खाद्य र पेय पदार्थ, कफी
सेतो आइस्ड कफी: फोटो संग नुस्खा
धेरै वर्ष धेरै छ जो सिर्फ एक महान सुरु, र एक सफल दिन पक्का ग्यारेन्टी छैन कफी रूख दिनुभयो मान्छे पिउन, को inconspicuous फल बितिसकेको छ। तिनीहरू सबै समय मा विभिन्न तरिकामा यसलाई तयार गर्न सिके। सबैभन्दा लोकप्रिय विकल्प मध्ये एक सेतो आइस्ड नुस्खा यसको सादगी र originality लागि दुवै रोचक छ हुन मानिन्छ। अभ्यास हाल को वर्ष मा थप र थप प्रशंसक देखिन्छ भनेर देखाउँछ।
महत्वहीन विवरण
Glace एक फ्रान्सेली नाम हो जो एक मिठाई, "स्थिर" वा "बरफ" को रूपमा अनुवाद अनिवार्य छ। यो कारण मुख्य रूप आइसक्रिम, यसरी पूर्णतया नयाँ उत्पादन यसलाई गर्नाले, मुख्य पेय थपिएको छ जो गर्दछ। धेरै इतिहासकारहरूले अनुसार, यो अस्ट्रिया को जन्म ठाउ मानिन्छ। तर, यो देश मा, त्यो एक विशेष लोकप्रियता हासिल गरेको छ। तर फ्रान्सेली सक्षम भनिन्थ्यो कि आफ्नो मूल पेय देखि आउन थिए "सेतो आइस्ड।" यस नुस्खा केवल एक घटक भएको शास्त्रीय भेद फरक छ। परिणाम दिन्छ जो केवल मज्जा, तर पनि असह्य गर्मी देखि न्यानो महिनामा सुरक्षित एक जादुई जलसेक छ।
यस पेय को अद्वितीय गुण बारेमा केही संदेह एक्सप्रेस शङ्का। एकै समयमा, आफ्नो प्रशंसक कफी सबै ज्ञात भिन्न को सबै भन्दा राम्रो सेतो glace विचार गर्नुहोस्। तिनीहरूले आफ्नो मनपर्ने उत्पादन वरिपरि मुख्यतया मूल्य गुणस्तर छन् Gourmets र मान्छे को लागि डिजाइन गरिएको छ भन्ने विश्वास गर्छन्।
अद्वितीय पेय
सेतो आइस्ड के हो? यो अद्भुत उमालेर बनाउनु को नुस्खा अत्यन्तै सरल छ। कफी, चिनी, दूध र आइसक्रिम, कुनै पनि विशेष तयारी आवश्यक गर्दैन: यो सबै परिचित सामाग्री जोडती। कम्पाउन्ड उत्पादन अर्थात् यो सूचीमा संकेत रूपमा अनुक्रम मा, बिस्तारै हुन्छ। प्रत्येक अन्य पूरक, को घटक जो विशेषज्ञहरु को अनुसार, धेरै उपयोगी गुण भएको पेय, उत्पादन। यसको विशिष्ठ सुविधा एक बरु उच्च क्यालोरी छ। यो आफ्नो वजन हेर्दै र खपत सबै खाद्य पदार्थ को पोषण मूल्य नियन्त्रण गर्न प्रयास गर्दै गर्नेहरूका लागि छलफल गर्नुपर्छ। बाँकी सुरक्षित नाजुक स्वाद र multicomponent जलसेक को अद्वितीय सुगन्ध आनन्द उठाउन सक्छौं। वास्तवमा, कफी नै यो अर्थमा, छैन खतरनाक छ। जमीन सिमी बाट तयार, यो केवल 2 किलो कैलोरी समावेश गर्दछ। मूल मा थप सामाग्री अवस्थाको परिचय पछि मापन गरिएको छ। केवल एक आइसक्रिम प्रत्येक सेवा कम्तीमा 160 क्यालोरी थप्छ। चिनी, यस आंकडा पनि उच्च छ। अन्त परिणाम पुरा दिन को लागि पर्याप्त छ बल र ऊर्जा, धेरै दिन्छ कि एक पेय छ।
उपकरण र उपकरण
उत्पादनहरु भन्दा के अन्य सही तयार र पेश गर्न आवश्यक छ कफी सेतो आइस्ड? प्रत्येक मामला मा नुस्खा केही बर्तन र उपकरण लागि प्रदान गर्दछ। यो अलग प्रक्रिया प्रत्येक चरण विचार, चयन गर्न सम्भव छ। पहिलो हामी कफी नै तयार गर्न आवश्यक छ। यो पेय को भविष्यको लागि आधार हुनेछ। यो खाना पकाउनु तपाईं एक कफी वा एक साधारण टर्क आवश्यक छ। यहाँ, सबैलाई उहाँले राम्रो फाइदा लिन चाहन्छु के रोज्ने। जहाँ उत्पादन ठूलो परिमाणमा तयार छ मामला मा, तपाईं एक विशेष एस्प्रेसो मिसिन प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।
