चिकन र पनीर संग प्यानकेकहरू कसरी बनाउने? व्यञ्जनहरु

चिकन र पनीर संग प्यानकेकहरू सम्पूर्ण परिवारको लागि एउटा उत्कृष्ट खाने रूपमा सेवा गर्छन्। अलग अलग हुन सक्छन् पकवान तयार। तर, हामी तपाईंलाई एउटा क्लासिक संस्करण प्रस्तुत गर्ने निर्णय गरे।

हामी बनाउन स्वादिष्ट प्यानकेकहरू चिकन र पनीर, मासु र धूम्रपान मासु संग

विचार अन्तर्गत कुनै पनि विशेष सामाग्री आवश्यक छैन खाना तयार गर्न। यो खाने को लागि प्यानकेकहरू दूध दिइएको हुनुपर्छ। भरने लागि, यो प्रयोग गर्न सकिँदैन र चिकन स्तन र धूम्रपान मासु, र पनीर उसिनेर रूपमा। तर पहिलो कुरा पहिले।

त्यसैले, हामी आटा लागि निम्न सामाग्री आवश्यक पर्छ, चिकन र पनीर संग घर प्यानकेकहरू तयार:

• सारा गाई गरेको दूध - 750 एमएल;
• ठूलो अन्डा - 2 पीसी;।
• सेतो चिनी - 2 ठूलो चम्मच;
• नुन - 2/3 मिठाई चम्मच;
• चिसो पानी - साढे कप (एक सानो थप हुन सक्छ);
• सेतो पीठो - विवेकमा थपियो;
• भोजन सोडा - 2/3 सानो चम्चा;
• वनस्पति तेल र घिउ - प्यानकेकहरू frying र घसेर, क्रमशः लागि।

कुकिङ पैनकेक कुटपिट

चिकन र पनीर, अर्को ब्याच आधार संग फारम प्यानकेकहरू अघि। यो गर्न, हल्कासित कुटपिट अन्डा संग मिश्रित सारा गाई गरेको दूध, तिनीहरूलाई चीनी र तालिका नुन थप्नुहोस्। सामाग्री अर्को चमचा सोडा खन्याइन् र सेतो पीठो ढाकिएको। एक viscous आटा (स्थिरता बाक्लो क्रीम जस्तै हुनुपर्छ) दिन घटक हलचल। ठूलो र बनाउन पातलो प्यानकेकहरू, पातलो आउट गर्न आवश्यक जग। यो गर्न, यसलाई सामान्य खानेपानी मा खन्याउन।

पटक-पटक मिश्रण बरु प्राप्त भएपछि कुटपिट एक ढक्कन ढाकिएको र लागि ¼ घण्टा तर्फ बाँकी छ। यो समयमा, एक सानो पीठो जाँदै हुन्छ, आधार थप वर्दी हुनेछ र सबै अनावश्यक गांठ गुमाउनु हुनेछ।

पकाउने प्यानकेकहरू प्रक्रिया

, जग भुट्नु सही कीमा बनाएको चिकन वा अन्य कुनै पनि भर्ने संग प्यानकेकहरू अघि पकाउन हुनुपर्छ। यस मामला मा, तपाईं ठूलो व्यास को एक चिल्लो र सूक्ष्म उत्पादनहरु प्राप्त गर्नुपर्छ।

यसैले, नुस्खा को बोध लागि हत्येदार बरतन बाक्लो पर्खालले घेरिएको लिन र वनस्पति तेल यसलाई चिकनाना। जस्तै, भाँडा कडा स्टोभ मा गरम। त्यसपछि यो आधार भाग फैलियो। सामान्यतया, यो एक सूप करछुल प्रयोग गरेको छ। तिनीहरूले आटा अप scoop, र त्यसपछि एक परिपत्र गति मा एक हट Skillet मा हालिएको छ। एक पैनकेक पातलो र वर्दी बनाउन, बर्तन तुरुन्तै विभिन्न दिशामा ढल्केको। यसरी यो आटा पैन को सम्पूर्ण तल ढाकिएको बनाउन आवश्यक छ।

