स्पन्जले केक - Bake र impregnate कसरी

केही बलियो एक कप कफी रूपमा प्रारम्भिक बिहान थप invigorating र उत्थान छ। तर एक स्वस्थ आहार लागि नास्ता आवश्यक छ। त्यसैले, पेय पदार्थ ताजा एउटा उत्कृष्ट साथै घर बिस्कुट टुक्रा रूपमा सेवा गर्छन्। सबै समय मा पकाना यस प्रकारको सबैभन्दा स्वादिष्ट मिठाई छलफल भएको थियो। स्पन्जले केक को आधार मा केक, पेस्ट्री र अन्य मिठाई उत्पादन पकाएको गर्न सकिन्छ।

एक क्लासिक बिस्कुट लागि नुस्खा

क्लासिक नुस्खा मा एक स्वादिष्ट स्पन्जले केक तयार गर्न, तपाईंलाई आवश्यक:

- अन्डा - 6 पीसी।

- आटा - 130 G।

- चीनी - 180 GR।

- भेनिला निकाल्ने -। 1 चम्मच

- साल्ट - चिम्टी

- फारम को स्नेहन लागि तेल।

तयारी को प्रक्रिया

पाक बिस्कुट मा एक धेरै महत्त्वपूर्ण बिन्दु - राम्रो अन्डा बिट। केक परीक्षण तयारी संग, हावा बाहिर गरिएका स्पन्जले गर्न yolks देखि सफेद विभाजन गर्न आवश्यक छ। हाल सम्म सेतो बारी छ जो चिल्लो, आधा चीनी संग titrated। पनि अलग मध्यम गति मा एक मोटी फोम सम्म प्रोटीन ह्विप। त्यसपछि मिक्सर शक्ति वृद्धि र whisking जारी, पातलो धारा मा चीनी को एक कप मा खन्याउन। समाप्त ठूलो भएको yolks संग कन्टेनर मा राख्नु र माथिको बिस्तारै भनेर प्रोटीन खसेको छैन मिश्रण।

त्यसपछि आटा बिस्तारै vmese पीठो sifted, नुन र वेनिला थप्नुहोस्। सबै चिल्लो सम्म हलचल र एक मा खन्याउन पकाना लागि फारम greased वा राखे पाक कागज। 160 डिग्री सम्म गरम एक ओवन, मा ठाँउ हो। 20 मिनेट Bake। को काठ छडी जाँच गर्नुहोस् वा यो केक पियर्स गर्न दांत कोट्याउने सिन्का गर्न इच्छुक तयार छ - यो छडी सुक्खा छ भने, र यो आटा केक surging छैन तयार छ। ओवन देखि फारम हटाउन र अलिकति शांत गर्न अनुमति दिन्छ। त्यसपछि बिस्तारै तौलिया वा ग्रिल मा केक राख्नु र शांत छोड्नुहोस्।

गर्भवती स्पन्जले

केक पाकेका छ, तर सबै होइन। को स्पन्जले केक भिजेको? तपाईं कुनै पनि तरल मुरब्बा, बेरी सिरप वा फल को रस प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। तपाईं पनि एक सरल चीनी सिरप तयार गर्न सक्नुहुन्छ। यो जोश पानी र 1.5 को एक अनुपात मा चीनी लागि: 1 र cooled। सुन्दर को सिरप स्वादिष्ट गर्न सकिन्छ वेनिला, ब्रान्डी, वाइन वा कफी। दुई वा तीन टुक्रा मा केक काट्न पनि तयार सिरप भिजेको र धेरै घण्टा Infuse गर्न छोड्नु, यो रात सम्भव छ। पछिल्लो भंग या त धुलो चिनी प्रयोग सम्म चिनी संग क्रीम ह्विप गर्न - त्यहाँ अर्को विकल्प छ। केक भिजेको यो तरल क्रीम। यो धेरै राम्रो मलाईदार स्वाद बाहिर जान्छ।

shoplifter बिस्कुट

सबै घर केक निर्माण गर्न समय छ, र केही बस यसलाई गरिरहेको रुचि छैन। त्यहाँ जहाँ तपाईं बैठक को अतिथि लागि तालिका सेट गर्न 30 मिनेट छ परिस्थिति पनि हो। यस्तो अवस्थामा यो घर बिस्कुट गर्न एक कारगर वैकल्पिक एक दोकान स्पन्जले केक मा किनेको गरिनेछ छ। तयार केक सिरप संग गर्भवती गर्न आवश्यक छैन, यो पहिले नै निर्माता गरेको छ। यो केवल भर्ने भर्न र क्रीम वा फिटेको संग सजाउनु हुनेछ। एक भर्नु रूपमा जाम प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, गाढा दूध, मेवा, जामुन र फल उसिनेर। सजावट लागि पनि एक सुन्दर चयन गर्न सक्नुहुन्छ कट फल, जामुन र कसा भयो चकलेट। तयार स्पन्जले केक विभिन्न आकारहरू बेचे। तपाईं केक को तयारी को लागि एक वर्ग वा आयताकार खरिद गर्न सक्नुहुन्छ। एक राउन्ड स्पन्जले केक लागि केक बस हुन।