड्रायर सुखाने लागि। प्राकृतिक तरिकामा फल सुकेको भने, प्राथमिकता को छाया, सूर्य-सुकेको फल मा सुखाने दिइएको छ पनि सम्भव छ, तर तिनीहरूले देखि धेरै सुक्खा हुन्छन्। तिनीहरूलाई राम्रो एक सुन्दर र सुक्खा ठाउँमा, अब एक तापमान पालन भन्दा उच्च + 10 °, 6 12 महिना को आफ्नो जीवन, फल को प्रकार आधारमा।

तपाईंलाई थाहा छ भने compote कसरी खाना पकाउनु सुकेको फल को, तपाईंको इच्छा सधैं आफ्नो स्वास्थ्य को लागि भिटामिन को पूर्ण र राम्रो हुन compotes। सुकेको फल को फाइदा compote तपाईं यसलाई हालिदिए कि फल सिधै निर्भर छ।

स्याउ र नाशपाती मस्तिष्क प्रोत्साहित गर्न बोरोनकोअर्थ र शरीर को प्रतिरक्षा प्रक्रियाहरू क्रियाशीलता समाविष्ट। केले आत्माहरूलाई उठ्छ जो चीनी, साथै क्याल्सियम, म्याग्नेसियम र फलाम को धेरै समावेश गर्दछ। छाँट्दछ पोटासियम, म्याग्नेसियम, फ्लोरिन, आयोडिन, फस्फोरस मा धनी छन्, र यो अपूर्ण सूची हो। यो छाँट्दछ - काले, तीता बिना। Kuraga समावेश pectin, carotene, भिटामिन वजन, पोटासियम र फलाम; सुकेको खुबानी को नियमित खपत क्यान्सर को likelihood कम गर्छ। मीठो मिति - एमिनो एसिड को एक गोदाम। तिनीहरूले शरीर मा एक शान्त प्रभाव छ। महिलाहरु को लागि मिति कुनै पनि उमेर मा उपयोगी र गर्भवती र lactating आमा को लागि लागि आफु र बच्चा उपयोगी र आवश्यक ट्रेस तत्व छुटकारा छन्। खरबुजा छाला र intestines, diuretic र choleretic गुण शुद्ध पार्छ। धेरै फलाम नेभारा मा धनी, साथै, यो कलेजो, पेट र मृगौला बढावा। किशमिश बी भिटामिन (बी 1, बी 2, B5) र पोटासियम मा धनी। राम्रो compote लागि पुच्छर संग किसमिस लिन।

माथिको देखि, हामी सुरक्षित एक फल रूपमा सुकेको फल धेरै उपयोगी छ भन्ने निष्कर्षमा पुग्न सक्छौं, यो तपाईं तिनीहरूलाई खाना वा तिनीहरू सुकेको फल compote पकाउन कि कुरा छैन। मुख्य कुरा कसरी प्रकृति यी उपहार संरक्षण गर्न ठीक stewed फल खाना पकाउनु भूल छैन।