स्याउ मह: विवरण, वर्ग, विशेष गरी हेरविचार र खेती

स्याउ - स्वाद को एक विस्तृत विविधता छ कि केही फल को एक। प्रजातिहरू पकने, फल कठोरता भिन्न। र स्वाद गुणहरूबारे केही र बोल्न सक्नुहुन्न। स्वाद को एक किसिम स्याउ प्रत्येक अन्य फरक बनाउन। को ठूलो महत्व फल मा चीनी को मात्रा हो।

मीठो र अमिलो स्याउ

स्याउ स्वाद चीनी र एसिड को अनुपात मा निर्भर गर्दछ। चीनी-एसिड अनुपात - यो एक विशेष नाम छ। मिठाई स्याउ मा यो 20-34 भन्दा कम हुनु हुँदैन। यो कि कुल वजन मा दक्षिणी प्रजातिहरू स्याउ भन्दा मध्य ब्यान्ड sweeter उल्लेख गरेको छ। एसिड मा दक्षिणी - बारे 0.3%, चीनी - 11%; थप उत्तरी - 0.7%, चीनी - 9%। तर चिनी एसिड को एक predominance संग प्रजातिहरू कुनै पनि climatic क्षेत्र बीच पाउन सकिन्छ।

यी पुराना चयन (ARKAD पहेंलो Korobovka, MEDOC Mironchik) को केही। र त्यहाँ अपेक्षाकृत हालसालै सिर्जना नयाँ छन्। यो Medunitsa, Cypress, चकलेट, मिठाई स्कारलेट। ब्रीडर्स विशेष तिनीहरूले एउटा ठूलो दर्शक छन् भनेर थाह पाउँदा, प्रजातिहरू नस्ल छन्।

मध्य ब्यान्ड मीठो प्रजातिहरू

स्याउ मध्य ब्यान्ड मानिन्छ मीठो मह Melba स्याउ, सपना, Oktyabrenok, Slavianka, Lobo, Pepin भगवा को किसिमहरु बीचमा। आफ्नो फल - चीनी को बारे मा 10%। आफ्नो लोक मा थप फल प्रजातिहरू, शानदार गुलाबी, नाइट, Bessemyanka Michurinist, Orlik (11% वा बढी)। यस्तो स्मृति र Michurina Antonivka मिठाई रूपमा शर्करा को ग्रेड को एक नम्बर 12% भन्दा बढी छ।

स्याउ को उपयोगी गुणहरू

मह स्याउ आफ्नो 20 मिलीग्राम को मज्जा को 100 G मा भिटामिन सी को ठूलो रकम समावेश गर्दछ। भिटामिन रिकभरी सेना शरीर कमजोर, प्रतिरक्षा बलियो बनाउन मद्दत गर्छ।

एसिड कुनै पनि ग्रेड को स्याउ पाइने पेट मा क्षय को प्रक्रिया बाधा। फाइबर मा उच्च पाचन पर्चा गतिविधि विनियमित गर्न मद्दत गर्छ।

सकेसम्म धेरै हृदय यसको कार्य पूरा गर्न, उहाँले पोटासियम आवश्यक छ। यो तत्व को स्याउ - प्रति 100 ग्राम लगभग 300 मिलीग्राम स्याउ फलाम मा स्थित रातो रगत छल्ले को गठन संलग्न छ। त्यहाँ क्रोमियम, म्याग्नेसियम, मैंगनीज छन्।

पोषक मात्रा स्याउ को विविधता, र तिनीहरूले परिपक्व जसमा अवस्थामा निर्भर गर्दछ। तर कुनै पनि मामला मा अन्य फल भन्दा धेरै छ।

पकने

निरन्तर बहुमूल्य तत्व र स्याउ मा निहित पदार्थ संग शरीर प्रदान गर्न, तपाईं अब आफ्नो खपत को अवधि सुत्छन् गर्न आवश्यक छ। विभिन्न पकने को यो बोट रूखहरू लागि।

सबै स्याउ को किसिमहरु विभाजित छन्:

• गर्मी मा, जुलाई मा पकाना - अगस्ट प्रारम्भिक। यी प्रजातिहरू को स्याउ परिपक्वता पछि तुरुन्तै खाएको। तिनीहरूले एक महिना बारेमा झूठ हुन सक्छ। आफ्नो जीवन एक सुन्दर ठाउँमा तिनीहरूलाई लुकाउने, एक बिट विस्तार गर्न सकिन्छ।
• स्याउ शरद ऋतु प्रजातिहरू लेट अगस्ट मा पकाना - प्रारम्भिक सेप्टेम्बर। स्टोर 3 महिना भन्दा कुनै थप हुन सक्छ।
• जाडो स्याउ सेप्टेम्बर को अन्त मा शाखा बाट हटाइएका छन्। तिनीहरूले फरवरी सम्म एक सुन्दर ठाउँमा भण्डारण गरिएको छ।
• Pozdnezimnie प्रजातिहरू अक्टोबर को अन्त मा पकाना। परिपक्व र भण्डारणमा राख्नु तिनीहरूलाई लिनुहोस्। बिस्तारै, तिनीहरूले रंग र स्थिरता मा परिवर्तन गरेर प्रमाणित, परिपक्वता को एक राज्य जानुहोस्। तिनीहरूले मार्च को अन्त सम्म र त्यसपछि अप्रिल भण्डारण गर्न सकिन्छ।