को पैनकेक शीर्ष सुक्खा छ, र तल पछि - browned, आफ्नो स्पाटुला भन्दा बारी र केही मिनेट लागि खाना पकाउन। उत्पादन त्यसपछि प्लेट र गंदा तर घिउ राखिएको बाहिर लगियो।

बाँकी पैनकेक यस्तै ढाँचा मा सुखा छ। यसबाहेक, तिनीहरूले नै व्यास र मोटाइ प्राप्त गर्नुपर्छ।

हामी कीमा बनाएको चिकन संग प्यानकेकहरू के

पाल्तु जनावर र पातलो प्यानकेकहरू कुनै पनि खाद्य सामाग्री हुन सक्छ। लेखको यस खण्डमा हामी कीमा बनाएको चिकन एक नुस्खा पेश गर्न निर्णय गरेका छौं। यसको तयारी लागि हामी आवश्यक:

• छाती चिकन - 900 ग्राम;
• सेतो प्याज - 2 पीसी;।
• चोट मरिच र नुन - लागू गर्न स्वाद;
• चामल groats - 60 G;
• तेल - 3 ठूलो चम्मच।

कीमा बनाएको चिकन को तयारी को प्रक्रिया

गर्न कीमा बनाएको चिकन, स्तन हड्डी र छाला हटाउने, राम्ररी सफा। तिनीहरूले त्यसपछि प्याज संग एकान्तरण, एक मासु Grinder मा जमीन छन्। त्यसपछि, यो कीमा बनाएको मासु मसला संग स्वादिष्ट, यो राम्रो भड्काए र तेल पैन मा फैलाउन छ। जस्तै, उत्पादन पकाएको सम्म तला छ। त्यसपछि यो गर्मी हटाइएको र cooled छ।

बनाउन भरी प्यानकेकहरू थप हार्दिक, कीमा बनाएको चिकन चामल अनाज थप्न निश्चित हुन। नुन पानी मा यसरी आफ्नो पूर्व-उसिनेर।

घर प्यानकेकहरू कसरी सामान?

को कीमा बनाएको चिकन तयार भएपछि, यो धेरै चमचा स्क्रिन मा पैनकेक राखिएको हुनुपर्छ, त्यसपछि खाम रोल। सबै उत्पादनहरु त्यसैगरि गठन, तिनीहरूले एक कराइ मा राख्नु र दुवै पक्षले तला छन्।

हामी उसिनेर चिकन संग प्यानकेकहरू के

मासु बाहेक, घर प्यानकेकहरू साधारण चिकन स्तन संग भरी गर्न सकिन्छ। तिनीहरूले कोमलता (नुन पानी) पूरा प्रशिक्षण, र त्यसपछि cooled र हड्डी र छाला देखि purified। सानो घन मा कटौती यो नाजुक fillets पछि। थप पौष्टिक खाना चिकन स्तन लागि grated हार्ड पनीर संग मिश्रित छ।

माथि वर्णन रूपमा परिणामी पैनकेक, भराई संग भरी, र एक पैन राख्नुभयो। बरस रही पछि, दुई पक्ष बाट उत्पादन तिनीहरूले बाहिर लिएको र मीठो चिया साथ सँगै तालिका खुवाइन्छ।

पनीर र चिकन संग भरी प्यानकेकहरू, धेरै, स्वादिष्ट पौष्टिक र सन्तोषजनक बाहिर बारी।

धूम्रपान मासु संग एक पकवान खाना पकाउने

तपाईं मासु जोश वा भराई पकाउन गर्न चाहनुहुन्छ भने, यो संग प्यानकेकहरू बनाउन सिफारिस गरिएको छ धूम्रपान चिकन। यो अन्त गर्न, शवों त्यसपछि सानो घन मा कटा, खुली। परिणामस्वरूप उत्पादन पैनकेक माथि फैलाउन र यसको खाम गुना थियो। भुट्नु एक पैन मा उत्पादन, यसलाई तुरुन्तै परिवारका सदस्यहरूले गर्दछ।