खाद्य र पेय पदार्थ, व्यञ्जनहरु
Adjika मा multivarka। को हिउँदमा Adzhika multivarka
Adjika - लगभग हरेक खानाको लागि उपयुक्त छ कि एक relish। पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री यो फरक लाउने बनाउन। रसदार र कोमल - केही रुचि एक धोखेबाज, अरूलाई। यस लेखमा adzhika multivarka तयार विकल्पहरू विचार गर्नेछौं। यसलाई चाँडै र सजिलै तयार छ।
तीव्र adjika
multivarka मा सरल तरिका मसला तयार। यो टमाटर को 3 किलो र लाल शिमला खुर्सानी को 1.5 किलो मा कटौती गर्नुपर्छ।
सामाग्री एक कन्टेनर सँगै मिश्रित छन्। यो पनि थप्न कटा तातो मरिच (4 फली) र लसुन को दुई peretortye टाउको। तपाईँको लिङ्कमा नुन थप्नुहोस्। नियम, 1 चमचा अभाव।
सबै तयार सामाग्री मिश्रण र कचौरा Multivarki गर्न मिश्रण स्थान्तरण गर्नुहोस्। सिरका र वनस्पति तेल को 100 एमएल यसलाई पोख्नुहोस्। ढक्कन बन्द र 2 घण्टा को लागि "Quenching" मोड अन। समय बितिसकेको छ जब मिश्रण सम्म चिल्लो ब्लेंडर पिटे र अर्को 1 घण्टा द्वारा quenching धारण थियो।
कचौरा Multivarki गैर-स्टिक, त्यसैले adjika चिन्ता छैन। तर, यो बाहिर पानी बग्नु बारी सक्छ। Adjika थप बाक्लो बन्न, को quenching अन्त अघि आधा घण्टा ढक्कन खोल्न र कहिले काँही हलचल। यो अनावश्यक तरल पदार्थ टाढा उसिनेर सुनिश्चित छ। अब तातो स्टेराइल जार मा खन्याउन र रोल अप। को जाडो लागि multivarka तयार मा तीव्र adjika। तपाईं आफ्नो प्रियजनलाई एक स्वादिष्ट मसला ज्यादै पुलपुल्याउने गर्न सक्नुहुन्छ।
multivarka मा पकाएको कोमल adjika
यो मसला कि गंभीर छैन, तर यो राम्रो मासु व्यञ्जन र अनाज संग जान्छ। एक स्वादिष्ट adjika multivarka प्राप्त टमाटर को 3 किलो र मीठो रातो मरिच को 2 किलो तयार गर्न। एक मासु Grinder मार्फत तिनीहरूलाई मोड। यो पनि तातो खुर्सानी, केवल हड्डी बाट पूर्व-सफा थप्न, त्यसैले तिनीहरूले जोडतोडले दिइएको छैन। यो तरल दुई कसा भयो लसुन टाउको थप्नुहोस्।
मिश्रण हलचल र दुई दिनको लागि न्यानो ठाउँमा छोड्नुहोस्। Adzhika किण्व | | खमीर गर्न सुरु गर्नुपर्छ। जब समय छ, multivarku मा मिश्रण खन्याउन (आवरण बन्द)। अतिरिक्त तरल जोश गर्नुपर्छ। जोश मसला गर्दा इच्छित मोटाई सम्म यो पकाउन। माथि रोल र शांत बारी।
अब तपाईं हिउँदमा एक adjika कोमल multivarka छ। राम्रो घनत्व गाजर थप्छ। तर, यो एक स्वादिष्ट स्वाद र गन्ध दिन्छ। त्यसैले, तपाईं यसलाई राज्य पकाएको चाहनुहुन्छ भने, मामला मा गाजर थप्नुहोस्।
स्याउ संग Adjika
यो नुस्खा लागि फल थप अम्लीय चयन गर्न आवश्यक छ। multivarka मा स्याउ संग Adjika तीव्र मापन गर्न मात्र स्वादिष्ट, तर पनि बाहिर जान्छ। यसको तयारी लागि टमाटर को 1 किलो र 500 ग्राम मरिच र स्याउ लिनुहोस्। तरकारी, फल, को बालाको, हड्डी र पुच्छर देखि सफा, तिनीहरूलाई काट Grinder प्रयोग नाश।
कचौरा मा वनस्पति तेल को Multivarki 700 G पोख्नुहोस् र टमाटर, खुर्सानी र स्याउ को मिश्रण गर्न थप गर्नुहोस्। यहाँ 1 Tbsp खन्याउन। एल। नुन र चिनी। मिश्रण र स्वाद प्रयास गर्नुहोस्। यसको एकमात्र विवेकमा थप चिनी र नुन थप्न सक्नुहुन्छ।
