खाद्य र पेय पदार्थ, व्यञ्जनहरु
हतारमा Cheesecake। हतारमा घरेलु पनिर casserole
पनीर हतारमा केक विभिन्न तरिकामा गर्न सकिन्छ। यो पाक को मुख्य लाभ को लागि आफ्नो तयारी सामाग्री, समय र प्रयास को धेरै आवश्यकता छैन भन्ने छ। यो हेर्न, हामी आफैलाई गर्न पक्का छन्।
Cheesecake हतारमा: चरण नुस्खा स्वादिष्ट मिठाई द्वारा एक कदम
मात्र प्राकृतिक देहाती घरेलु पनिर एक स्वादिष्ट घर केक खाना पकाउने प्राप्त गर्न सिफारिस गरिएको छ। तर यस्तो उत्पादन तपाईं पाउन सक्नुहुन्छ भने यो भण्डारमा खरिद गर्न सकिन्छ। मुख्य कुरा निर्माण को मिति र यसको बोसो संघटक ध्यान छ। धैर्य धेरै स्वादिष्ट बाहिर गरिएका cheesecake गर्न, यो 5 वा 7% दानेदार दूध उत्पादन प्राप्त गर्न राम्रो छ।
त्यसैले, हामी आवश्यक:
- अन्डा ताजा ठूलो - 3 पीसी;।
- भिजेको curd देहाती (राम्रो भद्दा प्राप्त) - 500 ग्राम;
- सेतो पीठो sifted - 4 कप;
- चीनी-ठीक बालुवा - बारे 1.4 कप;
- (तेल किन्न राम्रो, तर यदि छैन, त्यसपछि राम्रो फिट र margarine) तेल खाना पकाउन - 250 ग्राम;
- एसिड quenching बिना सोडा भोजन - सानो चम्चा साढे;
- भनिलाको स्वादिष्ट - ठूलो पिन्च।
को दानेदार आटा को तयारी (margarine + पीठो)
लगभग सबै व्यञ्जनहरु क्रिम चिज संग केक को माथि मार फैटी भद्दा उत्पादन को उपयोग शामिल छ। आखिर, बस किनभने उहाँले एक स्वादिष्ट र हार्दिक पेस्ट्री बनाउन सक्छ। तर तपाईं ओवन यो मिठाई, अर्को ब्याच आधार पकाउन सुरु अघि। यसलाई दुई भागमा समावेश हुनेछ: एक स्वतन्त्र बगिरहेको तरल। निम्नानुसार पहिलो छ: एक पकाउने तेल ज्यादा देखि ज्यादा कोठा तापमान मा thawed र त्यसपछि सँगै sieved पीठो संग चिप्स मा जमीन छ। एउटै प्याकेजिङ्ग पछि भानलिन, चीनी तीन ठूलो चम्मच र राम्ररी मिश्रित थपियो।
परीक्षण (अन्डा curd +) को तरल भाग को तयारी
प्रस्तुत cheesecake धैर्य धेरै हार्दिक र पौष्टिक बाहिर जान्छ। यस सन्दर्भमा, यो आफ्नो वजन हेर्दै ध्यान ती प्रयोग गर्न अवांछनीय छ।
एक पटक निःशुल्क-बगिरहेको आधार भाग तयार छ, तपाईं तरल लिनुपर्छ। तपाईं एक काँटा संग ताजा अन्डा माथि पिटे पर्छ यो, त्यसपछि थप गर्ने grainy पनीर, एक चमचा बेकिंग सोडा र चीनी। राम्ररी सबै सामाग्री मिश्रण, तिनीहरूले एक मिठाई उत्पादन गर्न पन्छाएर गर्न पूर्ण पग्लियो छ आवश्यक छ।
curd केक बनाउन को प्रक्रिया
Cheesecake धैर्य एकदम सजिलै गठन। यो गर्न, एक गहिरो फारम लिन र त्यसपछि परीक्षण को उनको तल साढे छाडा भाग मा राखे। अर्को चिप्स मा तपाईं सबै राख्न चाहनुहुन्छ घरेलु पनिर घिउ संग गहुँको पीठो यसलाई भर्न र फेरि।
पेस्ट्री पकाना प्रक्रिया
हतारमा Cheesecake, सधैं सरल र महंगा घटक समावेश जो व्यञ्जनहरु एक घण्टा ओवन मा सुखा हुनुपर्छ। तापमान बारेमा 195-205 डिग्री हुनुपर्छ। यो समयमा, curd मिठाई राम्रो propechsya र अलिकति browned हुनुपर्छ।
घर केक संग तालिका मा सेवा
केक पकाएको भएपछि, यो मन्त्री हटाइएको र पूर्ण शांत हुनुपर्छ। तपाईं प्रयास भने छैन र मोल्ड देखि मिठाई प्राप्त, यो एकदम संभावना यो अलग पतन हुनेछ छ।
सुन्दर मिठाई, यो टुक्रा र unsweetened चिया साथ घरेलू को वर्तमान सदस्य मा कटौती गर्न आवश्यक छ।
कसरी हतारमा घरेलु पनिर casserole बनाउने?
