सूत्र को साधारण नुन। रासायनिक सूत्र: नुन। नुन को गुण

सोडियम क्लोराइड - सोडियम क्लोराइड खाना एउटा अतिरिक्त, खाद्य संरक्षण गर्ने बस्तु रूपमा प्रयोग गरिन्छ। यो पनि रासायनिक उद्योग मा प्रयोग गरिन्छ चिकित्सा। यो सोडियम हीड्राकसीड को उत्पादन, एउटा महत्त्वपूर्ण कच्चा माल रूपमा सेवा गर्दैछन् हाइड्रोक्लोरिक एसिड, सोडियम र अन्य तत्वहरू। सूत्र को सोडियम नुन - NaCl।

सोडियम र क्लोरिन बीच ईओण बन्धन गठन

रासायनिक संरचना झल्काउँछ सोडियम र क्लोरिन अणुहरु को बराबर संख्या एक विचार दिन्छ जो सोडियम क्लोराइड ससर्त सूत्र NaCl। तर पदार्थ diatomic अणु द्वारा गठन गरिएको छैन, र माथि क्रिस्टल बनेको छ। बलियो सोडियम nonmetal अणु संग क्षार धातु को प्रतिक्रिया मा प्रत्येक दिन्छ valence इलेक्ट्रन थप electronegative क्लोरीन। उत्पन्न हाइड्रोक्लोरिक एसिड Cl एक एसिड अवशेषहरु को सोडियम ना ⁺ cations र anions ^-। Oppositely चार्ज कणहरु एक ईओण स्फटिक जाली संग भौतिक गठन, प्रत्येक अन्य आकर्षित। क्लोरीन को ठूलो anions बीच स्थित सानो सोडियम cations। नकारात्मक संख्या बराबर सोडियम क्लोराइड को निर्वाचकगण सकारात्मक कणहरु को संख्या, पदार्थ साधारण तटस्थ छ।

रासायनिक सूत्र। नुन र halite

साल्ट - ईओण संरचना जसको नाम यहाँ अम्लीय अवशेषहरु सुरु एक जटिल पदार्थ। सूत्र को सोडियम नुन - NaCl। Geologists यस्तो खनिज संरचना "halite", र sedimentary रक रूपमा ज्ञात - "रक नुन"। मूल्य घटेको रासायनिक अवधि अक्सर उत्पादन प्रयोग गरिएको छ कि - "सोडियम क्लोराइड"। यो पदार्थ यो एक "सेतो सुन" छलफल भएको थियो जब, पुरातन समयका देखि मान्छे चिनिएको छ। वर्तमान स्कूल pupils र रासायनिक चिह्न भनिन्छ सोडियम क्लोराइड ( "सोडियम क्लोरीन") मुछिएको समीकरण प्रतिक्रिया पढेर विद्यार्थी।

हामी सूत्र सामाग्री प्रयोग गरेर सरल गणना पूरा:

1) श्री (NaCl) = Ar (ना) + Ar (Cl) = 22,99 + 35,45 = 58,44।

सापेक्ष आणविक ठूलो 58.44 (amu रूपमा) को।

2) आणविक वजन चपाउने दात ठूलो गर्न संख्या बराबर, तर यो मात्रा एकाइहरु G / mol एम (NaCl) = 58,44 G / तिल छ।

3) 100 ग्राम नुन को एक नमूना क्लोरीन अणुहरु को 60,663 G र सोडियम को 39,337 G समावेश गर्दछ।

नुन को शारीरिक गुण

halite को नाजुक क्रिस्टल - बेरंग वा सेतो। प्रकृति मा, त्यहाँ पनि खैरो, पहेंलो वा नीलो चित्रित रक नुन को जम्मा छन्। कहिलेकाहीं खनिज पदार्थ रातो छाया संख्या र अशुद्धियों प्रकार कारण छ। को Mohs मात्रा मा Halite कठोरता ग्लास लाइन को सतह मा छोडेर केवल 2-2.5 छ।