मसला स्वाद समायोजित गर्दा, ढक्कन बन्द र 40 मिनेट को लागि "Quenching" मोड बारी। विच्छेद multivarka भएपछि, लसुन कसा भयो 2 टाउको थप्न। अब अर्को 5 मिनेट को लागि खुला ढक्कन संग मसला स्ट्यु।
एक समय पछि, sterilized जार र रोल अप मा खन्याउन। multivarka तयार adjika। यस नुस्खा एक तस्वीर हो, त्यसैले यसलाई हरेक महिला मास्टर गर्न सक्नुहुन्छ।
multivarka मा हरियो adjika
यो नुस्खा मूल छ। हरियो adjika मरिच जस्तै पकाएको गर्न सकिन्छ, र यो बिना। यो सबै आफ्नो स्वाद मा निर्भर गर्दछ। तर, यो जोरजियन भोजन त अक्सर धेरै तेज र टीस हरियो adjika छ।
हरियो टमाटर (2 किलो) र लाल शिमला खुर्सानी (0.5 किलो) तयार। तिनीहरूले मासु Grinder पीसने गर्न आवश्यक छ। Blender हार्ड तरकारी रूपमा, धेरै सुविधाजनक छैन र सजिलो हुने छैन एक homogeneous राज्य तिनीहरूलाई ल्याउन। एउटै कन्टेनर चोट तीतो मा थप्न हरियो खुर्सानी (2 कोसा)। सामाग्री मिश्रण। एक कचौरा तिनीहरूलाई पोख्नुहोस् र 50 मिनेट को लागि "बाहिर राख्दै" मोड Multivarki राखे।
3 Tbsp - जब समय, लसुन को 2 टाउको, सिरका peretortogo वजन थप्नुहोस्। एल, नुन -। 30 एमएल - वनस्पति तेल को 15 G। लागि मसालेदार गंध 7 G थप्न सक्नुहुन्छ मसला suneli hops। मसला गर्दा thickened सम्म अब simmer। परिणाम flavorful हो र multivarka धेरै स्वादिष्ट adjika थियो। यस नुस्खा भिन्न हुन सक्छन्। उदाहरणका लागि, मरिच र अन्य मसालेदार seasonings को मद्दतले।
multivarka-कुकर मा Adjika
यदि त्यहाँ लामो संरक्षण संग परेशान गर्न कुनै समय यस नुस्खा को पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री जस्तै छ। multivarka-कुकर मा Adjika टमाटर दोब्बर छिटो तयार। एक मासु 1 फली तातो रातो खुर्सानी संग टमाटर र खुर्सानी को 1 किलो गर्न Grinder मार्फत मोड।
सामाग्री मिश्रण, एक कचौरा Multivarki-प्रेशर कुकर मा संयोजन र लसुन peretortogo को एक टाउको थप्नुहोस्। ढक्कन बन्द, 20 मिनेट लागि "Quenching" मोड बारी।
जब टाइमर वाल्व, जारी बाफ र खुला स्टेराइल जार मा रोल adjika तातो समाप्त हुन्छ। यो यति बाक्लो, तर धेरै स्वादिष्ट र उपयुक्त कुनै पनि पकवान छैन हुनेछ।
सुझाव Cooks अनुभव
तातो खुर्सानी को हड्डी सफा गर्न आवश्यक बाट adjika गर्न unsharp सधैं थियो। तिनीहरूलाई सबै तीव्रता छ। आफ्नो मसला को तरकारी राम्ररी धोएर र राम्रो जार sterilized गर्दा केवल एक लामो समय को लागि खडा हुनेछ।
तपाईं बलियो तेज adjika चाहनुहुन्छ भने, स्याउ थप्न छैन। आखिर, तिनीहरू किनभने आवश्यक pungency गायब। स्याउ र टमाटर आफ्नो मसला को स्वाद मा निर्भर गर्दछ। तसर्थ, एक सानो खट्टे संग, तरकारी र मीठो फल चयन गर्नुहोस्।
अनुभवी Cooks टमाटर को छाला बाट हटाउन सल्लाह छन्। तपाईं 2 मिनेट को लागि पानी उम्लिरहेको मा तरकारी ड्रप गर्न आवश्यक यसो गर्न। त्यसपछि छाला चाँडै र सजिलै शुद्ध छ।
Adjika फरक seasonings मा भिन्न हुन सक्छन्। यो टंकशाला पात जमीन संग खुर्सानी को एक मिश्रण थपेर मसालेदार र नाजुक स्वाद गर्दछ। यस नुस्खा लीन र धेरै स्वादिष्ट adjika प्राप्त।
Similar articles
Trending Now