अमृत

यो किसिम को रूख कम छ। Crohn विरल, गोलाकार। 40 G वजन फल पहेंलो रंग रातो शरमाना संग, गोलाकार-चोटीदार छन् आकार।

चिनी सामग्री - 13%। काठ तुसारो गर्न प्रतिरोधी छ। एउटै नाम नयाँ columnar cultivar छ। तर यो एकदम अर्को MEDOC छ।

Korobovka (Medunichka, Skorospelka)

पुरातन किसिम, को 7th वर्ष सम्म fruition मा आ। यो चिसो, द्रोही संग लगभग कुनै infestation गर्न प्रतिरोधी छ। नाम प्रत्येक गुणस्तर ग्रेड कुरा। यसको फल लगभग एसिड महसुस छैन, तर त्यहाँ चकलेट मह स्वाद छ। केही गर्न यो पनि एक बिट नम्र देखिन्छ। Skorospelka विविधता किनभने पकने अवधिको भनिन्छ। एक Korobovkoy - सानो स्याउ वजन (40 ग्राम) को लागि। पहिले यी स्याउ मह वजन, तर सम्पूर्ण बक्से द्वारा बेचे। रातो धर्काहरू संग पहेंलो फल। परिपक्वता समयमा तिनीहरूले जब तपाईं सूर्य विरुद्ध एक स्याउ देखो, यसको बीउ देखिने छन् पारदर्शी हुन्छन्।

तिनीहरूले कसरी लामो भण्डारण छैन। को जाडो हुन सक्छ लागि तयारी गर्न, र जाम तयार। एक स्वादिष्ट compote प्रयोग सुकेको स्याउ मह तयार। यस नुस्खा सरल छ: 200 ग्राम स्याउ स्लाइस, उम्लिरहेको पानी धोए छन् पानी 2 लिटर, 10 मिनेट लागि उसिनेर पोखे। सुन्दर सम्म जिद्दी।

मह (Medunitsa)

Cultivar द्वारा प्रजनकों MSU नस्ल थियो। जहाँ तापमान -40 डिग्री गर्न खस्छ यो क्षेत्रमा हुर्केका गर्न सकिन्छ। तर दक्षिण राम्रो लाग्छ। Fruiting रोपण पछि 4 वर्ष मा सुरु हुन्छ। गर्मी ग्रेड उच्च उपज - Medunitsa (स्याउ मह)। विवरण फल ठूलो, को बारे मा 130, फल खैरो धर्काहरू संग पहेंलो-हरियो को रंग हो भनेर भन्छन्। समतल-राउन्ड को फारम, चोटीदार।

Lungwort - मह स्याउ (प्रजातिहरू भिन्न छन्), जो फल सँगै लेट अगस्ट मा पकाना। गिर छैन। दुई महिनाको लागि ताजा राखिएको। रस बनाउन प्रयोग, अधिक ताजा खान्छन्। एक रूखले छाया मा बढ्छ भने, फल बिस्तारै पकाना, सबै सँगै।

रूख एक pyramidal मुकुट संग, उच्च छ। मूल सिस्टम व्यापक छ। को जरा उच्च जमीन पानी डराएका छैनन्। पातहरु आकार सामान्य स्याउ देखि अलि फरक छ, नीरस हरियो छन्। पानामा को केन्द्र मा प्लेट एक मोड्नु छ।

Lungwort - मह स्याउ (लेख मा सूचीबद्ध प्रजातिहरू), बढ्दो अवस्था गर्न undemanding। प्रमुख रोगहरु गर्न प्रतिरोधी। लगभग किरा द्वारा क्षतिग्रस्त छैन, स्याउ (मह) को यस किसिम। रूख खेती धेरै प्रयास आवश्यकता छैन।

रूख loam माटो मा लगाए। यो राम्रो तरिकाले मा नै समय राख्छ, र पानी पारित गरिएको छ। सौर चयन गर्न स्थान। आसन्न बिरुवा बीच दूरी रूख मुकुट पछि व्यापक कम्तिमा 5 मिटर हुनुपर्छ।।

एक महिना र आधा रोपण लागि प्वाल तयार एक महिना। यसको आकार दुई पटक बिरुवा जरा व्यवस्था को व्यास भन्दा ठूलो छ। माटो मल संग मिश्रित र पिट को तल स्लाइड खन्याउन। मूल कलर 7 सेमी भन्दा कम छैन जमीन माथि protrudes भनेर यसलाई मूल बिरुवा सेट। सक्दैन जमीन मा Bury।