सोडियम क्लोराइड अन्य भौतिक मापदण्डहरू:

• गन्ध - अनुपस्थित छ;
• स्वाद - नूनिलो;
• घनत्व - 2,165 G / 3 सेमी (20 ° C);
• पग्लिने बिन्दु - 801 ° सी;
• उम्लनेबिन्दु - 1413 ° सी;
• पानी मा विलेयता, घुलनशीलता - 359 ग्राम / एल (25 ° C);

प्रयोगशाला मा सोडियम क्लोराइड को तयारी

सोडियम क्लोराइड NaCl (सूत्र नुन) - ट्यूब मा क्लोरीन ग्याँस संग सोडियम धातु प्रतिक्रिया द्वारा सेतो पदार्थ को गठन गरिएको छ।

रसायन विज्ञान नै मिश्रित तयार लागि विभिन्न प्रक्रियाहरू को एक विचार दिन्छ। यहाँ केही उदाहरणहरू छन्:

प्रतिक्रिया Neutralizing: NaOH (। Aq) + एचसीएल = NaCl + एच ₂ O.

धातु र एसिड बीच रिडक्स अभिक्रिया:

2Na + 2HCl = 2NaCl + _H2O।

धातु ओक्साइड मा एसिड को कार्य: (। Aq) ना ₂ हे + 2HCl = 2NaCl + एच ₂ हे

विस्थापन एक कमजोर एसिड समाधान यसको नुन थप बलियो:

ना ₂ कं ₃ + 2HCl (Aq।) = 2NaCl + एच ₂ हे + कं ₂ (ग्याँस)।

एक औद्योगिक मात्रा मा प्रयोग को लागि, यी सबै विधिहरू पनि महंगा र जटिल छन्।

नुन को निर्माण

सभ्यता को सुरुतिर देखि, मान्छे पछि salting मासु र माछा अब भण्डारण भनेर थाह छ। पारदर्शी, नियमित आकार क्रिस्टल halite थिए प्रयोग केही प्राचीन देशहरूमा सट्टा पैसा र थियो यसको वजन मा सुन। खोज र जनसंख्या र उद्योग को बढ्दो आवश्यकता पूरा गर्न अनुमति halite को जम्मा को विकास। नुन को सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण प्राकृतिक स्रोतहरू:

• विभिन्न देशहरूमा halite खनिज जम्मा;
• को समुद्र, समुद्रहरू र नुन पोखरी को पानी;
• नुन पानी किनारा मा interlayer बोक्रा र रक नुन;
• ज्वालामुखी क्र्याटर को पर्खालहरु मा halite क्रिस्टल;
• नुन marshes।

उद्योग, त्यहाँ नुन उत्पादन गर्न चार मुख्य तरिकाहरू छन्:

• भूमिगत halite तह, परिणामी नुनीन को वाष्पीकरण को leaching;
• नुन खानहरुमा खानी;
• वाष्पीकरण पानी समुद्रको वा नुन पोखरी को नुनीन (सोडियम क्लोराइड लागि ड्राई अवशेषहरु खाताहरूको वजन द्वारा 77%);
• प्रयोग byproduct को desalination को नुन पानी।