तपाईं आफ्नो अतिथि स्वादिष्ट घर केक र सामान्य छैन चकित निर्णय भने पनीर gratin, हामी तल-वर्णन नुस्खा ध्यान सुझाव। उहाँलाई लागि, हामीले गर्नुपर्ने:
- नम भद्दा curd (देहाती प्राप्त गर्नुपर्छ) - 900 ग्राम;
- सूजी - बारे साढे कप;
- अन्डा ताजा ठूलो - 3 पीसी;।
- ठीक बालुवा-sahar- 0.8 कप;
- अमिलो-स्टोर बोसो - साढे कप;
- ताजा दूध - साढे कप;
- गाढा किसमिस - साढे कप बारेमा;
- नुन, र सोडा कोठा भानलिन स्वादिष्ट - चिम्टी;
- खाना पकाउने तेल - फारम घसेर लागि।
सामाग्री तयार
तयार हतारमा घरेलु पनिर casserole रूपमा पाइ vyshepredstavlenny रूपमा सजिलो छ। पहिलो हामी जग गर्न आवश्यक छ। भद्दा-अन्न घरेलु पनिर दूध मा भिजेको गर्न आवश्यक छ, र ताजा अन्डा र चिनी संग मिश्रण गर्न whisk। को किसमिस लागि जाँदा, त्यसपछि यसलाई बस्ट, धोए र पानी उम्लिरहेको संग scalded जानु पर्छ।
पनीर आधारमा खाना पकाउने
सबै माथि कदम पछि, तपाईँले सजिलै आफ्नो आफ्नै आटा तयार गर्न सक्नुहुन्छ। यो अन्त गर्न, चिनी-अन्डा मिश्रण दूध संग घरेलु पनिर राख्नु, र त्यसपछि तिनीहरूलाई बोसो खट्टा क्रीम, सूजी, scalded किसमिस, एक चमचा पाक सोडा, वेनिला र तालिका नुन थप्न आवश्यक छ। सामाग्री मिश्रण, तिनीहरूले एक ढक्कन वा तौलिया ढाकिएको र आधा एक घण्टा लागि छुट्याइएको छोड्न हुनुपर्छ। यो समयमा अलिकति सूजी swells, मोटा casseroles लागि जग बनाउने।
उत्पादन बनाउन र ओवन मा Bake
को curd हलुआ गठन गर्ने धेरै सरल छ। यो गर्न, एक डाली-फलाम कराइ वा अन्य कुनै पनि फारम liberally तेल (खाना पकाउने तेल) संग कोट लिनुहोस्, र त्यसपछि। यसबाहेक, tableware पहिले kneaded ठूलो बाहिर राख्नु आवश्यक छ। जस्तै, उत्पादन एक गरम मन्त्री मा राखिएको हुनुपर्छ। यो 50-53 मिनेट 204 डिग्री को एक तापमान मा Bake गर्न सिफारिस गरिएको छ। दिइएको पर्याप्त समय पूर्णतया propeksya मिठाई, नरम स्वादिष्ट र सुगन्धित थियो।
तालिका घरेलु पनिर casserole गर्न प्रस्तुत
को casserole तयार भएपछि, यसलाई हटाउन र cooled हुनुपर्छ। अर्को, तपाईं एक ला कार्टे छेउमा केक काट्न र चिया संग सेवा गर्न चाहन्छु। आफ्नो खानाको आनन्द लिनुहोस्!
एक स्वादिष्ट र नाजुक cheesecakes बनाउन
हतारमा Cheesecake - छिटो नास्ता लागि सही मिठाई। एक उत्पादन जस्तै आफैलाई बनाउन, तपाईं निम्न खरिद गर्न आवश्यक:
- भद्दा curd नम - 400 ग्राम;
- अन्डा ताजा ठूलो - 2 पीसी;।
- ठीक बालुवा-चीनी - 2 चमचा ठूलो;
- सेतो पीठो - 7 ठूलो चम्मच;
- नुन, र सोडा कोठा भानलिन स्वादिष्ट - चिम्टी;
- सूर्यमुखी तेल - frying लागि।
तयारी को विधि
स्वादिष्ट घर cheesecakes बनाउन, ताजा अन्डा मिलाउ गर्नुपर्छ, तिनीहरूलाई पनीर र चीनी थप्न, त्यसपछि राम्ररी मिश्रण। सेतो पीठो, नुन, बेकिंग सोडा र भोजन भानलिन खन्याउन आवश्यक सामाग्री अर्को। मिश्रण को एक परिणाम रूपमा बाक्लो तर नरम ठूलो प्राप्त छ। यो 7 सेमी को एक ससेज रोल व्यास आवश्यक छ, र त्यसपछि 10 मिमी मोटी patties मा कटौती। त्यसपछि, सबै वस्तुहरू एकांतर भुट्नु (दुवै पक्ष) सूर्यमुखी तेल हुनुपर्छ।
गर्मी उपचार पूरा गरिसकेपछि curd पनीर केक तालिका मा सुरक्षित वर्तमान सक्छन्। सामान्यतया, यो चिया र मह वा संक्षिप्त दूध संग गरेको छ। खानपान!
Similar articles
Trending Now