त्यसपछि तयार पेय दूध संग मिश्रित गर्न। यो अन्त गर्न, दुवै उत्पादन नै तापमान हुनुपर्छ। सुन्दर कफी कुनै पनि सफा कन्टेनर गर्ने समय यो घनघोर अझ राम्रो प्राकृतिक तरिकामा।
अर्को अन्तिम चरण आउँछ। त्यहाँ एक विशेष व्यञ्जन आवश्यक छ। सामान्यतया, आइस्ड छोटो खुट्टा मा एक ह्यान्डल संग चश्मा वा आइरिस-goblets मा खुवाउनुभयो। पहिलो, कफी र दूध को एक मापन रकम त्यहाँ हालिएको छ, र त्यसपछि प्रयोग गरेर विशेष शीर्ष चम्चा आइसक्रिम को चिटिक्क बल राखिएको। समाप्त उत्पादन को ग्लास एक प्लेट धारण गर्न आवश्यक छ। र अर्को हामी एक पराल वा मिठाई चम्चा राख्नु पर्छ। कारण यी उपकरण सबै को उपस्थिति तयारी र सजिलो हुन छैन यस्तो कफी पेश गर्न।
प्रमुख उत्पादनहरू
यसलाई स्पष्ट के सेतो आइस्ड बनाउँछ को प्रश्नको जवाफ गाह्रो छ। यो सबै चयन नुस्खा मा निर्भर गर्दछ। साधारण संस्करणमा दुई भाग मा आधारित छ को लागि, सम्पूर्ण दूध नै राशि, एक सानो चीनी (स्वाद) बलियो कफी, प्राथमिकताको बलियो बरस रही को 200 milliliters र बरफ-क्रीम sundae को 90-100 ग्राम पिउन गर्न आवश्यक हुनेछ।
यो पेय तयार एक तस्वीर छ। यो के गर्न:
- कफी बनाउन। उहाँले फेरि, धेरै बलियो, यो उपयुक्त अन्न बरस रही चयन गर्न सबै भन्दा राम्रो छ त्यसैले हुनुपर्छ।
- कि पछि तपाईं एक तातो पेय शांत गर्न आवश्यक छ। त्यसपछि यो भंग गर्न कठिन हुनेछ किनभने तपाईं, चीनी थप्न सक्नुहुन्छ पूर्व।
- 1 को एक अनुपात मा पुरा दूध संग मिश्रण गर्न cooled जलसेक: 1। यो एक अलग कचौरा मा गरेको वा गिलास सीधा उत्पादनहरु खन्याउन गर्न सकिन्छ।
- बरफ-क्रीम चम्मच र मनका एक गोलाकार फारम संग शीर्ष मा राख्नु।
यस्तो उत्पादन, समय समयमा पेय को विभिन्न तहहरू बीच एकान्तरण, रमाइलो गर्न सक्षम हुन एक पराल मार्फत पिउन राम्रो छ।
तयारीको प्रविधि
फोटो नुस्खा संग, पहिलो सेतो आइस्ड पकाउन निर्णय गर्नेहरूलाई कुराहरू सही गर्न मदत गर्नेछ र अनावश्यक गल्ती छैन।
सबै कार्यहरू बिस्तारै बाहिर हुनुपर्छ, स्पष्ट निर्देशन निम्न:
- टेबल मा काम सुरु गर्नु अघि तपाईंले सबै आवश्यक उत्पादन सङ्कलन गर्न आवश्यक छ।
- कि पछि, यो बलियो तयार गर्न आवश्यक छ कालो कफी को कप। यो कुनै पनि सुविधाजनक तरिकामा गर्न सकिन्छ। क्लासिक संस्करण तुर्क प्रयोग प्रदान गर्दछ।
- समाप्त उत्पादन तुरुन्तै हुनुपर्छ sweeten। यसलाई अझ राम्रो बस त चिनी को अनाज को पेय को स्वाद बिगार्छ गर्नुभयो गर्न बनाउन।
- उत्पादन अन्तिम ठंडा लागि केही समय छुट्याइएको छ।
- , को स्थापित अनुपात आदर दूध यसलाई संयोजन।
- गिलास मा मिश्रण पोख्नुहोस्।
- आइसक्रिम एक बल बाट गठन विशेष उपकरण प्रयोग गरेर।
- एक पेय संग एक गिलास राखेँ।
- केही व्यञ्जनहरु थप घटक उपस्थिति समावेश गर्नुहोस्। उदाहरणका लागि, कहिलेकाहीं समाप्त उत्पादन चकलेट संग छर्कियो छ।
अब तपाईं सुरक्षित सेवा पिउन सक्नुहुन्छ। एक ट्यूब वा चम्चा कि मानिस आफूलाई जो उत्पादन प्रयोग गर्न बाटो रोज्न सक्छ त्यसैले, यो प्लेट मा अलग राख्न राम्रो छ।
उपयोगी आशय
एक साँच्चै स्वादिष्ट आइस्ड सेतो बनाउन कसरी बाहिर आंकडा पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री इच्छुक, तपाईं अनुभवी विज्ञहरू केही सुझावहरू सिक्नुपर्छ:
