घरेलु पनिर नुस्खा संग प्यानकेकहरू

सूप, यसको मूल प्रत्येक परिवार जस्तै प्यानकेकहरू। एक दर्जन वा दुई पटक चेरी र लो संग प्यानकेकहरू, यो आवश्यक छैन न मात्रा न त merochnye कप छ। सबै Fray, घनघोर र भड्काए "आँखा द्वारा"। आन्तरिक संयन्त्र रूपबाट जस्तै सचेत बस पाक कार्यहरू को निर्णय अन्तर्गत।

तपाईं सीधा र हठी अन्तिम पत्र पहिलो देखि व्यञ्जनहरु पालना हुँदैन। त्यहाँ परीक्षण गुणस्तर असर गर्नेछ, र यसको तयारी सर्तहरू मा धेरै कारक हो। उदाहरणका लागि, पीठो, सापेक्षिक आर्द्रता, गुणस्तर समुद्र स्तर, माथि उचाइ क्षेत्र को जलवायु ... अनि यो केवल भौगोलिक कारक हो। र यस्तो बर्नर मा ओवन तापमान को व्यक्तिगत विशेषताहरु, वा ताप दर रूपमा बिजुली प्लेट आदर्श नुस्खा असम्भव फेला गर्नुहोस्। मेरो व्यञ्जनहरु प्रस्तुत छ, किनभने सामान्य, वा, मा त, औसत फारम भन्न।

को पैनकेक आटा को आधार विविध हुन सक्छन्: दही, छांछ, दूध, दही र बस पानी। पानी मा गर्दा म प्यानकेकहरू रुचि छैन। यसलाई केही भराई संग tortillas बनाउन एक सानो थप पीठो थप्न राम्रो छ।

लागि भरी प्यानकेकहरू, यो हो, विशेष गरी यदि घरेलु पनिर संग प्यानकेकहरू, को नुस्खा डेयरी उत्पादन वा अन्डा, वा सोडा समावेश गर्नुपर्छ। प्यानकेकहरू पनि बाक्लो हुँदैन, अन्यथा तिनीहरू वरिपरि छैन पनि पातलो, तपाईं पैनकेक देखि अलग भएको भराई छ जोखिम किनभने हुनेछ, तर। तपाईं अन्डा संग बाक्लो प्यानकेकहरू बनाउन प्रेम भने त्यहाँ ओवन मा पनीर संग प्यानकेकहरू को तत्परता गर्न ल्याउन एक विकल्प छ। विशेष गरी भर्ने पानी जस्तो र प्वालहरू मार्फत बाहिर क्रल गर्न खोज्छ भने।

प्यानकेकहरू लागि आटा चाँडै तयार पारे। तर आफ्नो तयारी लागि सबै भन्दा राम्रो र पैन देखि आटा adhering फाड्न छैन लागि, म तपाईं, साँझ आटा गर्न बिहान सम्म फ्रिज मा छोड सल्लाह। परीक्षण को लागि म 1.5 1 आटा तरल को अनुपात प्रयोग गर्नुहोस्। अर्थात् दूध, मक्खन, छांछ वा अमिलो को एक गिलास पीठो को 1.5 कप छ। आटा, तपाईंले 2 अन्डा, यदि तपाईं हुनेछ, शोभा लागि थप्न सक्नुहुन्छ। व्यक्तिगत, म सोडा सट्टा अन्डा को कहीं ¼ चम्मच मा थप गर्नुहोस्। सूर्यमुखी तेल प्रति तरल को कप 1-2 चमचा को दर छ।

सुरुमा एक कचौरा सबै भिजेको सामाग्री मिश्रण। सानो अंश मा पीठो Fray र तेजी भड्काए। आटा मिक्सर वा ब्लेंडर मिश्रण राम्रो, त्यसपछि यसलाई थप हावा र गांठ बिना प्राप्त हुनेछ। नुन लेकानेखुसीगर्छ, सोडा र चीनी को कहीं 3-4 चम्मच म अन्त मा थप्न, र राम्रो तरिकाले भड्काए को एक जोडी। यसको स्थिरता लागि आटा एक सानो तरल क्रीम जस्तै हुनुपर्छ।

घरेलु पनिर संग प्यानकेकहरू, एक नुस्खा भराई तल म उल्लेख जो, तपाईं मानक कसरी पैन र ओवन प्रयोग गर्न ल्याउन सक्छ।

, भराई तयार परिवार प्राथमिकताहरू आधारमा। घरेलु पनिर किसमिस, फल, जामुन, जाम वा सिरप संग मिश्रित गर्न सकिन्छ। मुख्य कुरा भरने पनि तरल छैन भन्ने छ।

घरेलु पनिर खट्टा क्रीम वा अन्डा संग मिश्रित। घरेलु पनिर 200 ग्राम 3-4 चमचा संग मिश्रित गर्न सकिन्छ। तर चम्मच वा 1-2 (केवल पहेंलो भाग) अन्डा।

पैन मा सामान्य रूपमा प्यानकेकहरू तलना। यसलाई विशेष पातलो आधार र साथ, प्यानकेकहरू लागि प्यान छ भने यो भन्दा राम्रो छ गैर-स्टिक कोटिंग। समाप्त प्यानकेकहरू अलिकति शांत र भराई तिनीहरूलाई र्याप। प्याकेजिङ्ग एक खाम हुनुपर्छ। अर्थात् यो र्याप गर्न सकिन्छ भनेर भर्ने, नजिक किनारा गर्न राखिएको छ। दायाँ र बायाँ किनारा आन्तरिक bends र खाम मा लुढका।

तपाईं पैनकेक एक ट्यूब बनाउन सक्छ। यो गर्न, सेन्टिमिटर को एक जोडी को किनारा बाट प्रस्थान, एक पैनकेक मा भरने फैलियो। त्यसपछि एक ट्यूब मा यो रोल र इच्छित यदि रोल कटौती।

तपाईं क्यालोरी डराएका छैनन् भने, तपाईंले घरेलु पनिर, ओवन मा पकाउने देखि एक नुस्खा संग प्यानकेकहरू बनाउन सक्छ। को पैनकेक राख्नु भराई को बीचमा यो र पराल मा र्याप गर्न। घिउ फारम संग चिल्लो। ट्यूब-प्यानकेकहरू फिर्ता राख्नु र प्रत्येक घिउ टुक्रा धारण गर्न सकिन्छ। Tubules प्रत्येक अन्य मा राख्नु र पन्नी, राम्रो डबल तह तिनीहरूलाई र्याप। एक preheated ओवन राख्नुहोस्, 160 डिग्री अप र बारेमा एक घण्टा तिनीहरूलाई त्यहाँ राख्न।

त्यस्तो घरेलु पनिर, नुस्खा संग प्यानकेकहरू हो, आशा छ कि तपाईं गरिन्थ्यो।