रूख गर्न अर्को, सेट समर्थन जो यो धेरै वर्ष को लागि लिंक गरिएको छ गर्न। यो हावा सुरक्षित हुनेछ रूख बिगार्न र एक चिकनी बैरल गठन गर्न मद्दत गर्नेछ। गाडे प्वाल। पानी को बिरुवा थप बाल्टिन पानी।

गीली रूख चड्डी। तपाईं रूखमुनि माटो सुक्खामा गर्दैन ध्यान सुनिश्चित गर्न आवश्यक पहिलो वर्ष। तर यो भर्न आवश्यकता छैन। पछि मात्र ड्राई वर्ष समयमा पानी हाले। आखिर, एक परिपक्व रूख पानी तहहरू र आत्म-पर्याप्त चिस्यान मा फिर्ता हुन्छ। एक रूखमुनि बाहिर पानी बाल्टिन कुनै पनि अधिक 5 पोखे।

विविधता मुख्य बेफाइदा superfluous मार हटाउने, निरन्तर रूख को मुकुट काटछाँट गर्नको लागि आवश्यकता मानिन्छ। यो स्याउको रूख बढ्नेछ जब यो गर्न विशेष गरी गाह्रो छ। गंभीर चिसो को खतरा पारित गरेको छ जब, लेट जाडो वा प्रारम्भिक वसन्त मा formative छाँट्ने खर्च।

मल रूखहरू

प्रारम्भिक वसन्त रूख fertilized सोडियम humate। फस्फोरस र पोटासियम बनाउने शरद ऋतु मा। यो राम्रो कदम जाडो मदत गर्नेछ। तर यो गतिविधिहरु को एक नम्बर सञ्चालन गर्न आवश्यक छ। लेट शरद ऋतु ट्रंक मल वरिपरि राखिएको छ। Sapling ट्रंक जाडो हिउँ आश्रय। , रूख को छाल हानिकारक स्प्रूस शाखा वा छत सामाग्री को ट्रंक sheltering देखि मुसा गर्न। वसन्त बैरल कागती संग whitewashed। यो निश्चित कीराहरूको किरा को लार्वा नष्ट, घामले डढाउने काम रोक्न मद्दत गर्नेछ।

पहेंलो आर्केडहरू

आर्केडहरू पहेंलो - यो मह स्याउ, विभिन्न रूपमा लगभग एउटै स्वाद। सुविधाहरू: विभिन्न रूख outstretched विरल मुकुट आकार। पातहरु अलिकति pubescent छन्। फल पहेंलो प्रकाश, कचौरा आकारको मिठाई।

विविधता प्रारम्भिक पकने छ। हार्डी रूखहरू। बेफाइदा - कम पैदावार र रोग द्रोही गर्न गरिब प्रतिरोध।

Kitaika सुनको प्रारम्भिक

को विविधता एक आई Michurin विकास गरे। यो रोपण पछि तेस्रो वर्षमा फल फलाउन थाल्छ। फल पहेंलो, सानो।

नयाँ मिठाई प्रजातिहरू

यो Elena, नयाँ मिठाई प्रजातिहरू बीचमा प्रारम्भिक गर्मी ग्रेड उल्लेख गर्न सकिन्छ। फल एक मह स्वाद संग मिठो, सुन्दर छन्। दोस्रो वर्ष बोकेका मा आउँछ। फल एक हप्ता भन्दा पहिले ripens सेतो भर्ने।

बेलारुसी मिठाई - लेट किसिम। एक स्याउ को वजन एक सुखद अम्लता संग, 200 ग्राम पल्प, छाडा सुगन्धित छ। फल राम्रो शाखा मा राखिन्छ। यसलाई जनवरी सम्म भण्डारण, अक्टोबर मा ripens। विविधता द्रोही lesion गर्न प्रतिरोधी छ।

आयातित स्याउ मह

जो तपाईं आधुनिक सुपरमार्केट मा खरिद गर्न सक्नुहुन्छ स्याउ, बीच, मह स्वाद मह कमी (मह कमी), मोदी (मोदी) संग स्याउ भनिन्छ गर्न सकिन्छ। दुवै प्रजातिहरू राम्रो मीठो। बेला सबै उपभोक्ताहरु तिनीहरूलाई मह कल गर्न इच्छुक छन्। फल, ठूलो रातो, रसदार, राम्रो ठोस छन्। राम्ररी टन्न भरेर।

मह कमी तिनीहरूले धेरै overpriced पाउन कुन बारे 300 rubles।, को लागि सुपरमार्केट मा बिक्री गरिन्छ। मोदी 80 rubles को लागि बेच्छ। प्रति किलोग्राम।