सोडियम क्लोराइड को रासायनिक गुण

यसको संरचना NaCl - क्षार र एसिड घुलनशील संग गठन औसत नुन छ। सोडियम क्लोराइड - बलियो इलेक्ट्रोलाइट। को आयनों बीच आकर्षण यसलाई कडा मात्र ध्रुवीय सल्वैंट्स नष्ट गर्न सक्ने यति उच्च छ। पानी मा, आयन क्रिस्टल जाली पदार्थ छूट cations र anions (ना ^{+ सीएल -) decomposes।} आफ्नो उपस्थिति एक सोडियम क्लोराइड समाधान छ जो चालकता, कारण छ। यस मामला मा सूत्र कुरा सुक्खामा रूपमा साथै लेखिएको छ - NaCl। सोडियम cation एक गुणात्मक प्रतिक्रिया - पहेंलो बर्नर ज्वाला। प्रयोगात्मक परिणाम लागि नेट तार पाश सानो ठोस नुन डायल र ज्वाला को बीचमा भागमा थप्नु पर्छ। गुण नुन एनायन पनि जो क्लोराइड आयन गर्न गुणात्मक प्रतिक्रिया हुन्छन् सुविधा सम्बन्धित। समाधान चाँदी क्लोराइड (फोटो) को एक सफेद precipitate मा चाँदी नाइट्रेट संग प्रतिक्रिया द्वारा। हाइड्रोजन क्लोराइड नुन हाइड्रोक्लोरिक बलियो एसिड देखि विस्थापित: 2NaCl + एच ₂ अतः ₄ = ना ₂ अतः ₄ + 2HCl। सोडियम क्लोराइड को साधारण अवस्थामा hydrolysis undergo छैन।

रक नुन को आवेदन क्षेत्रहरू

सोडियम क्लोराइड बरफ पग्लिने को तापमान कम गर्छ, त्यसैले नुन र बालुवा को एक मिश्रण प्रयोग गरेर सडक र pavements मा हिउँदमा। यो पग्लिने समयमा अशुद्धियों ठूलो रकम नदी र प्रवाह प्रदूषित अवशोषित। सडक नुन सवारीसाधान शरीर को जंग प्रक्रिया सडक छेउमा लगाए पेड बिगार्न गर्न accelerates। रासायनिक उद्योग मा, सोडियम क्लोराइड रसायन को एक ठूलो समूह को लागि एक कच्चा माल रूपमा प्रयोग गरिएको छ:

• हाइड्रोक्लोरिक एसिड;
• धातु सोडियम;
• महामण्डल क्लोरीन;
• कास्टिक सोडा र अन्य यौगिकों।

यसबाहेक, नुन साबुन, रंग को निर्माण मा प्रयोग गरिन्छ। क्यानमा, नुनीन बनान मशरूम, माछा र तरकारी प्रयोग एक खाद्य संरक्षण गर्ने बस्तु रूपमा। साधारण नुन सूत्र को जनसंख्या मा थाइरोइड ग्रन्थि को विकार सुरक्षित आयोडिन यौगिकों, उदाहरणका लागि, KIO _3, केआई, Nai थपेर सार्थक छ लड्न। यस्तो additives, थाइरोइड हर्मोन उत्पादन समर्थन रोग Endemic goiter रोक्न।

मानव शरीर गर्न सोडियम क्लोराइड को अर्थ

तालिका नुन को सूत्र, यसको संरचना मानव स्वास्थ्य गर्न अपरिहार्य हासिल गरेको छ। सोडियम आयनों ताकत impulses को प्रसारण संलग्न छन्। क्लोरीन को anions पेट मा हाइड्रोक्लोरिक एसिड उत्पादन गर्न आवश्यक थियो। तर आहार मा नुन को पनि उच्च सामग्री उच्च रक्तचाप र हृदय र भास्कुलर रोग लागि जोखिम बढेको हुन सक्छ। चिकित्सा, शारीरिक नुनखरा संग प्रबन्ध विरामीहरु मा एक ठूलो रगत हानि लागि। distilled पानी एक लीटर मा प्राप्त गर्न सोडियम क्लोराइड को 9 G भंग गरेका थिए। मानव शरीर भोजन संग पदार्थ को एक लगातार आपूर्ति आवश्यक छ। को नुन अलग र छाला अंगहरु मार्फत प्रदर्शन। मानव शरीर मा सोडियम क्लोराइड औसत सामग्रीको बारेमा 200 G यूरोप एक उच्च पसिना जडानमा माथि सोडियम क्लोराइड को बारेमा 2-6 ग्राम, हट देशहरूमा संख्या उपभोग प्रति दिन छ।