- विशेष ध्यान मुख्य कच्चा माल को तयारी भुक्तान गर्नुपर्छ। कफी सिमी काम सुरु गर्नु अघि तुरुन्तै जमीन गर्नुपर्छ। त्यसैले तिनीहरू विशेषता सुगन्ध राख्ने राम्रो गर्न सक्षम छन्।
- केही विशेषज्ञहरु पहिलो बनाउँने पाउडर उत्पादन खन्याउन चिसो (बरफ) पानी एउटा सानो मात्रा हो, र त्यसपछि Boiling पानी थप्न सल्लाह। यस मामला मा, हामी एक राम्रो मोटी फोम प्राप्त।
- गर्म कफी चीनी बाहेक, तपाईं एक सानो कोको पाउडर थप्न सक्नुहुन्छ। यो पेय स्वाद थप नाजुक र परिष्कृत गर्नेछ।
- सबै को चिसो घटक रूपमा आइसक्रिम को प्रकार आइसक्रिम चयन गर्न सबै भन्दा राम्रो छ। पर्याप्त बोसो सामग्री र इच्छित स्थिरता संग, यो पेय को इच्छित गुणस्तर प्रदान गर्नेछ। डेयरी वा आइसक्रिम प्रयोग मनमोहक छैन। यी उत्पादनहरु को संरचना आइसक्रिम जस्तै, त्यसैले कोमल छैनन्। यो वास्तवमा उपस्थिति मा मात्र होइन तर पनि पेय को स्वाद मा थप नकारात्मक प्रभाव पार्न सक्छ।
बाँकी मात्र प्रक्रिया प्रविधिको सख्त उत्सव आवश्यक छ।
उत्पादन को संरचना
त्यहाँ एउटा सेतो आइस्ड कसरी बनाउने केही विभिन्न विकल्प छन्। यस पेय को संरचना चयन सामाग्री फरक हुन सक्छ। सबैलाई जो उसले धेरै रुचि भएको नुस्खा, छनौट गर्ने अधिकार छ। उदाहरणका लागि, दूध फिटेको प्रतिस्थापन गर्न सकिन्छ। परिणाम फरक हेर्नेछु। यस मामला मा, पेय उत्पादन प्रविधि पनि परिवर्तन हुनेछ। Chilled कफी को गिलास मा सिधै हालिएको गर्न सकिन्छ। शीर्ष मा, सामान्य रूपमा, यो आवश्यक आइसक्रिम को scoops को एक जोडी राख्नु हो। एक समाप्त संरचना फिटेको को फ्लफी froth। इच्छित भने, यो चकलेट चिप्स संग सजाया गर्न सकिन्छ।
Thrillseekers कहिलेकाहीं चरण ठंडा preclude। यो तातो कफी र चिसो आइसक्रिम को मूल संयोजन बाहिर जान्छ। तर, यो छैन दाँत लागि ठीक राम्रो छ। र यो विधि संग आइसक्रिम धेरै चाँडै पिघलने। यस मामला मा, मिनेटमा उत्पादन यसको उपस्थिति हराउछ। तातो दिन मा, पेय बरफ घन संग पूरक गर्न सकिन्छ। यो शक्ति बचत मदत र राम्रो मुड तातो गर्मी दिन कायम हुनेछ कि एक वास्तविक ताजा जलसेक यसलाई हुनेछ।
मूल संस्करण
प्रत्येक व्यक्ति सेतो आइस्ड कसरी पकाउन आफूलाई लागि निर्णय गर्छ। उनको आंकडा हेर्छ जो कोहीले, उच्च-क्यालोरी सकेसम्म धेरै सामाग्री देखि निर्मूल गर्न प्रयास गर्नुपर्छ। 1 कप (100 milliliters) को: एक dietetic पेय निम्न सामाग्री हुन्छन् कि एक उत्पादन तयार गर्न सम्भव छ रूपमा एस्प्रेसो कफी, तर एउटै रकम (10% -x) 2 बरफ घन, चकलेट (तीतो) को 25 ग्राम र आइसक्रिम 50 ग्राम।
यो पेय धेरै सरल छ बनाउन:
- पहिले तपाईं कफी बनाउन आवश्यक छ। यो एक सानो समय लाग्छ।
- त्यसपछि, चकलेट एक पानी स्नान मा भंग हुनुपर्छ।
- ठंडा लागि प्रतीक्षा बिना क्रीम, कफी थप्न र भाटा गर्न मिश्रण ल्याउन।
- मिनेट भित्र, ठूलो स्वाभाविक cooled हुनुपर्छ।
- दाखमद्य ग्लास वा एक गिलास राख्न बरफ को तल।
- को आइसक्रिम माथि राख्नुभयो।
- ठंडा चकलेट मिश्रण पोख्नुहोस्।
यो एक उच्चारण कोका स्वाद संग धेरै स्वादिष्ट आहार पेय बाहिर जान्छ। चिनी अभाव यसलाई व्यावहारिक संख्या लागि सुरक्षित बनाउँछ।
Similar articles
Trending Now